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水產主管崗位職責

2024-07-24 閱讀 4215

水產主管上海盒馬網絡科技有限公司上海盒馬網絡科技有限公司,盒馬鮮生,盒馬職責描述:

【需要你負責——】

1、主持水產日常工作,根據公司的經營狀況與要求,制定部門工作計劃,及時完成上級的工作任務,傳達公司文化精神;

2、保持5S管理,視覺感官,保證商品陳列整潔,美觀

3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨

4、降低缺貨率,保持庫存準確性

5、部門人員管理,做好員工的崗位技能培訓,并做好每月的員工排班及KPI考核等工作;

6、監控各個環節的異常,參數的調整,時效管理,明確工作指標,確保員工的工作完成質量;

7、各類報表、數據的匯總及分析;

8、做好水產日常盤點,控制損耗,與餐飲部配合做好生熟聯動

9、跟蹤水產部門客戶服務體驗,推動改善客戶服務KPI

10、促銷員管理、培訓及監督、促銷計劃落地及反饋

11、負責鮮活養殖和收貨

12、負責線上揀貨環節的溝通及鏈路梳理

13、與相關部門做好協調工作

任職要求:

【需要你具備——】

1、大專及以上學歷,3年以上工作經驗

2、2年以上水產部門獨立管理經驗,水產部門商品知識扎實,有大海鮮管理經驗優先,對于部門的管理有獨到的理解;

3、能適應公司變化,接受新的挑戰;

5、具有發現及解決問題的能力,善于總結提煉;

6、良好的溝通能力;

篇2:水產品質量安全員工作職責范本

1、貫徹執行國家、行業及全縣有關水產品質量安全的法律法規、方針政策和決策部署,按規定組織實施。

2、定期向上級報告水產品質量安全工作情況,及時準確報送信息。

3、組織水產品質量安全的經常性監督檢查,排查事故隱患,防止重大水產品安全事故的發生。

4、對影響水產品質量的漁業投入品(魚藥、飼料、添加劑)進行監測。

5、配合公安、工商、質檢、食品等部門,定期或不定期對水產品市場進行監督檢查。

6、受理水產品質量投訴。

7、做好水產品質量安全的宣傳、教育和培訓工作。

8、通過水產品質量信息、政策、法律法規、標準咨詢。

篇3:某水產局食品安全事故報告制度

第一條為及時掌握并有效處理食品安全事故,制定本制度。

第二條凡在本縣境內從事食品生產、經營的單位和個人以及涉及食品安全事故處理的有關單位和個人應遵守本制度。

第三條食品安全事故報告時限和程序應符合《秦皇島市重大食品安全事故應急預案》、《昌黎縣水產局突發食物中毒事件應急預案》的有關規定及要求。

第四條食品安全事故報告的范圍,是指在食品生產、流通、餐飲服務等環節中發生的食源性疾患、食物中毒、食品污染、重大食品質量事件、群體性食物中毒事件、重大制售假劣食品事件,及其他嚴重影響公眾健康的源于食品,對人體健康有危害或者可能有危害的食品安全事故。

第五條按照《中華人民共和國食品安全法》的有關要求,在當地政府的領導下、協調配合縣衛生藥監局等部門開展對事故的查處,應急救援工作。

第六條發生食品安全事故的單位和接收事故疾患者的醫療機構,應及時向縣衛生藥監部門、當地政府、縣(鄉)政府和主管部門報告事故情況。

第七條報告內容主要包括:

(1)發生事故的單位、地址;

(2)事故疾患者(含疑似患者)的發病時間、發病人數、臨床癥狀及體征;

(3)治療單位、地址,搶救治療的基本情況;

(4)事故現場采取的措施和調查處理的工作進度;

(5)事故原因、性質的初步判斷;

(6)需相關單位協助事故救援和處理的有關事宜;

(7)事故的報告單位、聯系人和聯系電話及報告時間。

第八條報告應采用電話、傳真或其它快捷有效的方式。

第九條縣政府在接到食品安全事故報告后,應當及時報告市政府、縣政府、縣衛生藥監局等有關部門。鎮(鄉)政府在接到食品安全事故報告后應當及時報告縣政府、當地政府、縣衛生藥監局等有關部門。

第十條縣(鄉)政府對發生在轄區范圍內的食品安全事故,實施緊急報告制度。

第十一條對食品安全事故瞞報、遲報、漏報、不報的有關責任人,將視為情節嚴重,予以嚴肅處理。對食品安全事故報告及時并有突出貢獻的,給予獎勵。

第十二條縣衛生藥監局具體負責匯總、受理、分析、整理、統一報送全縣食品安全事故報告,在縣政府啟動應急預案后,組織協調有關單位開展應急救援工作。鎮(鄉)政府具體負責匯總、受理、分析、整理、統一報送轄區內食品安全事故報告,在鎮(鄉)政府啟動應急預案后,組織協調有關單位開展應急救援工作。

第十三條本制度由昌黎縣水產局負責解釋,自下發之日起施行。