（技能競賽項目負責人：羅屹）

一、競賽說明

采用無紙上機比賽方式，利用專用的文字錄入軟件。錄入文本具體的內(nèi)容由縣教育局教研中心擬定（包括英文、數(shù)字、古文等）。

二、比賽環(huán)境

操作軟件統(tǒng)一使用金山打字通2003，輸入法自選，推薦使用五筆字型、智能ABC和微軟拼音輸入法；

三、競賽規(guī)則

1、選手按指定的時間和地點進行檢錄，檢錄時三次點名不到即取消比賽資格。

2、選手不得將自帶鍵盤、鼠標、通訊工具等設(shè)備帶入賽場。

3、比賽過程中不得與其他選手交流討論，不得干擾其他選手的正常比賽。

4、比賽過程中如有問題，選手應馬上舉手報告，請賽場工作人員解決。比賽期間參賽選手必須服從指揮，不得大聲喧嘩。

5、比賽結(jié)束后，選手不得再繼續(xù)操作。選手應規(guī)范操作，因誤操作而引起的死機、數(shù)據(jù)丟失等一切損失責任自負。

6、違反上述各項規(guī)定者，將取消該選手的比賽資格。

四、競賽須知

1、參賽選手先到休息室進行登記和抽號，并在休息室等候。

2、比賽機房準備完畢后，參賽選手按照抽號號碼，到機房對號入座。

3、比賽時間為30分鐘，正確率要求在98%以上，低于98%的不計成績。

附比賽成績記錄表：

序號

姓名

單位

對字數(shù)

錯字數(shù)

正確率

速度

名次

獎等級

五、其它

1、學生參賽成績?nèi)抗_。

2、參賽選手必須為中職學校的注冊在校學生。

六、比賽時間地點：

2006年4月11日電大進院

七、評獎辦法：

按參賽學生人數(shù)的70%設(shè)立個人一，二，三等獎，分別占參賽人數(shù)的10%、20%、40%。

篇2:某餐飲服務技能競賽實施細則

中式餐廳服務技能大賽

實施細則

一參賽選手

1活動期間參賽選手的姓名,學校保密

2選手參賽時必須著工作制服,佩戴參賽證,不得佩戴工號牌(名牌)

3宣布選手進場后,凡不到賽場的選手,比賽發(fā)令即作自動棄權(quán)處理

4參賽選手不得弄虛作假,凡發(fā)現(xiàn)弄虛作假者取消其參賽資格

5技能比賽開始前,有一分鐘時間檢查各項比賽用品是否齊全,如發(fā)現(xiàn)問題,立即向裁判長提出,但不可有任何比賽的操作動作

二技能比賽

1中餐廳服務:(擺臺;口布折花;斟酒)

三評判方法

技能比賽設(shè)總裁判長1名,裁判員3名,評判組負責整個比賽的裁判工作各評判組裁判員各自獨立評分,現(xiàn)場不許協(xié)商,取平均分為選手得分比賽設(shè)計時員計分員工作人員,分別負責計時計分和比賽過程的勤務工作裁判工作實行總裁判長負責制,遇有疑難問題,選手服從裁判員,裁判員服從裁判長計分時小數(shù)點后保留兩位小數(shù),第三位數(shù)四舍五入比賽分數(shù)經(jīng)總裁判長簽字認可超時扣分工作由計分處負責

具體要求:中餐廳服務,包括擺臺折口布花斟酒時間為18分鐘,可超時4分鐘,每超時20秒扣1分

四其它事宜

1賽前召開領(lǐng)隊評判員和工作人員會議,進行抽簽,明確各自職責和各項守則規(guī)則等

2參賽選手各代表隊憑證件進入賽場

3選手出場順序以抽簽方式確定

4中餐廳服務口布自備,其它比賽用具器皿勻由比賽組委會統(tǒng)一提供,不得自帶

五附則

本實施細則解釋權(quán)為活動組委會