為預(yù)防項(xiàng)目部食堂火災(zāi)、爆炸事件的發(fā)生,保證項(xiàng)目部食堂的生命、財(cái)產(chǎn)安全,特制定本預(yù)案。

一、領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng):胡文俊

副組長(zhǎng):夏耀斌、靜*

組員:孫曉義、海曉波、楊歲戰(zhàn)、孫建斌、張烜、洋軍、

王文明、吉永華

二、職責(zé)分工

組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)職責(zé):全面部署救援行動(dòng),負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮工作。

組員職責(zé):當(dāng)聽(tīng)到火災(zāi)報(bào)警,立即取用身邊的滅火器和跑向距起火部位最近的滅火器設(shè)置點(diǎn),提取滅火器后,迅速跑向起火部位,及時(shí)滅火;迅速跑向最近的水源,采用龍頭接管的方式進(jìn)行滅火;立即跑向起火部位附近的疏散出口處,做出手勢(shì),呼叫、引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)人員通過(guò)最近的疏散通道、安全出口疏散;跑向起火部位的區(qū)域或本樓層安全出口處,做出手勢(shì),呼叫、引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)人員通過(guò)安全出口或疏散通道安全疏散。做到每個(gè)安全出口和疏散通道處有人引導(dǎo)。

三、教育、宣傳、培訓(xùn)、維護(hù)

1、項(xiàng)目部堅(jiān)持經(jīng)常性消防安全宣傳、教育工作,利用各種形式(如黑板報(bào)、圖片、錄像等)宣傳、普及消防知識(shí),提高全體人員消防安全意識(shí),增加防火工作的自覺(jué)性。

2、加強(qiáng)項(xiàng)目部員工的消防知識(shí)的管理和教育培訓(xùn),力爭(zhēng)使人人做到“四全”即會(huì)宣傳消防知識(shí),會(huì)操作滅火器具,會(huì)疏散人員,會(huì)逃生自救。不斷提高項(xiàng)目部員工防火、防爆自救能力。

3、定期不定期堅(jiān)持對(duì)消防設(shè)施的檢查、維修、更新。使其長(zhǎng)期處于戒備狀態(tài),樹(shù)立常抓不懈的思想。確保防火、防爆安全工作萬(wàn)無(wú)一失。

四、應(yīng)急處理

1、出現(xiàn)事故后,先立即報(bào)告防火、防暴應(yīng)急小組,同時(shí)利用所學(xué)消防知識(shí),正確使用食堂配備的滅火器等消防設(shè)施,進(jìn)行自救。

2、應(yīng)急小組應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,逐級(jí)上報(bào)、并積極組織人員進(jìn)行消防工作。

3、如局面難以控制,應(yīng)急小組專(zhuān)門(mén)人進(jìn)行與當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)的聯(lián)系,請(qǐng)求支援。

五、聯(lián)系電話

急救電話:110119120

辦公室:023-

篇2:X食堂間防火管理制度

(1)工地食堂防火安全工作由炊事班長(zhǎng)全面負(fù)責(zé),經(jīng)常對(duì)炊事人員進(jìn)行防火安全教育,提高滅火技術(shù),增強(qiáng)防火意識(shí)。

(2)炊事人員在作業(yè)時(shí)嚴(yán)禁吸煙,使用電器設(shè)備時(shí)要嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改。

(3)食堂間內(nèi)特別是灶間滅火器必須齊全、有效,各種防火警告牌掛設(shè)完整、醒目。

(4)做好經(jīng)常性防火檢查工作。

(5)灶間嚴(yán)禁堆入易燃物品,炊事人員如違反有關(guān)規(guī)定所引起的火災(zāi)事故,應(yīng)追究當(dāng)事人責(zé)任。

篇3:施工項(xiàng)目食堂防火制度

食堂系重點(diǎn)防火部位,為了搞好食堂的防火工作,特制定以下制度:

1、食堂環(huán)境,炊事員應(yīng)負(fù)責(zé)天天打掃,物品堆放整齊。堆放的柴火不宜過(guò)多,以燒一天的柴火為宜,每餐燒好后,應(yīng)整理好柴草,及時(shí)熄滅火種,嚴(yán)禁火種引出。

2、食堂除炊事員外任何人不得擅自動(dòng)用灶火。

3、每餐生活垃圾,必須當(dāng)時(shí)清理掉,用籮筐倒入垃圾箱內(nèi)。隊(duì)部防火領(lǐng)導(dǎo)小組和生活衛(wèi)生小組每月作一次防火衛(wèi)生大檢查。

4、對(duì)食堂炊事員要及時(shí)進(jìn)行防火知識(shí)教育,食堂必須按規(guī)范配備安全滅火器,并對(duì)全體職工進(jìn)行不定期的安全防火知識(shí)教育。