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酒店客房部房間衛(wèi)生檢查程序及標(biāo)準(zhǔn)4

2024-07-11 閱讀 9448

酒店客房部房間衛(wèi)生檢查程序及標(biāo)準(zhǔn)4

房間衛(wèi)生檢查包括由部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的日常例行工作,客房檢查的程序與清掃的程序基本一致。采取環(huán)形線路,其檢查內(nèi)容一般包括幾個(gè)方面:清潔衛(wèi)生質(zhì)量、物品的擺放、設(shè)備狀況和整體效果。客房檢查的主要方法是:“看、摸、試。”.到達(dá)房間按進(jìn)門(mén)規(guī)范按門(mén)鈴并敲門(mén)三聲;進(jìn)房后,按從衣柜為起點(diǎn),衛(wèi)生間為終點(diǎn)的巡查方式依次檢查。

要求:眼看到處無(wú)污漬,手摸到處無(wú)杰塵,耳聽(tīng)到無(wú)異聲,鼻聞不到異味。

一、房間檢查

1、房門(mén)部分:

1)檢查門(mén)匙開(kāi)門(mén)狀況,檢查門(mén)邊緣是否有積塵;

2)門(mén)號(hào)牌是否松動(dòng),字跡是否清晰,正反面是否干凈。

3)門(mén)鎖開(kāi)啟是否正常,鎖舌是否失靈,窺視鏡是否完好。

4)門(mén)吸是否松動(dòng),起作用。

5)門(mén)面油漆是否脫落和破損。

6)安全通道圖、請(qǐng)勿打擾牌是否完好、齊全。

7)門(mén)是否松動(dòng)。

2、墻面和天花板:

1)無(wú)裂縫、漏水或小小泡現(xiàn)象。

2)無(wú)蜘蛛網(wǎng)、斑跡,無(wú)油漆脫落和墻紙起翹等。

3、地腳線:無(wú)灰塵、破裂現(xiàn)象。

4、壁柜:

1)衣架品種、數(shù)量擺放到位并干凈。

2)門(mén)、柜底、柜壁和格架、衣桿清潔、完好。

3)內(nèi)飾無(wú)卷邊,開(kāi)膠和污跡。

5、小酒吧(冰箱):清潔無(wú)異味,物品齊全,溫度開(kāi)在低檔,備好飲料單和開(kāi)瓶器。

6、寫(xiě)字臺(tái)、行李架、圓椅、圓桌、電視柜:

1)干凈明亮、無(wú)刮傷痕跡,堅(jiān)固不松動(dòng),擺放位置正確。

2)抽屜拉動(dòng)是否順暢,里面是否有雜物或客人的遺留物品。

3)購(gòu)物袋、洗衣袋、洗衣單是否按要求整齊擺放。

4)服務(wù)夾內(nèi)的物品是否按要求擺放,印刷品有無(wú)折皺或破損,圓珠筆能否使用,針線包內(nèi)的物品是否齊全。

5)煙灰缸內(nèi)是否干凈,火柴是否有劃痕。

6)臺(tái)燈燈罩是否有污跡,開(kāi)關(guān)是否正常,燈泡有無(wú).

7)電視機(jī)屏莫上是否有污跡,開(kāi)關(guān)、搖控器操作是否正常,頻道是否調(diào)到中央一臺(tái),音量是否適中。

8)茶杯、茶瓶、托盤(pán)是否干凈無(wú)污跡、無(wú)裂痕,紅茶在左,綠茶在右各兩包,擺放整齊。

9)垃圾桶是否干凈無(wú)破損,套有塑料垃圾袋,存放10ML水。

7、壁畫(huà):

1)壁畫(huà)是否牢固,居中。

2)畫(huà)表面的油漆是否有脫落、灰塵。

3)畫(huà)框是否有灰塵。

8、床部分:

1)床罩是否平整、清潔,無(wú)污漬和異味。

2)床罩是否平整,無(wú)折皺,無(wú)污漬,兩張床單的中線是否重疊。

3)床包角處是否對(duì)稱、整齊、緊繃。

4)枕頭是否松軟,無(wú)污跡、異味,高度是否適中。

5)床上有無(wú)毛發(fā)等雜物。

6)床下有無(wú)垃圾。

7)床裙整潔,平整,無(wú)污漬。

9、床頭板部分:

1)床頭板是否穩(wěn)固,無(wú)破損。

2)床頭板是否整潔,干凈。

3)床頭板面無(wú)破損和無(wú)污跡

10、床頭柜:

1)床頭燈是否亮、燈桿是否穩(wěn)固,有無(wú)積塵。

2)燈罩、燈泡、燈桿是否干凈,無(wú)污跡。燈罩接縫處是否放在后部。

3)床頭柜控制板是否松脫,無(wú)污跡;各種電源開(kāi)關(guān)是否安全有效。

4)電話機(jī)是否操作正常。

5)電話線、電話機(jī)是否清潔衛(wèi)生,無(wú)異味。

6)《晚安卡》是否干凈無(wú)折皺,是否按要求擺放。

11、空調(diào)部分:

1)空調(diào)是否有噪音。

2)濾網(wǎng)、百葉門(mén)是否有積塵。

3)搖控器是否操作正常。

12、地毯:

1)地毯有無(wú)折皺、破損。

2)清潔程度如何,是否有污跡。

3)地毯邊是否有積塵。

13、窗簾:

1)窗簾是否清潔和破損及懸掛美觀。

2)遮光布是否漏光。

3)掛鉤是否有松脫,拉動(dòng)自如。

二、衛(wèi)生間部分

1、門(mén):

1)門(mén)鎖轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活。

2)門(mén)的表面是否干凈,有無(wú)破損,門(mén)柜是否有積塵。

2、鏡子:

1)鏡框是否有積塵和污跡。

2)鏡面是否有破裂或脫水銀現(xiàn)象。

3、天花板:

1)是否有霉點(diǎn)或蜘蛛網(wǎng)。

2)是否有松脫現(xiàn)象。

3)排風(fēng)扇是否清潔和正常運(yùn)轉(zhuǎn),有無(wú)噪音。

4、馬桶:

1)蓋板和座板是否清潔,接合處是否松動(dòng)。

2)馬桶內(nèi)壁是否有水垢,內(nèi)壁是否有污漬。

3)水箱蓋有無(wú)灰塵,馬桶水摯按手太緊或太松及操作正常。

4)馬桶底坐、后面及附近的墻壁是否有污跡。

5、浴盆及面盆:

1)盆的表面是否有水跡或污垢、毛發(fā)。

2)所有鋼器是否保持光潔、牢固。

3)冷熱水喉是否操作正常。

4)盆內(nèi)水塞有無(wú)積毛發(fā)。

5)云石臺(tái)檔板是否松動(dòng)及污跡,云石臺(tái)下面的墻壁是否有積塵。

6、墻壁:墻壁是否有破損及污跡。

7、五巾架:

1)五巾架是否松動(dòng),光亮無(wú)污跡。

2)浴簾是否干凈和折皺,浴簾鉤有無(wú)缺少。

8、五巾和一次性用品:

1)五巾是否按要求折疊和擺放。

2)口杯套是否有破損,污漬,口杯是否有水跡及裂痕。

3)浴帽、牙刷、香皂、梳子是否被用過(guò),包裝是否破損。

4)浴液、發(fā)液是否漏液或被使用過(guò)。

9、地面:

1)地漏是否積有雜物,有無(wú)異味。

2)地板是否清潔無(wú)污跡,無(wú)雜物(包括毛發(fā)等)。

篇2:度假村(酒店)房間衛(wèi)生檢查程序和標(biāo)準(zhǔn)

度假村(酒店)房間衛(wèi)生檢查程序和標(biāo)準(zhǔn)

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主題:房間衛(wèi)生檢查程序和標(biāo)準(zhǔn)

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一、程序

1、總要求2、清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3、房門(mén)4、衣柜5、行李柜6、電視柜、酒水柜7、梳妝臺(tái)8、陽(yáng)臺(tái)9、茶幾10、壁畫(huà)11、睡床12、天花13、地毯14、墻紙15、衛(wèi)生間

二、標(biāo)準(zhǔn)

(一)總要求:眼看到的地方無(wú)污漬,手觸及的地方無(wú)灰塵,耳聽(tīng)不到異聲,鼻聞不到異味。檢查好的房間要馬上更改房態(tài)。

(二)客房清潔的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做到"十無(wú)"、"六凈"、"兩消毒"、"一干凈"

1、"十無(wú)"

①天花板墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)

②地毯(地面)干凈無(wú)雜物

③樓面整潔無(wú)害蟲(chóng)(老鼠、蚊子、蟑螂、蒼蠅、臭蟲(chóng)、螞蟻)

④玻璃燈具明亮無(wú)積塵

⑤布草潔白無(wú)破爛

⑥茶具、杯具消毒無(wú)污痕

⑦銅器、銀器光亮無(wú)銹污

⑧家具設(shè)備整潔無(wú)殘缺

⑨墻紙干凈無(wú)污漬

⑩衛(wèi)生間清潔無(wú)異味

2、"六凈"

①四壁凈(包括墻壁、護(hù)墻板)

②地面凈(包括床下、沙發(fā)茶幾下、行李架和寫(xiě)字臺(tái)下)

③家具凈(包括壁柜、行李架、寫(xiě)字臺(tái)、椅子、鐿子、沙發(fā)、茶幾、控制柜)

④床上凈(包括褥墊、床單、枕套、毛毯、絲棉被、枕芯、床罩)

⑤物品凈(包括暖瓶、茶具、冷水具、煙具、漱口用具和其他供應(yīng)品)

⑥衛(wèi)生用具凈(包括"三缸")

3、兩消毒

①茶具飲具消毒

②衛(wèi)生間潔具消毒

4、一干凈

①由員工個(gè)人衛(wèi)生干凈

(三)房門(mén)

1、門(mén)鈴聲是否正常,按鈕是否正常,DND燈是否正常。

2、門(mén)號(hào)牌有無(wú)松動(dòng),字跡是否清晰。

3、門(mén)鎖開(kāi)啟是否正常,保險(xiǎn)舌有無(wú)失靈。

4、門(mén)活項(xiàng),門(mén)鼓是否正常。

5、防盜扣會(huì)不會(huì)松動(dòng)。

6、門(mén)有無(wú)裂縫,脫漆現(xiàn)象。

7、門(mén)框有無(wú)積塵。

8、入口燈是否正常。

(四)衣柜

1、衣架有無(wú)破損,有無(wú)放好,數(shù)量是否正確。

2、防毒面具是否完好。

3、保險(xiǎn)箱是否正常,保險(xiǎn)箱說(shuō)明是否干凈、整潔。

4、衣柜門(mén)開(kāi)關(guān)是否正常,拉手有無(wú)破損。

5、浴袍有無(wú)按標(biāo)準(zhǔn)掛好。

6、洗衣袋、洗衣單是否按要求整齊疊放。

7、鞋抽、衣刷是否干凈,位置是否正確。

8、鞋籃、免費(fèi)擦鞋說(shuō)明有無(wú)按要求擺放,是否干凈。

9、衣柜門(mén)、掛衣桿、柜板等是否干凈。

(五)行李柜

1、抽屜拉動(dòng)是否順暢。

2、木板和柜腳有無(wú)污跡。

3、柜身有無(wú)掉漆現(xiàn)象。

(六)電視柜、酒水柜

1、電視節(jié)目指南有無(wú)折皺、破損、污漬、字漬、錄像表是否正確。

2、遙控器有無(wú)按標(biāo)準(zhǔn)擺放,能否正常使用。

3、視柜有無(wú)脫漆、破損、掉漆等。

4、電視機(jī)畫(huà)面是否清晰,有無(wú)雜音,頻道是否按規(guī)定調(diào)好,關(guān)機(jī)前電視頻道定在第一頻道。

5、電視機(jī)音量有無(wú)按規(guī)定定在第20格上。

6、柜門(mén)能正常開(kāi)關(guān),拉手會(huì)不會(huì)松動(dòng)。

7、冰箱、酒水柜內(nèi)的所有物品是否按標(biāo)準(zhǔn)擺放。

8、各種壺、杯衛(wèi)生是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

9、各種酒水、小食是否補(bǔ)齊。

10、注意檢查各種酒水有無(wú)過(guò)期或被開(kāi)封。

11、冰箱動(dòng)作是否正常,有無(wú)結(jié)霜現(xiàn)象,是否調(diào)在第一檔。

12、酒水柜玻璃是否潔凈。

(七)梳妝臺(tái)

1、鏡面是否潔凈,鏡框有無(wú)脫漆裂縫,鏡身有無(wú)松動(dòng)。

2、鏡燈是否正常開(kāi)關(guān)動(dòng)作,燈架有無(wú)歪,燈罩正不正,燈罩有無(wú)灰塵。

3、梳妝臺(tái)臺(tái)面有無(wú)破損、刮花、脫漆現(xiàn)象、擺放位置是否正確。

4、抽屜拉動(dòng)是否暢順,里面有無(wú)雜物,購(gòu)物袋、電腦線擺放是否正確,數(shù)量是否齊全。

5、臺(tái)腳上有無(wú)污跡。

6、梳妝椅擺放位置是否正確。

7、梳妝椅有無(wú)破損松動(dòng)現(xiàn)象。

8、盒紙擺入位置是否正確,盒紙分量是否充足。

9、服務(wù)指南擺放位置是否正確。

10、服務(wù)指南內(nèi)信紙、信封、電傳紙等是否齊全,有無(wú)折皺,破損污跡、字跡,鉛筆是否能使用。

11、垃圾桶位置是否正確,垃圾桶、垃圾簍內(nèi)是否干凈,垃圾袋有無(wú)套好。

(八)壁畫(huà)

1、壁畫(huà)是否牢固,表面的油漆有無(wú)脫落。

2、壁畫(huà)是否干凈。

(九)睡床

1、被面是否平整、清潔、無(wú)破損、污漬及異味,折口是否達(dá)到要求。

2、床單是否平整無(wú)污漬無(wú)破損。

3、包角是否對(duì)稱整齊。

4、枕頭擺放是否正確,枕袋有無(wú)按規(guī)定套好,有無(wú)破損及污跡。

5、床上有無(wú)頭發(fā)等雜物。

6、床頭板是否干凈整潔。

7、床頭燈架是否穩(wěn)固,會(huì)不會(huì)松動(dòng),燈罩有無(wú)擰緊。

8、床頭燈是否能正常開(kāi)關(guān)。

9、床頭柜是否潔凈,有無(wú)掉漆現(xiàn)象。

10、頭控制板是否能正常控制各種受控電器。

11、電話能否正常使用,位置有無(wú)放好。

12、便

條夾內(nèi)便條數(shù)量是不是剛好五張,鉛筆有沒(méi)有被損壞或?qū)懙煤芏?能否書(shū)寫(xiě),便條夾是否完好無(wú)污跡。

13、晚安卡、環(huán)保卡擺放位置是否正確,有無(wú)破損、臟、皺現(xiàn)象。

14、拖鞋、擦鞋布/擦鞋器數(shù)量是否正確,擺放是否正確。

15、電話黃葉有無(wú)污跡、破損、皺折,擺放是不正確。

(十)天花

1、四周邊角的無(wú)裂縫,有無(wú)霉點(diǎn)、污漬。

2、煙感器有無(wú)松動(dòng),破損。

(十一)地毯

1、是否平整無(wú)疏松,無(wú)折皺,無(wú)破損。

2、地毯上有無(wú)污漬。

3、床底地毯和床關(guān)柜下地毯有無(wú)雜物。

4、地毯邊角是干凈。

(十二)墻紙

1、墻紙上有無(wú)霉點(diǎn)或污漬。

2、墻紅有無(wú)膠落或破損。

3、墻角有無(wú)破損。

4、空調(diào)口墻壁是否潔凈。

5、空調(diào)開(kāi)關(guān)是否完好,有無(wú)按規(guī)定調(diào)節(jié)。

(十三)衛(wèi)生間

1、吧房門(mén)開(kāi)關(guān)是否正常,門(mén)活頁(yè)會(huì)不會(huì)松動(dòng),吧房門(mén)停入放位置地否正確。

2、門(mén)鎖轉(zhuǎn)動(dòng)是不靈活,能不能正常鎖合或開(kāi)啟。

3、后掛衣鉤是否牢固。

4、百葉門(mén)是否干凈。

5、抽風(fēng)是否正常,有無(wú)噪音。

6、天花有無(wú)霉點(diǎn)污漬。

7、洗手盆水龍頭開(kāi)關(guān)停入位置是否正確,表面是否潔亮。底下是否干凈,冷熱水標(biāo)志是否完好、正確。

8、洗手盆表面有無(wú)水漬或污垢,是否亮干凈。

9、洗手臺(tái)臺(tái)面有無(wú)污漬。

10、水龍關(guān)后墻壁有無(wú)污垢。

11、吧房鏡鏡面是否潔凈。

12、物品盒及物品盒內(nèi)物品擺放位置及數(shù)量是否正確,衛(wèi)生有沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

13、藤籃有無(wú)濕水、發(fā)霉現(xiàn)象,位置是否正確,物品是否齊全。

14、方巾疊放是否正確。

15、風(fēng)筒能否正常使用,有無(wú)污漬、破損。

16、香皂碟是否干凈,香皂會(huì)不會(huì)有濕水現(xiàn)象。

17、浴缸花灑頭、水龍頭是否潔凈,擺放正不正確。

18、浴巾、面巾折疊是否整齊,浴巾架是否松動(dòng),有無(wú)污跡。

19、浴簾桿是否干凈,潔亮。

20、浴簾有無(wú)折疊整齊,浴簾有無(wú)污跡、破損、有無(wú)發(fā)霉現(xiàn)象。

21、浴缸去水開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)動(dòng)是否正常,是否潔亮。

22、浴缸內(nèi)有無(wú)污漬或油漬,有無(wú)頭發(fā),去水塞是否干凈。

23、腳巾擺放位置是否正確,有無(wú)污漬。

24、浴鹽罐是否干凈浴鹽分量是否足夠。

25、沖涼房墻壁、玻璃皂架、水龍頭有無(wú)污漬、油漬,有無(wú)頭發(fā),地漏是否干凈發(fā)。

26、防滑墊是否干凈,有無(wú)水或頭發(fā)雜物。

27、卷紙架是否干凈,卷紙會(huì)不會(huì)一大一小,開(kāi)口折疊是否如一標(biāo)準(zhǔn)。

28、馬桶水箱上的衛(wèi)生袋有無(wú)殘舊,卷曲,擺放位置是否正確。

29、馬桶水箱蓋和馬桶底部有無(wú)灰塵。

30、馬桶沖水是否正常,開(kāi)關(guān)是否靈活。

31、水箱內(nèi)有無(wú)水垢。

32、馬桶蓋是否松動(dòng)。

33、馬桶內(nèi)壁有無(wú)因長(zhǎng)流水造成的水垢痕。

34、馬桶下地面是否干凈,地漏有無(wú)異味。

篇3:酒店重要客人房間檢查服務(wù)工作程序

酒店重要客人房間的檢查服務(wù)程序

Objectives

目標(biāo)

xtoensurethattheVIProomisinperfectcondition

確保重要客人的房間處于良好的狀態(tài).

PolicyStatement

政策闡述

*AllVIProomsneedtobeinspectedpriortoarrivaltoensurethattheroomisinperfectcondition

所有重要客人的房間需要在到達(dá)前被提前檢查,并確定房間處于良好的狀態(tài)。

Procedures

程序

1.CheckandbockallVIProomsandpriortoarrival.ForVIP1,itwillbediscussedattheweeklymeeting.

在客人到達(dá)前,所有重要客人房間都必須經(jīng)過(guò)檢查并空出。第一間重要客人房間在周會(huì)上討論。

2.CheckandblockallVIProomsonedaypriortoarrival.

在客人到達(dá)的前一天,檢查和空出所有重要客人房間。

3.Checkthemajorroomfacilitiesfirst(telephone,Air-condition,curtains,carpet,bath,etc.)accordingtotheRoomInspectionCheckListProvided.

根據(jù)提供的房間檢查表,首先檢查房間主要設(shè)施(電話、空調(diào)、窗簾、地毯、浴盆等).

4.Incaseofanydeficienciesthatcannotbesolvedeasilytheroomshouldbechanged.

如果有任何不能輕易解決的缺陷,將更換房間。

5.Incaseofanyminordeficiencies,calltheconcerneddepartments(e.g.Housekeeping,Engineering)immediatelytofollowup.

如果存在任何小缺陷,則立即通知相關(guān)部門(mén)(如客房部等).

6.Check-ifthespecialrequestsfromtheVIPareadheredto.

檢查客人提出的特別要求。

7.Doublecheck-ifthefollowupiscarriedoutsatisfactory.

反復(fù)檢查(兩次)保證能讓客人滿意。

8.ChecktheVIPSetUppriortoarrival.

在客人到達(dá)前檢查運(yùn)行程序。

9.Putthewelcomeletterintheroom

將歡迎信放在客人房間。

Somepointsthatneedspecialattentionduringthecheck:

在檢查過(guò)程中需要特別注意的是:

üTurndownservicedone(-ifapplicable)

夜床已經(jīng)完成(如有必要)

üDoorbellmakestherightsound

門(mén)鈴聲音適宜

üA/Cgrillisclean,makesnonoise

空調(diào)罩清潔,運(yùn)行無(wú)噪音

üCurtainscanbe-closedandpleatsarenice

窗簾開(kāi)閉正常及窗簾褶縫良好

üNothingbetweenthecushionsofchairsandsofas

椅子、沙發(fā)墊完好

üTelevisionchannelsshowaclearpicture

電視機(jī)顯示清晰畫(huà)面

üRadiochannelsarewellreceived

收音機(jī)運(yùn)行良好

üMinibaritemsarenote*pired,arewellarrangedandlabelsfacetheguest

迷你吧內(nèi)容齊全,標(biāo)簽正對(duì)客人

üFlashlightisworking

手電筒可使用

ü-Closetlightsswitchonwhenopeningandoffwhenclosingthedoors

開(kāi)關(guān)櫥柜門(mén)時(shí),櫥柜燈開(kāi)關(guān)正常

10.ForVIP1Room,ResidentManager,DirectorOfRoomsAndDirectorOfEngineeringwilldoubleinspecttheroomtoensureitisintiptopconditionafterthefirstinspectionbytheGRO.

在客關(guān)系主任第一次檢查之后,第一重要客人的房間將由駐店經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)、工程總監(jiān)將兩度檢查房間以確保其達(dá)到最好的狀態(tài)。