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食品檢查存貯運輸制度

2024-07-17 閱讀 2371

1、食品經營者應當建立健全食品檢查、存貯、運輸制度,應做好對所經營食品的檢查工作,依法從事食品經營活動。貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

2、食品的標簽、說明書,不得含有虛假、夸大的內容,不得涉及疾病預防、治療功能。食品的標簽、說明書應當清楚、明顯,容易辨識。食品與其標簽、說明書所載明的內容不符的,不得上市銷售。

3、食品經營者應當制定食品安全事故處置方案,定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

4、食品經營者應當按照保證食品安全的要求存貯食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

5、存貯食品周邊必須保證清潔及無污染源,食品的擺放要分類、分架、離地存放,食品存貯應有專人負責記錄食品的進出庫,定期處理過期食品,保證存貯環境符合食品要求的條件,并定期做好保潔工作。

6、食品經營者貯存散裝食品,應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。食品經營者銷售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

7、食品生產經營企業可以自行對所生產的食品進行檢驗,也可以委托符合本法規定的食品檢驗機構進行檢驗。

8、食品經營者的經營條件發生變化,不符合食品生產經營要求的,食品經營者應當立即采取整改措施。

篇2:蒸汽鍋爐起吊運輸施工安全措施

為了便于此次施工安全順利進行,特制定以下安全措施。在施工中全體施工人員必須學習、貫徹并嚴格遵守本安全措施。

一、施工內容

此次梅苑10T蒸汽鍋爐起吊、運輸可分為以下步驟:

1、在煤機廠自備鐵路涵洞處(靠河一側)先起吊卸下。

2、人工運輸通過涵洞。

3、起吊裝上平板車后,運輸至鍋爐房外。

4、由平板車上卸下鍋爐并運輸到指定地點。

二、安全措施

1、各工種必須嚴格遵守本工種安全操作規程。

2、施工時,設有專職指揮人員,其他人員不得隨意指揮、操作。任何人有權對違章指揮,違章操作提出制止。

3、凡是施工人員進入施工現場必須佩帶安全帽及相關的勞動保護用品,違者禁止施工。

4、使用安全帶時應將其系在牢固、可靠的物件上。

5、嚴禁酒后進入施工現場。

6、施工人員高空作業時,應設專人監護和配合。高空作業,專設安全員一名。

7、施工中,臨時用電應確保安全。防止不安全用電事故發生。

8、凡是起吊、運輸的成品物件及使用的所有工具必須保證完好,并且達到需要的安全系數。

9、物件吊離放置平面200mm時應停止起吊,并檢查各處起吊索具、工具以及起吊點受力情況,確保安全無隱患問題,方可起吊。

10、施工中起吊物件時,不得損傷其他設施。

11、禁止任何人在起吊設備下方或起吊物件及受力索具附近通行、停留。

12、高空作業的工具、材料應放好。避免拋、擲、扔、掉下傷人。高空與地面運物時,應用繩系好,下面應有專人監護。其他施工人員應密切配合,盡快完成高空操作工作。

13、施工人員不得擅自離崗,無故離崗造成不良后果者,按廠有關規定處理。

14、所有施工人員必須牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想,相互照應,確保人身安全。

15、所有施工人員在現場注意言行舉止文明,樹立良好的個人、公司形象。

三、施工人員簽名

篇3:運輸班組長考核試題

一、填空題

1.?井下的“三違”指的是違章作業、違章指揮、違反勞動紀律。

2.?架線電機車使用后直流電壓不得超過?600?伏.

3.?《規程》規定:用人車運送人員時,列車行駛速度不超過?4?米/秒。

4.?礦井軌道按照軌距的大小有兩種標準軌距即:600mm?,900mm?。

5.?電機車的制動方式有手制動和電制動。

6.?刮板輸送機適用于煤層角不超過25?度的采煤工作面。

7.?列車的制動距離運送物料時不得超過?40米。

8.?安全管理中的“四不放過”原則指:事故原因沒查清不放過,當事人未受處理不放過,群眾未受教育不放過,防范措施沒有落實不放過。

9.?帶式輸送機應裝有溫度,防滑、堆煤、煙霧、自動灑水和跑偏保護裝置。

10.?膠帶機運輸時的傾角向下不得超過?15度?。

11.?落實煤礦安全生產方針,須堅持?管理?,裝備,培訓并重的原則。

12.?皮帶機安裝時,輸送機與支柱的間隙一面不小于0.4米,另一面不小于?0.5米。

13.?井下運行3噸以上礦車的軌道、鋼軌型號采用不低于?30kg/m的。

14.?電機車結構中撒沙裝置,砂箱內裝粒度不大于1mm的干砂。

15.?井下電機車的制動方式有:機械制動和電氣制動。

16.?井下礦車的軌道鋼軌型號是重軌,其標準是不低于?30?kg/m

17.?礦井軌道有三種軌距即:762?,600,900毫米。

18.?刮板機適用于傾角不超過?10度的采煤工作面。

19.?列車的制動距離運送人員時不得超過?20?米。

20.?刮板機中調整運輸機長度的溜槽叫中部溜槽。

21.?膠帶機中可以防止膠帶跑偏的托輥叫調心托輥?。

22.?推移輸送機時,輸送機的彎曲段長度不小于15m節溜槽長度。

23.?我國現行生產的刮板機采用液力偶合器?減速器。

二.選擇題

1)在井下,人力推車時,軌道坡度長在5‰以下時,推車間距不得小于(A)m。

A.10?B.30C.15

3)井底車場的選擇中,車場應有(C)的富裕通過能力

A.10%B.20%C.30%

5)井底車場選擇中,彎道少,交岔少的車場是(A)

A.斜式環形式B.層頭折返式?C.梭式折返式

6)、掛式皮帶轉載機只能用于(A)掘進。

A直巷B彎巷C曲巷

8)礦井軌道的軌枕的作用是(A),使之保持規定的間距,并將鋼軌的壓力均勻傳遞到道渣層上。

A固定鋼軌B支持鋼軌C夾住鋼軌

10)(B)的作用是把單個礦車連接成車組,并傳遞牽引力。

A緩沖器B連接器C車架

12)(B)安裝在井口或礦車自溜的下坡道上,用來阻擋礦車或控制礦車的通過數量。

A擋車門B阻車器C撈車器

13)斜井中升降人員時的速度不得超過(A)

A5m/sB7m/sC9m/s

15)防墜器的脫鉤試驗應進行3次,其中第(A)次是空罐。

A3?B1?C2

16)立井提升容器與提升鋼絲繩的連接,要求采用(B)連接裝置。

A法蘭式B楔形C梯形

17)提升鋼絲繩必須(B)檢查一次。

A每周?B每天?C每月

18)平衡繩至少(B)檢查一次。

A每天?B每周?C每月

19)調度絞車按滾筒數目不同可分為單滾筒絞車和(B)絞車。

A多滾筒?B雙滾筒?C?三滾筒

20)刮板輸送機安裝及投入運轉時要保證輸送機的平、直、穩、(A)。

A牢?B準?C定

21)刮板輸送機(A)事故是刮板輸送機事故中最嚴重的一種。

A斷鏈?B鏈條過緊?C鏈條過松

22)刮板輸送機回煤過多,會造成(B)。

A鏈環變形?B底鏈過載?C斷鏈

24)刮板輸送機推移步距為0.6m,彎曲段總長度不得小于(B)。

A6m?B9mC12m

25)刮板輸送機完好的標準之一是滑動軸承溫度不超過(B)。

A30℃?B65℃?C80℃

26)刮板輸送機與膠帶輸送機搭接運輸時,搭接長度和機頭、機尾高度差均不小于(C)mm。

A100?B300?C500

27)升降人員和物料用的鋼絲繩、自懸掛起,每(B)試驗一次。

A三個月B六個月C一年

28)推移刮板輸送機必須注意所有千斤頂的操縱閥芯是否處于(A)位置。

A中立?B左位?C右位

29)輸送機上山屬于__________巷道。(B?)

A.開拓?B.準備?C.回采

30)《煤礦安全規程》規定:井下__________V以上電器設備金屬外殼構架都必須裝設保護接地。?(?B)

A.24B.36C.48

31)電氣設備進行檢修,搬遷等作業時,必須遵守__________、_________、__________裝設接地線等程序。(?A)

A.停電、驗電、放電B.驗電、停電、放電?C.放電、停電、驗電

32)《煤礦安全規程》規定回采工作面的刮板輸送機發出停止或開動信號間距不得超過__________m。?(B?)

A、10B、12C、20

33)《煤礦安全規程》規定:滾筒直徑在_________及下的絞

車可用手動閘。(B?)

A、0.5m?B、0.8m?C、1.0m

34)斜井提升容器升降人員時的加速度和減速度不得超過__________。(B?)

A、0.3m/?B、0.5m/?C、0.6m/

三.判斷題

1、電機車運行時若突然斷電或掉道,應立即把主軸手柄轉到后退位置上,以免發生事故。(×)

2、安全擋車器應安裝在斜巷上端。(√)

3、提升速度超過3m/s的提升機必須裝設限速裝置。(√)

4、傾斜井巷運送人員的列車必須有跟車人。(√)

5、礦井軌道的軌距有600、762、和900mm三種,其中762mm最常用。(?×)

6、鏈條過緊是引起刮板鏈斷裂的主要原因之一。(√)

7、嚴禁從刮板機輸送帶的兩端頭開始向中間推移溜槽。(?√)

8、工作面的刮板輸送機應沿機安設有發出停止或開動的信號裝置。(√?)

9、膠帶運輸機運行中可以乘坐。(?×)

10、膠帶運輸機覆蓋膠破損的處理方法是更換或補修膠帶。(√?)

11、在普采工作面設置液壓推移裝置推移輸送機時,允許用單位液壓支柱推移。(×?)

12、安全檢查對象包括隱患、違章兩個方面。?(?×)

13.刮板輸送機要求壓鏈器厚度磨損不大于5mm。(×?)

14、刮板機的缺點是工作阻力大,耗電量大,摩損嚴重(?√)

15、TD-75型膠帶機型號中75表示電機的功率(?)

16、低瓦斯礦井主要運輸巷道中,可以使用可燃性材料支護(×)

17、列車或單獨機車必須前有照明,后有紅燈(√)

18、5、井下機車運送爆破材料時,其行駛速度不得超過5m/s()

19、有人員上下的傾斜巷道,垂深超過50米時,應用機械運送人員(?)

20、機車司機離開座位時,必須切斷電機電源,但不得關車燈(√)

21、帶式輸送機巷道中行人跨越輸送機應設過橋(√)

22、刮板機在采完一個工作面后,不須升井檢修,即可投入使用(×)

23、帶式輸送機一般情況下可重載起動(×)

四.簡答題

1、怎樣保證膠帶輸送機安全運行

答案:(1)、機頭、機尾必須裝設防護欄,防止滾筒傷人事故。

(2)、嚴禁乘坐和踏越膠帶機。

(3)、膠帶機起動前要檢查機頭、機尾,確認無人后發出起動信號,點動后正式起動。

(4)、清掃、檢修時或更換托輥時應停機。

(5)、安裝維修質量要達到標準,確保安全可靠運行。

2、機車的日常維護任務是什么

答案:(1)檢查控制器的操縱是否靈活可靠,閉鎖裝置是否符合要求;

(2)檢查制動裝置是否靈活可靠,閘瓦位置是否符合要求;

(3)檢查集電器和其它電氣設備的工作是否可靠,絕緣情況和接地是否符合要求,在集電器上加添潤滑脂;

(4)檢查輪軸、軸箱、彈簧托架、傳動齒輪、電動機軸承和聯接器等的工作狀態和潤滑情況,擰緊各連接螺栓,加添潤滑油。

(5)檢查撒砂裝置是否符合要求,加添砂子

3、為減小斷鏈事故造成的危害,采用的斷鏈保護裝置方式有哪些

答案:清洗時最好采用液壓系統所需的油或試車油,而不要使用煤油,汽油或酒精。清洗油箱時不得使用棉紗或棉布擦洗,應使用泡沫塑料。試車清洗時應讓油泵作間斷運行。

4、鋼絲繩的損壞原因有哪些

答案:(1)磨損(2)銹蝕(3)疲勞(4)超負荷運礦

5、為防止刮板輸送機傷人事故,采取的安全措施有哪些

答案:(1)電動機與減速器的液力偶合器、傳動鏈條等轉動部分應設保護罩;

(2)嚴格執行《煤礦安全規程》和操作規程,不得在溜槽內行走或乘坐輸送機;

(3)當發現機頭,機尾,溜槽在工作中有顫動時,應迅速離開該部位。

(4)刮板輸送機開車前一定要先發出信號。

(5)對刮板輸送機日常維護管理要做到三平,兩直,一穩,四勤。

6、膠帶輸送機運行中應注意哪些安全事項

答案:(1)膠帶輸送機的驅動裝置、液力偶合器,傳動滾筒,尾部滾筒子等要設置保護罩和保護欄桿,防止人員靠近造成滾筒絞人事故;

(2)工人衣著要利索、袖口、衣襟要扎緊,長發要盤在安全帽內;

(3)膠帶輸送機司機開機時,要先點動,并發出信號,待觀察沒有特殊情況時方可開機,投入運行。

?(4)膠帶輸送機運行時,禁止人員跨越膠帶,若要跨越,需經跨帶橋梯。

?(5)運行中發現問題及時處理,及時維修,加強對設備保養。

7、調度絞車在使用中對信號裝置的要求內容有哪些

答案:(1)絞車道聲光信號應齊全,不能在無可靠信號的情況下,用礦燈或口頭傳遞信號;

(2)聲光信號要準確可靠;

(3)信號裝置要定期維修,保養

8、如何防止膠帶摩擦引起的火災事故

答案:(1)使用阻燃膠帶。(2)加強司機管理。

(3)膠帶輸送機巷應當整潔,無雜物浮煤,無淤泥積水。

(4)定人定期進行巡回檢查,加強膠帶輸送機的維護與保養,液力偶合器必須使用合格的易熔合金。

(5)防止膠帶輸送機液力偶合器噴油著火。

9、電機車的日常維護有哪些

答案:(1)檢查控制器的操縱是否靈活可靠,閉鎖裝置時候符合要求。

?(2)檢查制動裝置是否靈活可靠,閘瓦位置是否符合要求。

?(3)檢查集電器和其他電氣設備的工作是否可靠,絕緣情況和接地情況是否符合要求。

(4)檢查輪軸、軸箱、彈簧托架、傳動齒輪、電動機軸承和聯結器等的工作狀態和潤滑情況。

(5)檢查撒砂裝置是否符合要求。

10、使用有接頭的鋼繩有什么規定

答案:(1)平巷運輸設備中;

(2)30攝氏度以下傾斜井巷專為升降物料用的絞車;

(3)斜巷無極繩絞車;

(4)斜巷架空乘人裝置(猴車);

(5)斜巷鋼絲繩牽引膠帶輸送機中使用;

11、敷軌前應做好哪些準備工作

答案:(1)標定軌道中心線及軌道設計標高;

(2)平整巷道底板和修砌排水溝;

(3)準備道碴、軌枕和接軌零件,并運到敷軌地點;

(4)準備各項敷軌工具。

12、如何實現“一坡三擋”

答案:(1)領導和技術部門要重視,必須遵照上級和主管部門的要求,設置斜井防跑車裝置,實現“一坡三擋”;

(2)建立崗位責任制,把“一坡三擋”的各項技術和安全指標落實到區(隊)、班(組)、個人;建立培訓制度,不經培訓合格的,不準上崗。

(3)加強對“一坡三擋”的管理,做好維修保養,保證運轉正常。

(4)選擇適合本礦實際的防跑車裝置。

(5)必須執行《煤礦安全規程》中關于斜井串車提升的規定。

13、調度絞車在斜巷中使用時應有哪些安全設施

答案:(1)調度絞車要設置可靠的制動裝置。

?(2)要裝設牢固可靠的防跑車裝置。串車時要設置保險繩。

(3)鋼絲繩與礦車、礦車與礦車裝置要有可靠的連接裝置。

(4)必須設有安全可靠的信號系統。

14、調度絞車在使用中對信號裝置的要求內容有哪些

答案:(1)絞車道聲光信號應齊全,不能在無可靠信號的情況下,用礦燈或口頭傳遞信號。

(2)聲光信號要準確、可靠。(3)信號裝置要定期維修,保養。

15、為什么刮板輸送機要定期修理

答案:要點:磨損,外界引起的損壞;安全可靠性;

16、調度絞車在使用中引起跑車的原因有哪些

答案:(1)工人技術素質低、缺乏基本安全知識;人員調換,流動性大。

(2)設備的定期檢修跟不上。(3)路上的煤雜物使礦車受阻。

(4)礦車連接裝置礦用的連接鏈和連接插銷質量差。(5)摘掛工責任心不強。

(6)斜巷運輸時,傾角大于12度,礦車不加保險繩。

(7)絞車信號不齊全或信號工與絞車司機把鉤工配合不好,誤打信號或打錯信號。

(8)絞車超載。

(9)軌道道岔質量不合格,絞車道不安全設牢固可靠的檔車欄或擋車器。