歌廳消防安全管理制度
為了加強消防安全生產管理工作,杜絕火災、重大人身、保證唱飲廊歌舞廳財產及所有人人身安全。我歌舞廳消防安全工作在夜總會業主領導下,實行一級責任制,使消防安全工作層層有人抓,處處有人管。
1、唱飲廊歌舞廳的消防安全管理工作由我歌舞廳業主負責管理。
2、成立消防安全管理小組。由我夜總會管理者組成,對我歌舞廳消防安全工作的檢查、落實。
3、我歌舞廳成立義務消防隊,主要負責緊急情況下的滅火、搶救工作。
4、加強員工安全消防教育、培訓。一是新員工進行培訓,由我歌舞廳組織;二是上崗前培訓;三是平時安全消防教育,視歌舞廳消防安全情況對員工進行教育。
員工都應達到“三懂”、“三會”:
三懂:
a、一懂本崗位產生火災的危險性;
b、二懂本崗位預防火災的措施;
c、三懂本崗位撲救火災的方法。
三會:
a、一會報警;
b、二會使用本崗位滅火器材;
C、三會撲救初起火。
5、歌舞廳根據實際情況查找安全隱患并找出存在安全隱患的問題點,制定出可行的防范措施和工作指引,形成正式文件,同時制定監督檢查制度,使檢查工作有章可循。
6、員工在工作中一律講安全,遵守操作規程、工作指引,不得違章操作,否則通報批評,造成經濟損失的追究其經濟責任。
7、建立消防器材管理制度。我夜總會消防器材、設施的保管、檢查一律落實到人(消防器材、設施就由誰負責),明確職責、責任到人,定期檢查,發現問題及時向歌舞廳管理人報告,由我歌舞廳統一進行修復。
8、根據誰主管誰負責的原則劃分安全管理責任區,明確職責,責任到人,誰的責任區出安全事故誰負責。
9、實行消防安全檢查值班制度,保證每星期均有人對歌舞廳消防安全工作進行巡查,發現異常即時處理,匯報并記錄。
10、實行消防安全巡邏制度,每天下班后由保安執行并記錄,發現問題及時向值班員匯報處理。
11、本制度自公布之日開始執行。
篇2:卡拉OK歌廳服務員服務程序標準
1.服務人員的服務標準
(1)熟悉卡拉ok歌廳工作內容、工作秩序。(2)具有較好的音樂素質和修養。
(3)運用準確規范的語言迎接、問候、操作。
(4)堅持站立服務和微笑服務。
(5)音響控制師善于調動和掌握客人情緒,具有豐富的實踐經驗和設備操作技巧。
(6)動作熟練、規范,能滿足客人點歌和音響控制需要。
2.預訂服務的程序與標準
(1)卡拉ok廳設服務預約電話。
(2)客人預訂卡拉ok服務,接待主動熱情。
(3)電話預約,電話鈴響三次內接聽。
(4)預定準確。
(5)準確記錄客人姓名、房號(酒店客人應登記房號)、電話、使用時間,復述清楚,取得確認。
(6)及時通知有關人員做好準備,使客人有方便感。
3.接待服務工作的程序與標準
(1)提前換好工作服,整理好服務臺衛生專用品。
(2)每日營業前整理好卡拉ok廳、休息區和衛生間清潔衛生。
(3)認真細致地檢查ok廳的設施、設備。
(4)保持各種設備完好。
(5)正式營業前準備好為客人服務的各種用品,整理好個人衛生,精神飽滿地準備迎接客人。
4.卡拉ok歌廳服務的程序標準
(1)客人來卡拉ok唱歌時,應主動迎接問候客人。
(2)客人入坐后1分鐘內開始服務,遞送歌單、酒單、點歌卡,介紹歌單內容主動及時,服務周到、細致。
(3)快速遞送酒水飲料,操作規范。
(4)大中型卡拉ok廳,客人點歌后,點歌卡1分鐘內送到音響控制室。
(5)告知客人大致等候時間。
(6)客人演唱歌曲,音量調整適當,保證音質優美、圖像清晰。
(7)單間歌廳客人點歌,電腦檢索控制與傳送設備完好,音像傳送快速。
(8)歌廳服務過程中,根據客人需要及時補充酒水小吃。
(9)服務員要加強歌廳巡視,維持歌廳秩序。
(10)客人離座,主動告別,歡迎再次光臨。
(11)客人離座后,桌椅兩分鐘內清掃完畢,準備迎接下一批客人。
篇3:歌廳消防安全管理制度
為了加強消防安全生產管理工作,杜絕火災、重大人身、保證唱飲廊歌舞廳財產及所有人人身安全。我歌舞廳消防安全工作在夜總會業主領導下,實行一級責任制,使消防安全工作層層有人抓,處處有人管。
1、唱飲廊歌舞廳的消防安全管理工作由我歌舞廳業主負責管理。
2、成立消防安全管理小組。由我夜總會管理者組成,對我歌舞廳消防安全工作的檢查、落實。
3、我歌舞廳成立義務消防隊,主要負責緊急情況下的滅火、搶救工作。
4、加強員工安全消防教育、培訓。一是新員工進行培訓,由我歌舞廳組織;二是上崗前培訓;三是平時安全消防教育,視歌舞廳消防安全情況對員工進行教育。
員工都應達到“三懂”、“三會”:
三懂:
a、一懂本崗位產生火災的危險性;
b、二懂本崗位預防火災的措施;
c、三懂本崗位撲救火災的方法。
三會:
a、一會報警;
b、二會使用本崗位滅火器材;
C、三會撲救初起火。
5、歌舞廳根據實際情況查找安全隱患并找出存在安全隱患的問題點,制定出可行的防范措施和工作指引,形成正式文件,同時制定監督檢查制度,使檢查工作有章可循。
6、員工在工作中一律講安全,遵守操作規程、工作指引,不得違章操作,否則通報批評,造成經濟損失的追究其經濟責任。
7、建立消防器材管理制度。我夜總會消防器材、設施的保管、檢查一律落實到人(消防器材、設施就由誰負責),明確職責、責任到人,定期檢查,發現問題及時向歌舞廳管理人報告,由我歌舞廳統一進行修復。
8、根據誰主管誰負責的原則劃分安全管理責任區,明確職責,責任到人,誰的責任區出安全事故誰負責。
9、實行消防安全檢查值班制度,保證每星期均有人對歌舞廳消防安全工作進行巡查,發現異常即時處理,匯報并記錄。
10、實行消防安全巡邏制度,每天下班后由保安執行并記錄,發現問題及時向值班員匯報處理。
11、本制度自公布之日開始執行。