物業(yè)公共區(qū)域清潔工作計(jì)劃

(一)清潔工作總體范圍

1.A1-A6棟、B1-B2棟的公共區(qū)域及公共設(shè)施設(shè)備;

2.售樓部及管理處辦公室;

3.地下車(chē)庫(kù)、外圍道路的公共設(shè)施設(shè)備;

4.公共廁所、空中花園的公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備;

(二)清潔工作范圍及細(xì)則

A、首層大堂清潔頻率

1.全面打掃并拖抹地面每日兩次

2.巡回保潔地面不定時(shí)

3.全面擦抹告示牌開(kāi)關(guān)、低位燈具及飾物表面每日一次

4.全面擦抹進(jìn)出口門(mén)表面每日一次

5.全面擦抹滅火器、消防栓、報(bào)警鈴公共設(shè)施設(shè)備表面每日一次

6.擦抹花盆和盆栽表面每周兩次

7.全面清倒并清洗垃圾桶每日一次

8.巡回擦抹垃圾桶、清倒垃圾不定時(shí)

9.全面洗刮玻璃門(mén)及玻璃窗與框每周兩次

10.擦抹低位部分墻壁(1.8米以下)每周一次

11.掃除天花板、燈具、風(fēng)口的蜘蛛網(wǎng)每周一次

12.擦抹燈具、風(fēng)口每季一次

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)目視清潔后的地面無(wú)垃圾雜物、無(wú)泥沙、無(wú)污跡;

2)消防栓、燈具等各種設(shè)施表面無(wú)灰塵、無(wú)污跡;

3)門(mén)框、窗框表面干凈無(wú)灰塵,玻璃光潔明亮,無(wú)污跡、無(wú)水跡;

4)低位墻壁及擺放設(shè)施表面無(wú)灰塵、無(wú)污跡;

5)目視天花板、燈具、風(fēng)口無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng);

6)垃圾桶表面無(wú)灰塵、無(wú)污跡。

B、管理處辦公室

①辦公室、通道

1.全面清掃辦公室、通道地面每日兩次

2.全面拖抹辦公室、通道地面每日兩次

3.擦抹服務(wù)臺(tái)、辦公臺(tái)椅、文件柜及各種辦公設(shè)施設(shè)備(電腦、電話(huà)等)表面

每日兩次

4.全面擦抹沙發(fā)、茶幾表面每日兩次

5.全面擦抹并整理報(bào)架、資料架每日兩次

6.清掃地面,整理沙發(fā)、茶幾、報(bào)架、資料架每日兩次

7.擦抹飲水機(jī)、空調(diào)柜機(jī)表面每日一次

8.擦抹門(mén)、開(kāi)關(guān)、插座、消防設(shè)施、報(bào)警裝置、標(biāo)示牌、告示欄表面每日一次

9.擦抹花盆、盆栽及各種擺飾物表面每日一次

10.擦抹窗臺(tái)、窗框、防盜網(wǎng),保潔窗玻璃每日一次

11.洗刮窗玻璃每周三次

12.清潔設(shè)備房每日一次

13.擦抹高位空調(diào)機(jī)表面每周一次

14.掃除天花板、燈具的蜘蛛網(wǎng)每日一次

15.掃除天花板、燈具的灰塵每周兩次

16.擦抹燈具表面每月一次

17.全面清倒并清潔垃圾桶、垃圾簍每日兩次

18.清洗垃圾桶、垃圾簍每日一次

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)目視清潔后的地面無(wú)垃圾雜物、無(wú)污跡、無(wú)泥沙;

2)目視服務(wù)臺(tái)、辦公臺(tái)椅、文件柜、辦公設(shè)施表面干凈整潔,無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

3)沙發(fā)、茶幾表面干凈整潔,無(wú)垃圾雜物、無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

4)報(bào)架、資料架、飲水機(jī)、消毒柜、空調(diào)柜機(jī)、標(biāo)示牌、告示欄以及各種公共設(shè)施表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

5)花盆表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬;盆栽植物表面光潔明亮,無(wú)灰塵;

6)窗臺(tái)、窗框、防盜網(wǎng)表面無(wú)灰塵,玻璃光潔明亮,無(wú)污漬;

7)目視天花板、燈具無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)明顯污漬;

8)垃圾桶、垃圾簍表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)粘附物,內(nèi)部垃圾及時(shí)清理。

注:1、低位部分:200cm或200cm高度以下;

2、高位部分:200cm高度以上。

②會(huì)議室、會(huì)客室

1.全面清掃地面每日一次

2.全面拖抹地面每日一次

3.擦抹會(huì)議桌椅、文件柜表面每日一次

4.擦抹門(mén)、開(kāi)關(guān)、插座、消防設(shè)施、報(bào)警裝置、標(biāo)示牌、告示欄表面每日一次

5.擦抹花盆、盆栽及各種擺飾物表面每日一次

6.擦抹窗臺(tái)、窗框每日一次

7.洗刮窗玻璃每周一次

8.擦抹高位空調(diào)機(jī)表

面每周一次

9.掃除天花板、燈具的蜘蛛網(wǎng)每日一次

10.掃除天花板、燈具的灰塵每周一次

11.擦抹燈具表面每月一次

12.全面清倒并清潔垃圾桶、垃圾簍每日兩次

13.清洗垃圾桶、垃圾簍每日一次

14.地毯吸塵每周一次

15.地毯清洗每月一次

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)目視清潔后的地面無(wú)垃圾雜物、無(wú)污跡、無(wú)泥沙;

2)目視會(huì)議桌椅、文件柜表面干凈整潔,無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

3)門(mén)、開(kāi)關(guān)以及各種公共設(shè)施設(shè)備表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

4)花盆表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬;植物表面光潔明亮,無(wú)灰塵;

5)窗臺(tái)、窗框表面無(wú)灰塵,玻璃光潔明亮,無(wú)污漬;

6)目視天花板、燈具無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)明顯污漬;

7)垃圾桶、垃圾簍表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)粘附物,內(nèi)部垃圾及時(shí)清理。

③洗手間

1.全面清潔地面每日兩次

2.全面清洗便器每日兩次

3.全面清潔洗手臺(tái)、洗手盆、皂液盒、開(kāi)關(guān)、卷紙盒、風(fēng)干機(jī)和鏡面每日一次

4.巡回保潔地面、便器、洗手臺(tái)、洗手盆以及鏡面等設(shè)施每日兩次

5.全面擦抹門(mén)、隔板和低位壁面每周一次

6.全面擦抹窗臺(tái)窗框并保潔玻璃每日一次

7.洗刮玻璃每周一次

8.擦抹高位墻壁表面每月一次

9.打掃天花板、燈具、風(fēng)口的蜘蛛網(wǎng)每日一次

10.打掃天花板、燈具、風(fēng)口的灰塵每周兩次

11.擦抹天花板、燈具、風(fēng)口每月一次

12.全面清倒并清潔垃圾桶、垃圾簍每日兩次

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)洗手間地面無(wú)垃圾雜物、無(wú)污漬、無(wú)痰跡、無(wú)積水;

2)目視便器表面無(wú)污漬;

3)洗手臺(tái)、洗手盆、鏡面以及風(fēng)干機(jī)等設(shè)施表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬,鏡面光潔明亮;

4)門(mén)、隔板、低位墻壁、玻璃窗表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

5)目視天花板、墻壁、燈具無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)明顯污漬;

6)垃圾桶、垃圾簍表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)粘附物,內(nèi)部垃圾及時(shí)清理。

C、售樓大廳、等候區(qū)、收銀室

1、抹凈大門(mén)、信箱、告示牌等設(shè)施每天二次

2、巡回保潔不定時(shí)

3、抹凈大廳內(nèi)所有座椅及桌子每日一次

4、清潔不銹鋼垃圾桶及清倒垃圾每日二次

5、執(zhí)抹干凈大廳低位部分墻壁及玻璃門(mén)窗每日一次

6、執(zhí)抹干凈大廳高位部分墻壁及玻璃門(mén)窗每周一次

7、抹凈大廳天花板及燈飾風(fēng)口每季一次

8、抹凈大廳內(nèi)所有花盆、樹(shù)木每日一次

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)目視清潔后的地面無(wú)垃圾雜物、無(wú)泥沙、無(wú)污跡;

2)消防栓、燈具等各種設(shè)施表面無(wú)灰塵、無(wú)污跡;

3)門(mén)框、窗框表面干凈無(wú)灰塵,玻璃光潔明亮,無(wú)污跡、無(wú)水跡;

4)低位墻壁及擺放設(shè)施表面無(wú)灰塵、無(wú)污跡;

5)目視天花板、燈具、風(fēng)口無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng);

6)垃圾桶表面無(wú)灰塵、無(wú)污跡。

D、外圍、空中花園

①地面及設(shè)施

1.上班后全面清掃外圍道路、休閑區(qū)每日一次

2.巡回保潔馬路、休閑區(qū)不定時(shí)

3.雨停后,立即掃除地面積水隨時(shí)

4.鏟除地面香口膠及其它污漬隨時(shí)

5.全面擦抹外圍指示牌、廣告牌、燈具、電箱等低位公共設(shè)施表面每日一次

6.全面清潔保安崗?fù)っ咳找淮?/p>

7.擦抹各進(jìn)出口車(chē)道閘表面每日一次

8.清掃花基、花壇表面的泥沙和垃圾雜物每日一次

9.擦抹花基、花壇表面每日一次

10.擦抹并消毒兒童游樂(lè)設(shè)施、公共設(shè)施每日

一次

11.全面擦抹垃圾桶、果皮箱表面每日兩次

12.巡回保潔垃圾桶、果皮箱不定時(shí)

13.用清潔劑全面擦洗垃圾桶、果皮箱每日一次

14.清理排水明渠每日一次

15.清理沙井、下水井每周一次

16.清理污、雨水井每月一次

17.打掃業(yè)主(馬路邊)防盜門(mén)以及靠馬路邊欄桿的灰塵每周一次

18.沖洗馬路、休閑區(qū)地面每月一次

19.沖洗保安崗?fù)け砻婷吭乱淮?/p>

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)目視馬路、休閑區(qū)地面無(wú)垃圾雜物、無(wú)污漬、無(wú)積水;

2)指示牌、廣告牌、燈具、電箱、護(hù)欄等各種低位公共施設(shè)備表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

3)目視花壇、花基表面無(wú)垃圾雜物、無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

4)保安崗?fù)じ蓛粽麧?

5)兒童游樂(lè)設(shè)施表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬;

6)垃圾桶外表干凈無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)粘附物,內(nèi)部垃圾及時(shí)清理;

7)高位燈具和設(shè)施設(shè)備表面無(wú)明顯黑塵;

8)目視清理后的排水明渠、沙井、下水井、雨污水井干凈,無(wú)樹(shù)葉和垃圾雜物。

E、電梯候梯間及通道

1.打掃及拖抹各層電梯間、通道地面每日一次

2.擦抹干凈電梯門(mén)、告示牌及擺設(shè)物每日一次

3.抹凈煙灰盅、花盆表面及清潔垃圾每日一次

4.收集樓層公共區(qū)域內(nèi)的垃圾到指定收集點(diǎn)每日二次

5.洗抹干凈各層電梯間、通道壁面及門(mén)窗每日一次

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)電梯間及通道地面無(wú)雜物、污漬;潔凈有光澤。

2)公共區(qū)燈具、風(fēng)口、消防栓等設(shè)施目視無(wú)明顯污漬和積塵。

F、公共廁所

1.沖洗及抹干凈廁所所有潔具每日二次

2.抹干凈水臺(tái)表面及鏡面每日二次

3.推抹干凈地面每日一次

4.抹干凈壁面及設(shè)施每日一次

5.全面擦洗干凈廁所地面每日一次

6.全面擦洗干凈廁所壁面每周一次

7.洗抹干凈洗手間天花板、照明燈、風(fēng)口每月一次

8.巡回保潔不定時(shí)

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)天花板、墻角及燈具目視無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)。

2)目視墻壁、便器、潔具潔凈、無(wú)黃漬。

3)目視鏡面光潔、明亮。

4)清潔后廁所地面無(wú)煙頭紙屑;無(wú)污漬積水和異味。

G、地下車(chē)庫(kù)

1.全面打掃干凈廣場(chǎng)外圍、地下車(chē)庫(kù)地面每日一次

2.執(zhí)抹干凈廣場(chǎng)外圍燈具、指示牌等設(shè)施每日一次

3.拖抹干凈外圍臺(tái)階地面每日一次

4.打掃地下車(chē)庫(kù)天花燈具、管道灰塵;抹凈消防栓柜每月一次

5.沖洗干凈大樓外圍、地下車(chē)庫(kù)、外圍通道每月一次

6.清理地下車(chē)庫(kù)集水井沙泥每季一次

7.清洗干凈果皮箱每日一次

8.清理干凈排水明渠余泥、垃圾每周一次

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)廣場(chǎng)、車(chē)庫(kù)地面目視無(wú)明顯污漬。

2)車(chē)庫(kù)天花頂燈具、管道目視無(wú)明顯積塵、蜘蛛網(wǎng)。

3)廣場(chǎng)外圍燈具、指示牌目視無(wú)污漬、無(wú)灰塵。

4)果皮箱外表干凈無(wú)污漬,果皮箱無(wú)異味。

H、樓層步梯、天臺(tái)和平臺(tái)

1.打掃及拖抹步梯地面、扶手每日一次

2.拖抹干凈步梯級(jí)地面站每日一次

3.洗抹干凈步梯墻壁積塵、蜘蛛網(wǎng)每月一次

4.打掃干凈天臺(tái)及平臺(tái)地面、抹干凈圍墻表面每日一次

5.沖洗或拖抹干凈天臺(tái)、平臺(tái)地面、下水道每周一次

6.擦試干凈天臺(tái)、天臺(tái)設(shè)施每月一次

7.全面清掃架空層每月一次

8.巡回保潔不定時(shí)

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)步梯地面無(wú)污漬、無(wú)雜物;扶手

、門(mén)窗無(wú)積塵、污漬。

2)平臺(tái)、天臺(tái)地面無(wú)積苔,排水溝、地漏口無(wú)沙泥,排水暢通。

I、公共電梯

1.擦抹干凈電梯轎廂內(nèi)壁、門(mén)每日一次

2.用吸塵器清潔干凈電梯轎廂內(nèi)地面每日一次

3.更換電梯轎廂膠地氈每三日一次

4.電梯門(mén)壓條、門(mén)縫吸塵清潔每周一次

5.抹凈電梯內(nèi)風(fēng)口、照明燈罩(需專(zhuān)業(yè)人員配合)每季一次

6.電梯井底清理垃圾每月一次

7.電梯不銹鋼表面涂抹不銹鋼油保護(hù)每周二次

8.清除香口膠每日二次

9.巡回保潔不定時(shí)

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)電梯內(nèi)鏡面及不銹鋼門(mén)內(nèi)外表面用紙巾抹50CM長(zhǎng)度無(wú)灰塵。

2)電梯門(mén)縫、門(mén)軌道無(wú)積泥沙、污垢。

3)天花、燈具、風(fēng)口、消防栓等設(shè)施無(wú)明顯積塵和污漬。

4)玻璃光潔明亮,玻璃表面無(wú)污漬積塵。

5)目視電梯排氣扇無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)。

6)照明燈罩目視無(wú)積塵、死昆蟲(chóng)。

J、樣板房家私、電器等

1)、拖抹室內(nèi)地面每日二次

2)、抹凈室內(nèi)所有家私、電器等每日二次

3)、抹凈廚房所有用具、設(shè)施等每日二次

4)、擦凈室內(nèi)玻璃門(mén)、窗每日一次

5)、擦抹洗手間每日二次

6)、洗抹干凈室內(nèi)天花、照明燈風(fēng)口、空調(diào)風(fēng)口每周一次

7)、巡回室內(nèi)保潔不定時(shí)

8)、清洗窗簾每季度一次

【檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)】

1)、室內(nèi)家私、電器、廚房用具、設(shè)施表面潔凈;地面無(wú)污漬。

2)、目視天花、燈具、墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

3)、玻璃窗無(wú)積塵、無(wú)污漬。

4)、窗簾目視無(wú)污漬積塵。

(三)清潔工作時(shí)間安排

1.正常班時(shí)間:

上午:06:00-11:00

下午:14:00-17:30;

晚上:20:00-21:00收運(yùn)垃圾

2.值班時(shí)間:

中午:11:00-14:00

晚上:17:30-20:30

3.另大做時(shí)間不定,不影響清潔范圍內(nèi)的正常秩序。

篇2:公司綜合辦公室年中工作總結(jié)暨工作計(jì)劃

　　公司綜合辦公室年中工作總結(jié)暨下半年工作計(jì)劃

　　2xx年上半年已結(jié)束，綜合辦公室全體人員秉承嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神，在分公司領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)負(fù)責(zé)人、同事的支持與幫助下，按照分公司的要求,各司其職、各盡其責(zé)，在工作上取得一定收獲，也存在一些不足，為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、尋找差距促進(jìn)部門(mén)各項(xiàng)工作再上一個(gè)臺(tái)價(jià)，現(xiàn)將20xx年上半年工作完成情況及下半年的工作計(jì)劃匯報(bào)如下：

　　一、內(nèi)部分工

　　辦公室工作事務(wù)繁雜，每天都需要處理大量工作，因此，首先要明確責(zé)任分工，確保工作無(wú)間隙、事事有人抓。辦公室人員能夠做到在職責(zé)分工范圍內(nèi)大膽負(fù)責(zé)、主動(dòng)工作，調(diào)動(dòng)大家的積極性、提高工作效率，保證辦公室工作的正常有序開(kāi)展。

　　二、做好綜合辦公室日常工作

　　1、利用oa系統(tǒng)完善公文電子登記制度，和檔案管理銜接，做到登記及時(shí)，查詢(xún)方便，保管適當(dāng);在收文方面，強(qiáng)化運(yùn)行時(shí)限意識(shí)，提高公文流轉(zhuǎn)時(shí)效;規(guī)范、強(qiáng)化公文審核把關(guān)工作，力爭(zhēng)做到從辦公室出去的公文無(wú)明顯錯(cuò)誤。

　　2、根據(jù)分公司運(yùn)行工作實(shí)際，協(xié)助主管領(lǐng)導(dǎo)相繼完善了《砼分公司規(guī)章制度匯編》、《砼分公司經(jīng)濟(jì)管理辦法》等

　　規(guī)章制度。通過(guò)這些制度，規(guī)范了公司員工的行為，增加了員工的責(zé)任心。

　　3、及時(shí)辦理分公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證的年檢變更工作 。

　　4、印信管理工作。從2023年5月26日接手累計(jì)用印約 29 余次。用印過(guò)程嚴(yán)格遵守公司的印章管理制度執(zhí)行，在保證合理規(guī)范用印的同時(shí)，做到及時(shí)、高效。

　　5、積極做好增收節(jié)支工作，做好工作計(jì)劃。切實(shí)抓好分公司辦公費(fèi)用的日常管理工作。建立了辦公用品領(lǐng)用明細(xì)臺(tái)帳，每件辦公物品都有詳細(xì)記錄，按需所發(fā)，出入庫(kù)記錄一目了然，以便及時(shí)補(bǔ)充辦公用品，滿(mǎn)足大家的需要。

　　6、做好各類(lèi)勞動(dòng)合同簽訂上報(bào)，勞動(dòng)合同簽訂臺(tái)帳等工作;熟練使用集團(tuán)gs、公司hr人力資源系統(tǒng)，及時(shí)更新員工的各種信息，做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、更新及時(shí)、按時(shí)上報(bào)。

　　7、完善消防、保衛(wèi)工作，消除各種隱患。及時(shí)在重點(diǎn)部位完善消防警示牌，在與各部門(mén)簽訂消防安全保證書(shū)。對(duì)消防器具及時(shí)進(jìn)行檢查更換，使消防器具符合使用規(guī)定要求，組織員工參加消防培訓(xùn)，有效的控制和杜絕了各類(lèi)隱患事件的發(fā)生。進(jìn)一步加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)管理制度，門(mén)衛(wèi)人員要嚴(yán)格執(zhí)行公司管理規(guī)定。對(duì)罐車(chē)和材料的運(yùn)輸車(chē)出入要有登記、來(lái)訪人員進(jìn)出要有登記、夜間巡視要有記錄。

　　三、工作中存在的問(wèn)題和不足

　　半年來(lái)，綜合辦公室在分公司領(lǐng)導(dǎo)的深切關(guān)懷和大力支持下，做了一些份內(nèi)工作，但對(duì)照部門(mén)職能要求以及領(lǐng)導(dǎo)的期望，還有較大的差距，需要我們不斷的改進(jìn)。主要有：

　　1、工作任務(wù)較多，人員工作經(jīng)驗(yàn)不足，工作不夠深入，辦事拖拖拉拉，有推諉現(xiàn)象，有待于改善服務(wù)態(tài)度。

　　2、服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，工作不夠主動(dòng)，缺乏科學(xué)、合理的計(jì)劃和安排。

　　3、對(duì)考勤、紀(jì)律工作抓得不夠嚴(yán)格，人員培訓(xùn)工作有待于加強(qiáng)。

　　4、對(duì)各部門(mén)有些工作了解得不夠深入，矛盾化解的不夠及時(shí)，使各部門(mén)的職能沒(méi)有得到充分的發(fā)揮。

　　5、宣傳報(bào)道力度不夠，形式單一，還有待于改進(jìn)。

　　四、結(jié)合綜合辦公室是協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的中心樞紐，承擔(dān)著上傳下達(dá)、溝通內(nèi)外、檔案管理、車(chē)輛管理等各項(xiàng)工作，點(diǎn)多面廣，工作繁忙，根據(jù)上半年的工作情況，結(jié)合分公司現(xiàn)狀，對(duì)下半年工作做一個(gè)初步的計(jì)劃和構(gòu)想。

　　1、進(jìn)一步加快辦事節(jié)奏，提高辦事效率。真正做到特事特辦、急事急辦、該答復(fù)的事及時(shí)答復(fù)，進(jìn)一步改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　2、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，努力做好各項(xiàng)后勤服務(wù)工作。對(duì)內(nèi)服務(wù)員工，不斷改善服務(wù)質(zhì)量、提高服務(wù)水平;對(duì)外接待工作，要嚴(yán)格按照公司規(guī)定執(zhí)行。

　　3、加強(qiáng)與上級(jí)直管部門(mén)和兄弟單位之間的工作溝通和協(xié)調(diào)，及時(shí)了解上級(jí)工作動(dòng)態(tài)和要求。

　　4、加強(qiáng)各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)。積極化解矛盾，形成合力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍，使各部門(mén)的職能得到充分的發(fā)揮。

　　5、加強(qiáng)本部門(mén)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論、十八屆三、四中全會(huì)精神，在學(xué)習(xí)中不斷的提高政治理論水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。

　　此外，還要做好檔案管理、車(chē)輛管理等工作，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度，保守公司商業(yè)機(jī)密，維護(hù)公司全部利益。

　　以上是綜合辦公室上半年工作總結(jié)和下半年工作計(jì)劃，難免有不全面、不妥之處、不對(duì)之處，請(qǐng)大家批評(píng)指正。

篇3:某餐飲服務(wù)員工作計(jì)劃流程

(一)班前準(zhǔn)備工作

1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事必須事先請(qǐng)假)。

2、服從領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

3、員工午餐,小歇。

(二)班中接待

1、熱情迎客,主動(dòng)招呼,堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)。

班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿(mǎn),堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。

當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼:先生/小姐,中午好/晚上好,幾位并拉椅讓座。

撤筷套,問(wèn)茶水(同時(shí)介紹茶葉品種),遞菜單。

為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點(diǎn)菜介紹,主動(dòng)推薦,當(dāng)好參謀。

必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí),了解當(dāng)市估清品種及增加品種。

(1)準(zhǔn)備寫(xiě)明臺(tái)號(hào),人數(shù),日期及時(shí)間,字跡端正,清楚易懂。

(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到四個(gè)不要:不要同一口味,不要同一原料,不要同一烹調(diào)方法,不要同一盛器。

(3)不同對(duì)象,不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜,烹調(diào)時(shí)間,蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準(zhǔn)備。

(4)營(yíng)業(yè)中途有估清,退菜必須寫(xiě)明原因由廚房或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。

(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng),爭(zhēng)取時(shí)間,但也必須尊重客人自選。

(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍,核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷(xiāo)介紹成功了。

3、按序上菜,操作無(wú)誤。

首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品,做好提前準(zhǔn)備,如刀,叉,所需調(diào)料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(kāi)(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。

(2)同時(shí)征求顧客意見(jiàn)收取茶盅。

(3)上菜時(shí)必須核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒(méi)有的菜絕不上臺(tái),尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅(jiān)持做到A,上菜報(bào)名B,擺放到位C,核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開(kāi)。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請(qǐng)吩咐)。

(7)根據(jù)情況上水果盤(pán)。

4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動(dòng)作迅速,操作衛(wèi)生。

(2)觀察就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過(guò)長(zhǎng)的菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門(mén)聯(lián)系或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。

(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問(wèn)題,要態(tài)度虛心,誠(chéng)懇,語(yǔ)言親切,耐心解答,要記住一句好話(huà)使人笑,一句閑話(huà)使人跳的奧理,在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。

(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無(wú)誤,代客買(mǎi)單。做到收,找,唱票,買(mǎi)單后做到禮貌:謝謝。

(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。

(三)班末收拾

1、及時(shí)按操作程序收臺(tái):(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類(lèi)擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開(kāi),輕拿輕放,及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班必須按照值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求操作。檢查火苗隱患,做到安全防范。

在整個(gè)服務(wù)接待過(guò)程中,堅(jiān)持使用托盤(pán)。要自覺(jué)習(xí)慣性的勤巡臺(tái),時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài),舉止,示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動(dòng)性,有應(yīng)變能力性,空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。

堅(jiān)持禮貌用語(yǔ),行業(yè)操作用語(yǔ),精神飽滿(mǎn),面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀(jì)律,做一個(gè)合格的好員工。