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會所棋牌室服務操作規程

2024-07-14 閱讀 9629

小區會所棋牌室服務操作規程

1.0目的

明確棋牌室服務作業的具體方法和步驟,以有效地控制棋牌室服務過程,確保服務始終滿足顧客需求。

2.0適用范圍

適用于zz城會所紅酒屋棋牌室服務質量控制。

3.0職責

3.1會所服務員負責棋牌室的服務及日常管理工作。

3.2會所領班及主管負責日常工作的指導與監管。

4.0程序要點

4.1整理好場所環境衛生,檢查棋牌設備是否充足及運行狀態是否正常。

4.2客人光臨,應向客人點頭致意并問好,配合鞠躬(參見《通用禮儀手冊》、《崗位禮儀手冊》)。

4.3引領時要做出"請"的手勢,將客人引導至棋牌室,介紹紅酒屋提供的棋牌種類。

4.4拉椅:優先為女士、年老者、資力高者服務。

4.5請客人出示有關證件,有禮貌地詢問客人需要哪種棋牌,并根據客人需求提供,隨后正確及時提示客人使用籌碼,并把籌碼發到客人手中。

4.6呈上飲料單讓客人過目,隨后詢問客人是否需要飲料,并提供遞送服務。

4.7把已消毒的毛巾用托盤擺好,左手托托盤,右手拿夾子夾毛巾遞給客人,并說:"請用毛巾",待客人用完后將毛巾收回。

4.8用托盤裝好茶水,敲門進入,請客人用茶,將茶杯放在茶架上,提示客人小心茶水。

4.9每15分鐘巡場一次,注意客人是否用籌碼,煙缸內有5個煙頭就應調換,并注意是否需添茶水;每2小時遞送一次毛巾。

4.10在客人娛樂結束后,準確告知客人所消費的費用,收取消費費用,雙手將《消費單》及找零遞送客人手中。

4.11客人離開時,送客并致謝:歡迎您的再次光臨!

4.12檢查客人遺留物品,如有遺失及時追還客人,如來不及,應與領班聯系。

4.13及時整理棋牌用具、桌椅等物品及衛生,清理場地。

4.14當天工作結束后,整理當天營業情況,記錄于《營業記錄表》中。

5.0支持性文件

5.1《通用禮儀手冊》

5.2《崗位禮儀手冊》

6.0質量記錄

篇2:小區會所棋牌室使用須知

小區會所棋牌室使用須知

1、保持室內環境清潔,請勿隨地吐痰及亂扔雜物。

2、請勿大聲喧嘩,以免影響他人。

3、本棋牌室不對兒童開放。

4、本棋牌室以先到先使用為原則,可提前到會所服務臺預定臺位。預定臺位者請按預定時間到場,二十分鐘內保留臺位,如在預定時間內未到場,則當棄權處理。

5、本室僅提供業主娛樂,切勿進行賭博。

6、請愛護室內設施,因不正常使用設施造成損壞者須照價賠償。

7、貴重物品請自行保管,物業公司對私人物品的損毀或被竊概不負責。

8、請在會所服務臺開出消費單據后,方可使用場地,未經正常手續登記者拒絕入場。

篇3:物業會所棋牌室崗位細則

物業項目會所棋牌室崗位細則

1、營業前的準備

服務人員在營業前必須整理好棋牌室及搞公共區域的衛生工作,認真細致檢查棋牌室的設備、用品和娛樂工具。保持各種設備完好。搞好個人衛生,在棋牌室要做好預訂服務,接待要主動、熱情;電話預約工作要細致,準確記錄客人姓名、電話、使用時間,復述清楚,取得確認。

2、服務過程

1)客人進入棋牌室,主動問好,精神飽滿地迎接客人。服務人員及時為客人接掛外衣,提供拖鞋,迅速為客人準備好游戲器具,必要時向客人介紹游戲方法和規則。客人入庫后,為客人提供酒水、食品及快餐服務。若客人提出要求,也應陪客人練習,并且提供游戲建議。

2)結束工作

棋牌游戲結束,賬單開具準確,賬款當面點收,手續完善。客人離座,主動與客人告別,歡迎客人再次光臨。