在總務主任和食堂團長的領導下，負責食堂食品、物品保管工作。其主要職責是：

1.加強政治思想學習,不斷提高為教育、教學服務，為廣大師生服務的意識；努力鉆研業務知識，不斷提高服務的技能。

2.加強倉庫科學管理，負責主食、副食、調料等物品進出和保管，保證按數和按時發放物品，為伙食加工提供方便。一切物資必須從庫房進出，嚴禁直接將未入庫的物資進入食堂加工程序。

3.完善物品入庫手續，不徇私情，嚴格驗收，入庫物品必須驗質驗量，核對發票、品名、規格、數量、金額是否相符。每天驗收物資必須有二.人在場(食堂團長、保管員、采購員)。

4.如發現數量不符、食品變質和污損時,應拒絕進庫，并及時向食堂團長反映情況，以便及時處理或者退貨。禽肉類食品必須要有檢疫證，否則一律不許入庫。

5.各類食品(包括糧油)領用發放時，應本著先進先吃、后進后吃原則，以防變質。

6.倉庫內物品應按類別排放整齊，并標明進貨R期和數量，便于發放,并掌握季節變化，及時檢查，以防止霉變而造成不必要損失。

7.倉庫要定期打掃，保持倉庫環境衛生、干燥。做好七防(防毒、防火、防盜、防鼠、防蟲、防潮、防霉)1:作和安全防范工作。如發現M題應及時反映，以便采取措施。

8.經常與采購員和炊事人員聯系，根據日常供應情況，掌握進出結存情況，以保證各類食品貨源及時供應，做到不脫節、不積壓、不浪費。

9.做好炊事用具和文具保管工作，未經問意，不得任意出借。

10.嚴格履行出庫手續，領物人必須當場簽字，不能事后補簽。

11.認真記好保管賬目，做好賬目字跡清楚，數字準確，格式規范。要經常清點庫內物

資,做到賬物相符，盤點準確，盈虧登記清楚，倉庫內物品做到日清月結，并經常核對，以保證完整。嚴格審查往來報銷單據，不得擅自動用庫內物資或出售伙食原料，收取現金；或采取其他手段損公肥私。每月盤點一次，按時上報。

12.庫內禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要認真檢査門窗水電，防止火災、失盜、投毒等事故的發生，確保庫房安全,對本職工作范_的安全負責。

13.自覺遵守學校的勞動紀律,按照食堂規定作息時間上、下班,確保物資的驗收、領用不得出現空擋。

14.完成學校、總務主任和食堂團長安排的其他工作。

篇2:倉庫罐區保管員安全操作規程

1、認真學習和嚴格遵守各項安全生產的規章制度、勞動紀律。

2、精心記錄,做好各類臺帳。

3、必須做好入庫驗收,嚴防發錯料,特別是對爆炸物、劇毒物須采取“五雙”制度。

4、嚴格根據化學品其危險特性,分類存放。

5、打料時必須裝好消除靜電裝置(先接地后操作,嚴禁擅離職守),針對各種原料輸入閥門。密切注意貯罐液位,防止貯罐液位過高溢出。料打完后,關泵。嚴禁開空泵。

6、堅持每日巡查,發現問題及時處理,杜絕漏桶、漏槽。不能處理的及時向上級報告。

7、做好夏季貯罐降溫,冬季管線防凍工作,加強嚴禁煙火管理工作。

8、定期維護機泵,檢查管線、安全附件,消防設施,靜電跨接入地等工作。

9、正確穿戴勞護用品,加強自我保護。

10、堅決禁止無關人員進入庫區,發現有違反安全的行為要及時制止,不聽勸告者,要向安監、保衛部門舉報。

篇3:C倉庫保管員崗位管理制度

以下是小編為大家收集的的制度,僅供參考!

1、在生產部領導下,負責倉庫物料的保管、驗收入庫、出庫等工作。

2.對入庫的物資,保管人員必須親自過目,物品名稱規格一定要核對無誤,數量一定要清點(包括點數、稱斤、計量等)準確,對不符合要求的物品,不得驗收入庫。遇有爭議物品,提交生產部協同有關部門及人員研究處理。

3、生產車間等部門領用物品,必須對填寫的領料單內容進行審核,審核其內容(領料單位、領料人、批準人、所領物品名稱、規格、數量、用途等)是否清楚、完整、準確;有關人員是否已簽字。出庫時手續不全不發貨,特殊情況須經有關領導簽批。

4、每天應及時將出、入庫單按規定的程序傳遞。

5、負責合理安排物料在倉庫內的存放次序,按物料種類、規格、等級分區堆碼,不得混和亂堆,經常保持庫區范圍內整潔衛生。對回收物品妥善分類保管,并做好相關記錄。

6、保管員對所保管的物品,應做到每月必須進行一次自行盤點,每月底前必須與材料會計進行一次對帳,保證做到帳、卡、物三相符。并接受材料會計每月隨機抽檢。如有盤盈、盤虧,保管員應提出書面材料,說明原因。屬于正常耗損,經陳總批準轉財務科核銷出帳。屬于非正常盤盈、盤虧,每發現一次扣保管人員200元。

7、保管人員要堅守崗位,按時上下班,在規定的工作時間內不得擅離職守,下班前打掃好倉庫衛生,關鎖好門窗。并催問各車間領導人是否有應領而未領的物資。班外時間如有要事、急事必須做到隨叫隨到,保證供應及時。

8、倉庫是財物重地,非保管人員不得隨意進出停留,不允許代存私人物品,不得私自拿用、外借物品,不得白條抵庫。

9.負責倉庫區域內的治安、防盜、消防工作,發現事故隱患及時上報,對意外事件及時處置。

10.負責倉庫管理中的入出庫單、驗收單等原始資料、帳冊、記錄資料的收集、整理和建檔工作,及時編制相關的統計報表。

11.做到以公司利益為重,愛護公司財產,不得監守自盜。

12、不斷加強業務學習,熟悉所保管物資的規格、性能、質量、使用范圍、使用量、最低保管量等內容,努力提高業務及管理水平。

13.及時完成領導臨時交辦的其他任務。