職工食堂管理崗位職責

公司名稱:中鐵南方投資集團有限公司

崗位名稱:職工食堂管理員

一、職工食堂管理員崗位要求:

1、認真貫徹食堂管理的各項規章制度。

2、協助做好日常巡查工作。每天中、晚餐在食堂巡查,及時協助處理職工就餐過程中出現的有關問題。

3、作好食堂督查記錄。保證食堂食品采購、儲存、加工供應過程符合規定,操作規范,消除安全隱患。

4、協助督導合理使用原材料,負責月底盤點、臺帳管理,確保損耗和庫存在合理范圍。

5、協助做好安全應急預案,一旦發生食品衛生安全隱患,立即向處長匯報,并在領導小組的統一指揮下,積極執行應急預案。

6、協助督查食堂內防火、防盜、環境衛生工作。

7、完成上一級管理人員安排的其他工作。

二、工食堂管理員任職要求

1、年齡及身體要求:45歲以下,身體健康,心理狀態良好,儀態端莊大方,精力充沛。

2、學歷要求:中專以上或同等學歷。

3、經驗要求:3年以上餐飲工作經驗。

4、個性要求:有強烈的事業心和責任感,具備良好的職業道德,思維開闊、敏捷,善于策劃運作。能承受工作壓力,性格開朗外向,成熟穩重,善于交際,工作效率高。

5、熟練操作OFFICE辦公軟件,如:WORD、EXCEL等相關軟件。

三、工食堂管理員薪酬待遇

1、薪酬稅前4900元。

四、用工形式:勞務派遣,與深圳市人才集團屬下全資子公司深圳市人力資源服務有限公司簽訂勞務派遣合同

職工食堂管理崗位

篇2:（公司）企業職工食堂財務管理規定

企業(公司)職工食堂財務管理規定

為理順食堂財務管理關系,現統一制訂財務管理規定:

(一)關于設置帳戶和財務人員的規定

1.原有職工食堂或新建的職工食堂都要單獨設置帳戶,獨立核算,要加強職工食堂的財務管理,對財務管理和會計核算中存在的問題,要及時請示公司財務部。

2.各職工食堂都要設置兼職或專職的會計、出納,根據人事部核定編制設置。

3.會計、出納要有明確分工,不允許會計兼出納,管帳為一人,管現金飯菜票為另一人。

(二)關于費用開支范圍等有關財務規定

1.職工食堂工作人員工資列入工資計劃,由人事部核定,定員定編定工資標準。

2.水電費作出預算,在“營業費用――水電費”中開支。

3.各職工食堂的燃料費根據實際需要,由行政部定出消耗定額,列入職工福利費開支。

4.各職工食堂首次購置的各種設施,爐具、廚具、餐具等列入基建費用,以后需要增添的用品用具列入福利費,不能列入營業支出。

5.職工食堂需要購置的其他物料用品如洗潔精、毛巾、用具、堿粉、洗衣粉、肥皂等都要由行政部制定出合理的定額,按定額購買節約使用。

(三)關于補貼問題

公司各食堂提供的伙食補貼,補貼人數由人事、行政部門核定后,按每人每月補貼10元,在福利費中撥款。

建議設置食堂的單位,都要成立監委會,在員工中選舉監委會成員,加強對職工食堂的管理和監督,責任是監督職工食堂收支情況,每月帳目由職工食堂向監委會匯報一次,并抄報財務部一份,每季要定期向員工公布職工食堂的收支情況。

篇3:員工食堂職工職務說明書范本

員工食堂職工職務說明書

中文職稱:員工食堂職工

部門名稱:人資質檢部

直屬上級:人資質檢部經理

職務概述:直接承擔員工食堂加工、清潔及開餐工作。

職權范圍:

1、協助采購部根據食譜計劃,采購材料及入庫保管;

2、食堂加工;

3、食堂清潔;

4、開餐服務;

5、監督節約、控制成本措施。