酒店康樂中心工作溝通協作規范
酒店康樂中心工作溝通與協作
(一)部門內部溝通與協作
球類棋牌中心與游泳健身中心及娛樂休閑中心:
(1)三部位要加強溝通與協作,每天由三部位領班開碰頭會,通報本部位的預訂情況,合理地安排各部位的人員。
(2)各部位的服務員要服從領班的統一安排和調度,互相配合,通力合作,保證接待。
(3)各部位要統一配合,搞好部門內的培訓工作。
(二)與酒店其他部門溝通與協作
1、康樂中心與餐飲部
(1)康樂中心根據每天的經營情況,填寫"酒水、香煙領料單",到餐飲部酒水處配齊備足各類酒水飲料等。
(2)如有特殊要求,應提前二天通知酒水處,以便充足備貨。
(3)發現未開封的酒類、飲料有過期變質、變味等問題,要退回酒水處,由酒水處負責退貨和調換。
2、康樂中心與客房部
(1)溝通協作好康樂中心的地毯、玻璃清洗及家具的打蠟保養工作。
(2)溝通與協作好康樂中心各部位的綠色植物的配置。
(3)與客房部溝通,做好各類布草的清洗及更換。
3、康樂中心與保衛部
(1)部門如發現可疑的人或事或可疑的物品和不明物品,在立即做好監控工作的同時,應及時報告保衛部。
(2)主動與保衛部聯系做好易燃易爆用品的管理和消防設備、消防器材的檢查維護。
(3)部門應組織員工自覺參加保衛部開展的治安消防培訓與演練,提高全體員工的安全防范意識和保安業務知識。
(4)部門應主動接受保衛部對治安消防工作的指導和檢查,對保衛部提出的工作建議和意見應及時進行整改,并將整改情況復告保衛部。
4、康樂中心與工程部
(1)部門的員工應自覺接受工程部組織的設施設備的使用和保養知識培訓,提高業務技能。
(2)接受工程部定期對本部門設施設備的檢查,確保各種設備完好。
(3)對本部門自查設施設備時發現的隱患,應立即通知工程及時排除。
(4)有重大接待任務,應提前一周通知工程部,便于工程部對場地進行全面整理。
(5)使用各種設施設備時,如發現異味、異聲、漏電、短路等不安全因素要立即報告工程部檢修。
5、康樂中心與財務部
(1)由財務部協助,加強對康樂中心各項成本費用的控制管理。
(2)與財務部成本控制員溝通好,做好各種酒水飲料毛利的日清日結核算工作。
(3)與財務部做好溝通,做好各項收銀工作,保證酒店的各項收入顆粒歸倉。
6、康樂中心與人力資源部
(1)根據工作需要向人力資源部提出用工申請,負責做好新進員工的在崗技能培訓。
(2)根據本部門的工作需要和人力資源部的安排,做好部門之間員工崗位調整工作和轉崗培訓工作。
(3)及時做好本部門的考勤統計、匯總、上報人力資源部。
(4)本部門員工因故離崗、離職、終止、解除合同,按酒店有關政策和規定,積極配合人力資源部辦理各種手續。
(5)協同人力資源部,做好本部門員工的技術等級評定考核審核審報。
篇2:酒店人力資源部工作溝通協作制度
酒店人力資源部工作溝通與協作制度
(一)部門內部溝通與協作
1、部門內部自上而下的溝通,主要是通過人力資源部經理向各部門經理下達工作指令來實現,這包括分管月、季、年工作計劃的制訂、重點調研課題的提出,指令性任務的落實、單項工作計劃制訂與落實等。自下而上的溝通,主要是通過各部門經理向人力資源部經理進行信息反饋來實現,這包括請示、報告、專題匯報、情況調查和工作小結等多種信息的反饋。
2、部門內部各業務崗位之間的溝通,一般情況下,采取相互間信息的平行溝通,達到工作上相互銜接的目的,這包括員工招聘錄用、體檢、崗前培訓、工資審核、員工假期與工資待遇的審核、報表統計、公文流轉等。
3、部門內部的協作主要由部門領導負責,通過內部的合理分工、明確崗位職責,盡可能避免扯皮,減少矛盾,強調分工與合作關系,倡導團結協作的精神,樹立部門一盤棋思想,提高部門整體工作效率。
(二)與酒店其它部室溝通與協作
1、人力資源部與總經理辦公室
(1)總經理辦公室下發的文件材料,應按文件處理單的擬辦意見辦理,并按文件檔案管理規定辦復或存檔。
(2)由人力資源部撰擬的以酒店名義行文的文稿,應送總經理辦公室審核后,報酒店領導簽發。
(3)政府下發的人力資源管理的通知、文件,應送總經理辦公室辦理收文登記,并由總辦報總經理審閱后辦理。
2、人力資源部與保安部
(1)配合和協助市場營銷部、客房部和餐飲部做好錄用員工的崗前培訓和在崗員工的崗位資格培訓。
(2)配合和協助市場營銷部、客房部和餐飲部做好部門員工考勤統計、工資獎金和福利性待遇發放、醫療費用報銷等審核工作,以及專業技術職稱和技術等級評定考核工作。
(3)指導和監督市場營銷部、客房部和餐飲部建立和健全員工工作檔案。
3、人力資源部與保安部
(1)人力資源部在開展對酒店員工的教育培訓工作中,涉及法制、國家安全、保衛保密等方面的教育內容,應事先編出計劃,并通知保安部,以便保安部針對參加培訓人員的情況,結合酒店和社會實際進行充分準備,配合做好工作。
(2)人力資源部應及時將員工離店退休等變動情況和住址、電話變更情況通知保安部,以利保安部正確掌握員工信息。
(3)人力資源部應協助保安部做好在崗員工的崗位資格培訓、考勤統計和工資獎金發放的審核,建立和完善員工工作檔案制度。
4、人力資源部與工程部
(1)協助工程部對酒店員工開展的設備設施使用、操作、維護保養及安全生產和節約能源等有關專業知識的培訓教育。
(2)配合工程部做好員工勞防用品和營養津貼的審核管理工作,以及員工因工傷亡事故的處理。
(3)支持和配合工程部對部門員工的技術培訓和特殊工種人員初訓、復證考核。
(4)配合和協助工程部建立和完善員工工作檔案,做好員工技術等級的評定考核,以及員工考勤統計和工資獎金發放的審核。
5、人力資源部與計劃財務部
(1)會同計劃財務部做好勞動用工、人員工資、員工福利和教育培訓費用等各項預算,準確核算成本費用。
(2)協助計劃財務部做好對錄用員工的崗前培訓和在崗員工的崗位資格培訓工作。
(3)配合計劃財務部做好員工考勤統計和工資獎金發放的審核。
(4)指導和幫助計劃財務部建立和健全員工工作檔案。
篇3:酒店安全部與其它部室溝通協作規定
1、保衛部與總經理辦公室室
(1)在保安業務中涉及全店性、連續性的重大經營活動和接待任務,保衛部應將擬定的計劃、制訂的措施以及實施情況,及時報總經理辦公室,由總辦轉報總經理審批。
(2)公安、消防等業務主管部門直接下發保衛部的通知、文件,應送總經理辦公室辦理收文登記,再呈報總經理審閱。
(3)酒店的文件材料應按文件處理單的擬辦和批辦意見辦理,并按文書檔案管理規定辦復或存檔。由保衛部撰擬的以酒店名義行文的文稿,應送總經理辦公室秘書審核后,報酒店領導簽發。
2、保衛部與營運部
(1)為了保障酒店和客戶的安全,銷售部與客戶簽訂長包房租賃合同時,必須按照政府頒發的治安、消防條例和法令的規定,簽訂安全協議書(或治安防火責任書)中的條款和內容,保衛部應負責提供并與銷售部商議。
(2)保衛部應協助銷售部做好對長包房的安全管理,向長住客戶提供各項安全服務,發生安全事故時,應會同銷售部進行交涉和處理。
(3)保衛部應配合營運部做好前廳等服務場所的安全管理,落實各項安全管理制度。
(4)保衛部收到公安或政法部門發來的通緝、協查通知后,應及時復印并發給營運部的前廳總服務臺,以便總服務臺在辦理住客登記時做好核查工作。
3、保衛部與客房部
(1)保衛部應對客房部的員工組織“四防”宣傳教育及保安業務的培訓和演練,以提高員工的安全防范意識,增加保安業務知識。
(2)保衛部應配合客房部做好客房的安全管理,落實各項安全管理制度。
(3)保衛部應及時向客房部通報社會上出現的各種違法犯罪新動向,并與客房部一起研究制訂防范的措施。
4、保衛部與康樂部
(1)保衛部應對康樂部員工組織“四防”宣傳教育,以提高員工的安全防范意識,增加保安業務知識。
(2)保衛部應配合康樂部做好各類健康娛樂場所的安全管理,落實各項安全管理制度。
(3)保衛部收到公安或政法部門發來的通緝、協查通知后,應及時復印并發給康樂部,以便康樂部在經營服務過程中做好協查工作。
5、保衛部與餐飲部
(1)保衛部要針對餐飲部員工的特點,協助餐飲部開展行之有效的安全教育,尤其是強化對廚師的防火宣傳和滅火技能的培訓。
(2)保衛部應配合餐飲部做好各營業場所的安全管理,幫助餐飲部推行崗位責任制,落實各項安全管理制度。
(3)保衛部要協助餐飲部做好易燃、易爆物品的管理,并配合餐飲部做好重要宴請和重大接待活動的安全保衛工作。
6、保衛部與經管部
(1)保衛部協助經管部對酒店外包單位的消防設施設備定期進行檢查,并依檢查狀況提出整改意見。
(2)協助經管部處理外包單位各類突發事件,并記錄在案。
7、保衛部與財務部
(1)保衛部應按財務部辦公室安全管理規定,協助和敦促財務部對存放財務帳冊、印章和現金的辦公室門窗安裝安全柵欄和防盜報警器,對受理收付款處設置柜臺。
(2)保衛部應對財務部員工進行“四防”宣傳教育和保安業務培訓。
(3)保衛部應協助財務部做好群防群治工作,落實各項安全措施和安全管理制度。
8、保衛部與人力資源部
(1)保衛部要協助人力資源部做好對新進員工遵紀守法、保衛保密和安全防范的崗前培訓教育。
(2)保衛部應及時將公安和旅游主管部門下發的本地酒店行業清退人員名單提供給人力資源部,以配合人力資源部把好新進人員質量關。
(3)保衛部要配合人力資源部做好對員工更衣室、浴室等生活設施的安全管理工作。
(4)保衛部要協助人力資源部做好本部門員工考勤、考核和工資獎金的評議、發放工作,以及本部門員工福利待遇和醫療費用的審核。
(5)保衛部要協助人力資源部選配好重點崗位人選,并對這些崗位的人員每年不少于一次的政治表現考核和審查。
9、保衛部與工程部
(1)保衛部應協助工程部抓好新建、改建和擴建項目的防火審核和辦理有關的審批手續。
(2)保衛部要配合和敦促工程部落實施工安全管理制度,協助工程部做好外來施工人員的管理。
(3)酒店原有的保安設備設施更新改造時,保衛部應預先向工程部提出計劃,列入酒店工程預算和工程計劃并付諸實施。
(4)保衛部應負責做好安全設備設施的運行操作管理和維護保養工作,發現故障或損壞要及時向工程部報修。