資深接待員工作描述

工作名稱:肯德基資深接待

所屬部門:公關(guān)部

直接上級(jí):接待組長

工作代碼:***

工資等級(jí):***

工作目的:

·工作要點(diǎn)

工作要求:1、負(fù)責(zé)公司前臺(tái)接待及電話接轉(zhuǎn)等前臺(tái)事務(wù);2、負(fù)責(zé)800電話的登記處理;3、公司的日常行政工作,收發(fā)快遞、資料管理等。4、完成上級(jí)交代的其它工作。

一、店內(nèi)親善活動(dòng)

歡迎顧客

幫助顧客

與顧客交談

分送贈(zèng)品

兒童游樂區(qū)

正確對(duì)待特殊顧客的需求

店內(nèi)廣播

店內(nèi)參觀

二、協(xié)助營運(yùn)

1.熟練的崗位操作

2.溝通工具的運(yùn)用

3.維持大廳及店內(nèi)應(yīng)有的清潔

4.提供顧客額外的自助品

5.進(jìn)行日常意見的調(diào)查

6.巡視大廳,走固定路線

7.適當(dāng)?shù)囊魳放c溫度

8.保證游樂設(shè)施的正常運(yùn)行

9.舒解擁擠現(xiàn)象

10.處理顧客抱怨

三.兒童生日餐會(huì)

四.吉祥物表演

五.全國性促銷活動(dòng)

六.地區(qū)性行銷

七.社區(qū)公關(guān)(社區(qū)關(guān)系的代表)

八.市場調(diào)查

九.行政工作

十.培訓(xùn)

·衡量標(biāo)準(zhǔn):

接待員日常工作檢查表

接待員日常工作要領(lǐng),快速檢查表,接待員職責(zé)考核,這三種表格是為了幫助新進(jìn)接待員能夠更快,更好地熟悉及掌握接待員日常工作執(zhí)掌。具體如下:

1.接待員日常工作要領(lǐng)

給新進(jìn)接待員做日常工作的樣本。

2.快速檢查表(接待員日常執(zhí)掌用品明細(xì))

新進(jìn)接待員可利用此表格更快地熟悉接待員日常工作的所需工具。

3.接待員職責(zé)考核(餐廳內(nèi)日常工作項(xiàng)目)

是接待員工作考核標(biāo)準(zhǔn)。

·工作難點(diǎn):能夠帶動(dòng)兒童及一般顧客與所有年齡層,在餐廳及其它店外活動(dòng)中照料兒童的需要及其所需關(guān)心的事情。同時(shí),餐廳的營運(yùn)情況有深切的了解。接待員是餐廳與社區(qū)之間的橋梁,他們的努力及行動(dòng)將能使顧客留下更深刻的印象,并促使顧客日后再度光臨本餐廳。

·工作禁忌:儀表著裝不合要求,不使用禮貌用語,不能及時(shí)清潔,不能較好的引導(dǎo)顧客,無法處理般的緊急顧客抱怨。

·職業(yè)發(fā)展道路:經(jīng)理或店長

資深接待員工作規(guī)范書

工作名稱:資深接待員

所屬部門:公關(guān)部

直接上級(jí):接待組長

工作代碼:****

工資等級(jí):**

生理要求

年齡:20-30

身高:165以上

健康狀況:身體健康,無傳染病

外貌:形象氣質(zhì)好,具有親和力。

知識(shí)和技能要求

1、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),大專及以上學(xué)歷。2、熟悉前臺(tái)工作流程,熟練使用各種辦公自動(dòng)化設(shè)備;3、為人熱情、性格開朗、親和力強(qiáng)、善于溝通;4、相貌端正。

綜合素質(zhì)

良好的溝通技巧(普通話及方言,口齒清晰)

好的聆聽者,能舒解火爆場面.

好的訓(xùn)練者.組織能力.

領(lǐng)導(dǎo)能力.銷售經(jīng)驗(yàn)及技巧.

能在公開場合唱歌跳舞.善于寫美術(shù)字體

工作分析方法:

對(duì)肯德基資深接待工作分析使用的是方法分析法。它側(cè)重于對(duì)自身接待工作本身特征的分析和研究。用于對(duì)資深接待工作及其一般職責(zé)、完成工作職責(zé)的環(huán)境、擁有的權(quán)利等級(jí)、所需的工作技能等方面的具體描述。主要目的時(shí)研究如何盡可能有效的完成工作。肯德基資深接待屬于接待工作,它的特征與一般接待工作基本相同,但又有肯德基快餐環(huán)境的特殊要求,使用方法分析法是為了更好的提高工作效率,完成工作。

篇2:酒店前臺(tái)接待員崗位職責(zé)工作流程

酒店前臺(tái)接待員的崗位職責(zé)及工作流程

接待員崗位職責(zé)

1.服從接待處經(jīng)理、主任之工作安排。

2.異常特殊事情必須向上級(jí)匯報(bào)。

3.隨時(shí)接受上司委派之任何工作。

4.做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作,并對(duì)有關(guān)資料進(jìn)行核查。

5.接待賓客、及時(shí)處理客人在酒店內(nèi)遇到的困難和要求,提供相應(yīng)的服務(wù)的必要的協(xié)助。

6.提供查詢服務(wù),但切記不要隨便將客人資料告知他人。

7.打印各種營業(yè)報(bào)表。

8.注意酒店內(nèi)的各種宣傳活動(dòng)。

9.推銷客房及酒店各項(xiàng)設(shè)施及服務(wù)。

10.參加接待員例會(huì),有問題及時(shí)解決,發(fā)揚(yáng)主人翁精神和責(zé)任感。

工作流程

早班1.按酒店規(guī)定,檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。

2.簽閱交班本,按工作要求檢查鑰匙(包括寄存鑰匙),與上一班的職員接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當(dāng)天的客房預(yù)訂情況,特別是VIP客人(包括在住及預(yù)抵)。

3.在柜臺(tái)值臺(tái)的職員首先整理臺(tái)面衛(wèi)生,補(bǔ)充入住登記卡和房卡等必用品。

4.辦理散客和團(tuán)體CHECKIN手續(xù)。

5.于中午12:00AM之后打印一份OC表跟離店。

6.協(xié)助訂房部在可售情況允許的房額下接受客人處理客人親自的訂房事宜,填寫訂房表并交訂房部輸入電腦。

7.跟折扣或辦理轉(zhuǎn)房,填寫折扣單或轉(zhuǎn)房單給收銀處,然后修改電腦資料,對(duì)于超過退房時(shí)間而遲退的房間必須填寫雜費(fèi)憑條給收銀處加收房租。

8.當(dāng)班過程中,應(yīng)把未能完成之工作或特別事項(xiàng)寫在交班本內(nèi)。

9.檢查鑰匙,與接班職員交接班。

中班

1.與早班第一點(diǎn)相同。

2.與早班第二點(diǎn)相同。

3.協(xié)助辦理客人的CHECKOUT手續(xù),并于必要時(shí)填寫雜費(fèi)憑條給收銀處加房租,嚴(yán)格執(zhí)行遲退房加收制度。

4.辦理散客和團(tuán)體CHECKOUT手續(xù),嚴(yán)格執(zhí)行憑條有效證件登記入住制度,認(rèn)真查核客人的登記資料,做好上報(bào)戶口工作。

5.打印“戶口申報(bào)表”報(bào)戶口。

6.第6與早班的第八項(xiàng)相同。

7.制NOSHOWCHARGE

8.第8與早班第9項(xiàng)相同

通宵班

1.第1、2點(diǎn)與早班相同。

2.接待夜間客人,處理夜間發(fā)生的問題,特別緊記,若有突發(fā)事件,必須第一時(shí)間知會(huì)大堂副經(jīng)理處理。

3.日截前CHECKKEY,打印“房租分析統(tǒng)計(jì)表”并核對(duì)報(bào)表,通知夜核作日截。

4.按規(guī)定時(shí)間打印和制作營業(yè)報(bào)表,并整理分派裝訂好。

5.與早班的8相同。

6.簽收各部門鑰匙。

7.按規(guī)定時(shí)間打印剩余報(bào)表。

8.打掃環(huán)境衛(wèi)生。

9.與早班第9相同。

篇3:大酒店前臺(tái)接待員職責(zé)

大酒店前臺(tái)接待員崗位職責(zé)

1.接待員應(yīng)站在距柜臺(tái)1尺左右的地方,目視前方隨時(shí)迎候客人的到來。

2.根據(jù)要求合理安排房間,辦理客人住宿時(shí)間不超過3分鐘。

3.各類報(bào)表填寫清楚,及時(shí)將賓客的抵離時(shí)間,各種活動(dòng)安排通知有關(guān)部門,保證銜接無差錯(cuò)。

4.按服務(wù)規(guī)程做好代客留言,信件收發(fā)及各項(xiàng)代辦等工作并有記錄。

5.辦理訪客查詢不超過3分鐘,郵件分送不超過30分鐘,鑰匙收發(fā)(磁卡門匙制作)不超過1分鐘。

6.接聽電話鈴響不超過3聲,使用敬語。

7.接受電話訂房及到店訂房。

8.保持臺(tái)內(nèi)擺放整齊及周圍環(huán)境干凈。

9.做好各項(xiàng)工作的交班(清楚仔細(xì))。