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K餐廳保管員核算員崗位職責

2024-07-14 閱讀 4787

1、嚴格執(zhí)行制訂的各項財務管理制度和物資管理制度。

2、保管員必須每天現(xiàn)場驗收物資,把好物資驗收過稱關(guān),對庫存物資要遵循先進先出,易受潮變質(zhì)的物資要進行翻曬,防止霉爛變質(zhì),對食物用油等重要物資必須備有生產(chǎn)廠家的四證復印件以作檢查,對直接使用的原料如面粉、奶油、醬油等必須密封保管在安全的地方,防止有人投毒。

3、倉庫內(nèi)各種伙食物資必須分類擺放整齊,并設(shè)有標簽,防止錯用。

4、保管員負責所有庫房整潔衛(wèi)生工作,并做好七防(防毒、防火、防鼠、防蟲、防竊、防潮、防霉)工作。

5、必須嚴格執(zhí)行中心規(guī)定的領(lǐng)料制度,出貨、清帳要有領(lǐng)料單,物資入庫要及時建帳、并根據(jù)各班組當天領(lǐng)料單做好班組的日核算工作,結(jié)合微機收銀系統(tǒng)打印的營業(yè)額報表,做好營業(yè)日報表。

6、配合財務檢查人員在月底盤庫,并做到帳物相符,帳目清楚,并按中心規(guī)定時間交月報表。

7、對食堂使用的米、面、燃氣、配料、調(diào)味料的消耗必須做到心中有數(shù),并提前一周向食堂經(jīng)理、廚師長提出進貨計劃,經(jīng)批準后及時向采購供應部門交進貨計劃單,蔬菜等的用量必須提前一天把計劃報到采購部。

8、保管員無權(quán)出售進入食堂的庫存物資,需轉(zhuǎn)讓和調(diào)撥的物資,必須經(jīng)主管采購的經(jīng)理批準。

9、保管員負責保管食堂全部固定資產(chǎn)、廚用具、家俱、低值易耗品,固定資產(chǎn)及家具要建帳、建卡,領(lǐng)用、調(diào)出、報廢必須以書面報告形式經(jīng)經(jīng)理主任審批,同意后方可辦理,并做好財產(chǎn)移交登記工作,對低值易耗品要建立領(lǐng)用登記本,必須有領(lǐng)用人親自簽名。

10、配合廚師長做好各種菜點的定價工作,并負責全部標價出售,每天應在售賣飯菜的高峰期抽出時間在第一線工作。

11、保管員休息時,必須指定食堂經(jīng)理或?qū)H素撠煯斕煳镔Y進庫驗收工作。每天下班前,要檢查庫存物資情況,門窗是否關(guān)好,上鎖,做好防盜安全工作。

篇2:油品調(diào)運公司大車隊統(tǒng)計核算員職責說明書

油品調(diào)運分公司大車隊統(tǒng)計核算員職責說明書

4、統(tǒng)計核算員

基本信息

崗位名稱:統(tǒng)計核算員所在部門:大車隊

匯報關(guān)系:

直接上級:大車隊隊長直接下級:/

崗位目的:

負責統(tǒng)計核算自有車輛運量維修情況、單車各項稅費保險代繳、掛靠費收取等以及自有車隊/合作單車的評估工作

崗位職責:

序號職能領(lǐng)域主要職責

1、統(tǒng)計核算負責建立自有車輛相關(guān)運輸數(shù)據(jù)統(tǒng)計,進行單車運量核算、單車保養(yǎng)維修費用核算等

"及時分析任務完成情況、任務未完成原因以及改進措施,并向車隊隊長反饋

"負責對合作單車各項稅費、保險費的代繳工作,掛靠費的收取工作,并形成表單傳遞給財務室

"負責監(jiān)督車輛加油、維修支出情況,并及時報財務室報銷

2、分析評估

"負責自有車隊及合作單車的評估工作

"負責自有車隊及合作單車績效分析、評價和績效優(yōu)化系統(tǒng)的建立和執(zhí)行

3、其他

"完成領(lǐng)導交辦的其他工作

任職資格:

學歷及專業(yè):大專及以上學歷

經(jīng)驗行業(yè)經(jīng)驗:

"2年及以上相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗

專業(yè)經(jīng)驗

管理經(jīng)驗

知識行業(yè)知識

"熟悉相關(guān)行業(yè)知識

"掌握一定的統(tǒng)計知識

"掌握一定的財務知識

專業(yè)知識

公司知識

技能素質(zhì)能力

"良好的分析能力

"熟練掌握常用辦公軟件的應用

外語能力

IT能力

特殊工作環(huán)境

/

簽字確認

任職者日期

直接上級:日期

聲明:本崗位說明書是員工勞動合同的一部分,旨在說明崗位目前的職責及對任職者的要求(對于條件優(yōu)秀者,可適當放寬要求)。公司保留變更崗位工作內(nèi)容或要求在職人員履行其他職責的權(quán)利。

篇3:工貿(mào)材料核算員安全生產(chǎn)責任制

1、堅持學習有關(guān)業(yè)務知識,不斷提高業(yè)務水平。

2、認真執(zhí)行規(guī)章制度,必須按規(guī)定對各單位的材料消耗進行嚴格考核。

3、對材料的出庫領(lǐng)發(fā)嚴格把關(guān),對不符合領(lǐng)料規(guī)定的要及時予以糾正。

4、建立健全材料賬簿及臺帳,合理分類,做到日清月結(jié)、準確無誤。

5、必須掌握各種材料物資的規(guī)格、型號、性能、用途等,做好出庫材料物資的劃價工作。

6、掌握材料領(lǐng)用動態(tài),及時為領(lǐng)導提供材料領(lǐng)用資料及信息。

7、熟悉各種物資、材料的價格,做好材料物資的劃價工作。

8、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。