會館收銀部服務程序
休閑會館收銀部服務程序
一.接待
⑴先生/女士您好,歡迎光臨
⑵請問您***位是嗎
⑶里面請,拿好您的手牌及備品,祝您洗浴愉快
要求:對于上述3點,聲音洪亮,語調柔緩,面帶微笑,大方熱情,給人一種親切的感覺,而且兩個人的配合,聲音要同時發出前后要一致,同時起立動作要迅速
二.訂房
⑴先生/女士您好,請問您預定房間是嗎好的請稍等,您的房間是***號,里面請,祝您洗浴愉快(客人進入的時候,應該對客人就有個了解、抓住客人的心理,像請客的、尤其是男女賓同來的,一定要每個客人都詢問到)
要求:訂房及時準確,清楚告之客人房間號,同時及時通知客房的相應區域
三.結單
⑴先生/女士,您洗好了,買單這邊請
⑴您的消費為480元
⑵請稍等我把帳單打出來給您看一下
⑶這是您的帳單,請您過目(在同時推銷公司的儲值卡,例如"先生,您好,您看您已經消費這么多了,而且您也是我們公司的大客戶,我們公司新推出的儲值卡,非常的實用,存入一定的數量,給予您一定的折扣,對于消費大戶的您來說,是非常劃算的{然后把儲值卡的各種優惠介紹給客人)
⑷收您500元,找您20元,請您收好(找付零錢的時候必須親自把錢遞到客人手里,不要把零錢放到吧臺上讓客人自己拿,這樣很不禮貌,尤其是硬幣)
要求:收銀臺結單工作當中,必須強調"唱收唱付",無論接受及付出,必須在客人面前當面核對,客人的錢不拿完,我們不要接,收客人多少,找客人多少,必須說出,以免由于結單時的含糊,給客人造成一種盲目帳單,同時也加強收銀工作的透明度,給客人清晰消費的感覺
四.轉帳
⑴先生/女士您好,請問您的朋友為您買單么
⑵請問您的朋友在哪里休息
⑶請稍等,我為您辦理一下轉單手續
⑷先生/女士您好,讓你久等了,您的轉帳手續以辦好,請慢走,歡迎下次光臨。
要求:首先必須明確客人的準確位置,手牌號碼,消費金額,由誰辦理的轉帳手續,以免買單客人不承認前一位的消費
歡迎語:先生/女士,您好歡迎光臨
歡送語:先生/女士,感謝您的光臨
篇2:江九酒店收銀交接班程序
九江酒店收銀交接班程序
規定:
Policy:
接班者應提前十分鐘到崗,交接班者按照"程序"規定內容,逐項清點。
程序:
Procedures:
交班者需將備用金、工作臺鑰匙(前臺還有保險箱鑰匙),帳單起止號碼(餐娛),發票起止號碼,前臺收據起止號碼等記錄在交班本上。
1、每份備用金均定額,接班者必須將備用金點清。
2、發票必須隨備用金一起交接,發票只供當前收銀點使用,不得轉借。
3、若接班發現備用金不足,帳單缺頁缺號或發票使用有問題應立即詢問上班收銀。
4、如當班出現的問題需下班解決處理的,應詳細寫在交班本上,在交班時還需再口頭交待。
5、每班次在下班前須做報表,將當天工作情況以電腦報表(前臺)和班次報表(餐娛)的形式顯示出來;帳單(現金)=當班收到的現金總額
帳單(信用卡)=當班收到的CreditCard總額
帳單(轉帳)=電腦報表的CityLedger
7、仔細看交班本,使通知和新做法等均能做到班班清楚,人人知道,落實詢問上班交待的待處理事宜。
8、本班結束,做完班次報表,并將現金、信用卡、支票封在交款信封內,在有人監投的情況下投遞信封,并清監投人簽名以做證明。
篇3:九江酒店團隊前臺收銀程序
九江酒店前臺收銀程序(團隊)
規定:
Policy:
1、優質、高效的為客人提供服務。
2、結帳的快速準確不錯不漏。
程序:
Procedures:
一、團隊入住工作程序:
1、旅行團隊或會議團隊入住前,會提前發傳真或以信函方式書面同酒店營銷部取得系,營銷部確定之后,應及時發出通知至信貸部及收銀,通知內容已包括團隊號、入住時間、離店時間、人數、房間標準、房費標準、餐費標準、陪同姓名、有效簽單人及結算方式等。收銀員根據通知內容辦理。
2、團隊到達后,由前廳接待員為客人辦理登記手續,客人填寫R/C后,由接待通知前臺收銀辦理。
3、收銀員:報以親切的微笑,熱情問好;收銀員根據登記卡的資料檢查房號、房價、離店時間、付款方式及團隊十六免一情況。
4、收銀員要特別注意,團隊(特別是旅行社團隊)與本酒店結算時,只付規定之餐費及費用,其他如物品損壞、電話費、MINIBAR消費及零點酒水、食品一概不予給付。所以,若發生此類消費應及時請客人買單,或交大堂副理與客人或陪同交涉。
二、建立團隊客人總帳。
三、客人離店
1、客人離店,應禮貌地同客人打招呼;
2、問清是哪個團隊;
3、收銀員收鑰匙,然后請陪同稍候;
4、報管家部查房;
5、如無不妥,請大堂副理與陪同聯系,請陪同在帳單及用房確認單上簽名認可,陪同方可離開;
6、處理單據時必須小心謹慎,防錯防漏。
四、交接班