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茶飲研發(fā)工作職責(zé)與職位要求

2024-07-29 閱讀 3524

職位描述

工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)茶飲飲品項(xiàng)目所有產(chǎn)品研發(fā)的日常管理工作。

2、根據(jù)公司的發(fā)展方向及戰(zhàn)略目標(biāo)、往年的研發(fā)成果及對茶飲市場的認(rèn)知,制定研發(fā)部短期、中期的研發(fā)計(jì)劃及產(chǎn)品框架。

3、熟悉食品原材料,根據(jù)公司的發(fā)展需求進(jìn)行原材料研發(fā)工作.

4、收集研究競爭對手的產(chǎn)品,掌握市場茶飲產(chǎn)品的潮流動(dòng)態(tài),制定新品研發(fā)方向及落實(shí)新品開發(fā)工作,保證產(chǎn)品質(zhì)量和口味。

5、負(fù)責(zé)制定合理產(chǎn)品成本核算,對公司現(xiàn)有的茶飲、奶茶類飲品進(jìn)行優(yōu)化與改良。

6、負(fù)責(zé)提供飲品研發(fā)技術(shù)支持,編制飲品操作流程,根據(jù)地域差異及客戶反饋提供有效的解決方案。

7、誠實(shí)信用,無不良社會記錄,遵守公司規(guī)章制度;

職位要求

1、3-6年豐富的茶飲產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),熟悉茶飲市場動(dòng)態(tài),有各大茶飲品牌產(chǎn)品研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者或大型食品物料研發(fā)公司工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

2、熱愛茶飲研發(fā),大專以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

3、熟悉飲品類食品原材料研發(fā),海歸且有國際采購經(jīng)驗(yàn)或外企原材料采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

4、具備良好的溝通表達(dá)寫作能力,能夠編寫產(chǎn)品研發(fā)操作手冊,營運(yùn)服務(wù)人員培訓(xùn)相關(guān)操作技能;

5、思維活躍有創(chuàng)意,對飲品市場有敏銳度。

篇2:技術(shù)研發(fā)部長崗位安全職責(zé)

1技術(shù)研發(fā)部長為公司技術(shù)系統(tǒng)安全第一責(zé)任人,對企業(yè)生產(chǎn)中的技術(shù)設(shè)計(jì)安全問題和管轄范圍的安全工作全面負(fù)責(zé)。

2組織開展安全技術(shù)研究工作,積極采用先進(jìn)技術(shù)和安全防護(hù)裝置,組織研究落實(shí)重大事故隱患的整改方案。

3組織新工程或新設(shè)備以及技術(shù)改造項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工和投產(chǎn)時(shí),做到安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。

4審查設(shè)備運(yùn)行的安全技術(shù)規(guī)程和安全措施項(xiàng)目,保證技術(shù)設(shè)計(jì)切實(shí)可行。

5研究和開發(fā)新產(chǎn)品,先作出安全評價(jià),提出安全措施,采用新技術(shù),首先審核技術(shù)的安全可靠性。

6機(jī)械設(shè)計(jì)過程中負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)部件的安全防護(hù)裝置可靠、實(shí)用。

7推廣安全生產(chǎn)新工藝、新技術(shù),淘汰落后的相對危險(xiǎn)的設(shè)備改造,研發(fā)方案。

8組織對新建、改建、擴(kuò)建技改項(xiàng)目中的危險(xiǎn)源進(jìn)行辨識,提出管控措施。

9推廣安全生產(chǎn)新工藝、新技術(shù),淘汰落后的相對危險(xiǎn)的設(shè)備。

10其它安全職責(zé)。

篇3:技術(shù)研發(fā)設(shè)計(jì)部安全生產(chǎn)職責(zé)

1、編制或修訂技術(shù)作業(yè)規(guī)程或工藝技術(shù)規(guī)程時(shí)必須符合安全生產(chǎn)的要求,并將經(jīng)常督促檢查執(zhí)行;

2、制定長遠(yuǎn)發(fā)展計(jì)劃,編制全長技術(shù)措施計(jì)劃;

3、嚴(yán)格執(zhí)行安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)和使用的原則;

4、組織并督促各生產(chǎn)單位對生產(chǎn)操作工人的技術(shù)訓(xùn)練;

5、負(fù)責(zé)組織開展安全技術(shù)和研究工作,積極采用安全生產(chǎn)的新技術(shù)、新工藝和新材料,提高本質(zhì)安全;

6、在建設(shè)項(xiàng)目和技術(shù)改造項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行“三同時(shí)”規(guī)定和國家安全技術(shù)規(guī)范;

7、負(fù)責(zé)勞動(dòng)保護(hù)專項(xiàng)措施項(xiàng)目的設(shè)計(jì)工作;

8、組織設(shè)計(jì)審查時(shí),應(yīng)有安全技術(shù)、消防、工業(yè)衛(wèi)生等部門參加;

9、在編制設(shè)計(jì)規(guī)劃方案時(shí),應(yīng)有安全衛(wèi)生專篇。