大市場清潔管理制度

一、*大市場清潔管理辦公室:

清潔公司將在*大市場設(shè)置清潔管理辦公室,全面對物業(yè)實(shí)施高效的清潔管理與服務(wù)。辦公室成員共3人,由駐場經(jīng)理、駐場主管、倉庫管理員組成。

二、*大市場安全管理小組:

清潔公司將在*大市場設(shè)置安全管理小組,由駐場經(jīng)理擔(dān)任組長,且為駐場安全生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人,成員由各部門主管、領(lǐng)班組成。全面負(fù)責(zé)*大市場清潔工作安全生產(chǎn)、防火之安全管理工作。

三、培訓(xùn)考核制度:

公司將對駐場清潔工、領(lǐng)班、主管、經(jīng)理實(shí)行嚴(yán)格的培訓(xùn)制度,所有員工均經(jīng)培訓(xùn)后才能上崗。駐場經(jīng)理應(yīng)對新到職的員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),對在職員工進(jìn)行各方面的知識培訓(xùn)(如思想教育、禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度、勞動紀(jì)律、專業(yè)知識技能),培訓(xùn)后要進(jìn)行考核,不合格員工要淘汰,并及時做好培訓(xùn)記錄備案。在崗培訓(xùn)必須在一個月內(nèi)完成。物業(yè)管理公司隨時檢查,對未培訓(xùn)之員工,物業(yè)管理公司將其工資從工程款中扣除,直至培訓(xùn)合格。

四、管理檢查制度:

為了確保作業(yè)計劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任制的貫徹執(zhí)行和落實(shí),確保清潔公司和管理公司的清潔管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),公司將在*大市場實(shí)行四級檢查監(jiān)督制度。

1、員工每日自查:員工依據(jù)本崗位責(zé)任制、衛(wèi)生要求、服務(wù)規(guī)范,對作業(yè)的效果進(jìn)行自查,便于及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,崗位員工每天向主管匯報當(dāng)天的工作,主管記錄存檔。

2、主管、領(lǐng)班每日巡查:主管、領(lǐng)班對自己所管轄工作區(qū)域、崗位進(jìn)行巡查或抽查并定期對崗位進(jìn)行全面的檢查,同時結(jié)合檢查所發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行跟蹤處理并報駐場經(jīng)理登記備案。

3、駐場經(jīng)理計劃檢查:由駐場經(jīng)理對清潔工作按清潔計劃、合同組織各部門主管、領(lǐng)班進(jìn)行全面檢查、評估并及時解決所發(fā)現(xiàn)之問題,對檢查評估做好記錄備案。駐場經(jīng)理定期向公司和*物業(yè)匯報工作。

4、公司定期抽查:公司將定期組織專業(yè)人員對我司清潔服務(wù)區(qū)域進(jìn)行工作檢查,考核駐場經(jīng)理、主管的工作績效。

篇2:鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場清潔衛(wèi)生管理制度

某市鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場清潔衛(wèi)生管理制度

為加強(qiáng)農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化管理,進(jìn)一步改善場經(jīng)營環(huán)境,提高農(nóng)貿(mào)市場整體水平,保障食品安全,依據(jù)上級有關(guān)公共場所衛(wèi)生安全的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場實(shí)際,制定本管理制度。

一、健全組織,落實(shí)責(zé)任

農(nóng)貿(mào)市場必須建立好各項管理組織,明確分工,層層簽訂責(zé)任狀,落實(shí)責(zé)任。管理組織主要分以下二組:市場衛(wèi)生監(jiān)督組、市場衛(wèi)生管理組。鑒于鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的管理人員有限,各組人員可以交叉兼職,但監(jiān)督與被監(jiān)督者的崗位不能兼任。各組織的具體責(zé)任規(guī)定如下:

(一)市場衛(wèi)生監(jiān)督組人員主要從中心機(jī)關(guān)工作人員和各基層所正、副所長中臨時抽調(diào)組成。

市場衛(wèi)生監(jiān)督組職責(zé)是:

1、嚴(yán)格規(guī)章制度,檢查督促市場管理人員履行崗位職責(zé);

2、每月至少對各個市場清潔衛(wèi)生狀況進(jìn)行一次明察暗訪,并對各個市場衛(wèi)生狀況予以通報;

3、協(xié)助核定各市場保潔經(jīng)費(fèi),控制市場保潔費(fèi)用支出;

4、赴各基層市場參加全縣統(tǒng)一“清潔日”等活動,幫助各市場抓好環(huán)境衛(wèi)生綜合整治,創(chuàng)造整潔、舒適的購物環(huán)境,樹立良好的窗口形象;

5、認(rèn)真收集、記錄群眾對于市場衛(wèi)生環(huán)境的投訴和建議。

(二)市場衛(wèi)生管理組,主要由市場管理員、市場保潔員、市場經(jīng)營戶等組成。

1、市場管理員職責(zé):

(1)市場環(huán)境衛(wèi)生直接責(zé)任人,負(fù)責(zé)保障所轄市場符合市場衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

(2)負(fù)責(zé)與市場保潔員、市場經(jīng)營戶層層簽訂責(zé)任狀(部分市場保潔員與鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地街委會聘請的保潔員為同一人,也必須與其簽訂“市場清潔衛(wèi)生”責(zé)任狀,明確工作時間、范圍和責(zé)任等);

(3)督促市場保潔員按時按質(zhì)完成市場清掃、保潔、垃圾清運(yùn)等工作;

(4)督促市場經(jīng)營者做好攤位環(huán)境衛(wèi)生“三包”(經(jīng)營場所前后包無雜物、無垃圾、無污漬)等工作;

(5)負(fù)責(zé)保潔經(jīng)費(fèi)的合理支出;

(6)負(fù)責(zé)市場整體衛(wèi)生狀況的檢查和整改工作,創(chuàng)造整潔、舒適的購物環(huán)境,樹立良好的窗口形象。

2、市場保潔員職責(zé):

(1)按照市場清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,每天(或每5天2次)完成市場整體清掃工作;

(2)負(fù)責(zé)市場保潔及垃圾清運(yùn)工作等工作;

(3)加強(qiáng)對市場清潔衛(wèi)生的巡查,配合市場管理員督促市場內(nèi)經(jīng)營戶遵守門前衛(wèi)生“三包”(即包無雜物、無垃圾、無污漬);

(4)愛護(hù)公物,勤儉節(jié)約,妥善保管掃把、翻斗車等清掃(運(yùn))工具。

(5)配合市場管理員做好市場環(huán)境衛(wèi)生其他工作。

3、市場經(jīng)營戶職責(zé):

(1)自覺遵守市場環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定,做到攤檔內(nèi)外整潔衛(wèi)生,檔位內(nèi)外無亂掛、亂搭、亂堆雜物。

(2)經(jīng)營者經(jīng)營場所前后環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行三包(包無雜物、無垃圾、無污漬)。

(3)經(jīng)營者經(jīng)營場所內(nèi)必須設(shè)有垃圾桶,把雜物、垃圾倒在桶內(nèi),由市場保潔員收運(yùn),做到不隨地亂丟污穢雜物。

(4)配合市場管理員、保潔員做好市場環(huán)境衛(wèi)生其他工作。

二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

(一)市場劃行歸市,合理布局,分類設(shè)攤,文明經(jīng)營,秩序良好;

(二)市場內(nèi)地面、攤位整潔,無亂扔雜物、垃圾;

(三)市場周邊無塑料、玻璃、紙類、金屬、織物、農(nóng)藥包裝物、廢燈管、廢油漆等生活垃圾和磚瓦、石塊、渣土等建筑垃圾;

(四)市場周邊下水道暢通,排水溝內(nèi)清潔,無積存淤泥、污物,無蠅蛆孳生;

(五)市場應(yīng)配備垃圾桶等衛(wèi)生設(shè)施(每個固定攤位配備1只),垃圾桶內(nèi)的垃圾每天得到及時處理。

(六)經(jīng)營戶按規(guī)定的時間、地點(diǎn)、方式投放垃圾。實(shí)行垃圾統(tǒng)一收集搬運(yùn),市場內(nèi)無隔夜垃圾存放;

(七)食品經(jīng)營區(qū)域與非食品經(jīng)營區(qū)域分開設(shè)置。經(jīng)營鮮活畜禽、水產(chǎn)的區(qū)域與其他食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營區(qū)域隔開,相互之間的距離不得小于5米。活禽宰殺后產(chǎn)生的垃圾要馬上做封閉處理,保持衛(wèi)生整潔。

(八)市場內(nèi)經(jīng)銷食品、副食品、熟食的經(jīng)營者必須有有防蠅、防塵櫥(罩)和專用柜臺,生、熟分開,貨、款分開,從業(yè)人員個人衛(wèi)生良好。

(九)認(rèn)真執(zhí)行“門前三包”管理制度,落實(shí)管理責(zé)任和管理人員,市場保潔人員按規(guī)定的時間上崗。

(十)市場衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)使用到位,無截留、挪用等情況。

三、市場衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)落實(shí)

(一)市場衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)籌措

根據(jù)我中心目前保潔工作實(shí)際,各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場清潔衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)組要由以下部分組成:一是上級財政撥款;二是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場管理人員與街委會達(dá)成協(xié)議代收垃圾費(fèi);三是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場保潔員代收垃圾費(fèi)。

(二)市場衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)使用

1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場保潔員工資:

(1)根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場聘請保潔員協(xié)議,按照每月(或每季)一結(jié)算的辦法結(jié)算。

(2)保潔員工資由中心市場監(jiān)督股、財會股會同各基層所一起核定。

(3)保潔員工資應(yīng)由中心支付部分,由各個基層所所長每月(或每季)到中心財會股領(lǐng)取后制表,由各市場保潔員本人簽字領(lǐng)取。

(4)市場管理人員或保潔員與街委會達(dá)成協(xié)議代收垃圾費(fèi)的,所收取費(fèi)用應(yīng)抵扣市場保潔員工資,具體抵扣金額由中心市場監(jiān)督股、財會股與各市場管理員協(xié)商決定。

2、市場清潔其他費(fèi)用

各個市場需要購買、更換掃把、垃圾桶等清掃(運(yùn))工具所產(chǎn)生的其他費(fèi)用,由市場所在基層所向中心市場監(jiān)督股報告,經(jīng)核準(zhǔn)后,由中心財會股撥付。

3、經(jīng)費(fèi)使用監(jiān)督

各個市場衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)應(yīng)做到專款專用,不得錯收錯支,不得截留、挪用,中心市場監(jiān)督股、人教股、財會股負(fù)責(zé)組織專門檢查組,深入基層走訪核對,發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用市場衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)的將嚴(yán)肅處理,情節(jié)嚴(yán)重的報上級紀(jì)檢監(jiān)察部門處理。

四、落實(shí)崗位考核責(zé)任制

為使鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場清潔衛(wèi)生工作達(dá)到規(guī)范化管理目標(biāo),明確工作職責(zé),嚴(yán)肅工作紀(jì)律,提高工作效率,將由中心市場監(jiān)督股牽頭,組織各市場衛(wèi)生監(jiān)督組每月組織對各個市場清潔衛(wèi)生工作情況進(jìn)行考核。

考核內(nèi)容:參照“鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”(本制度第二大點(diǎn))執(zhí)行

考核等次分為優(yōu)秀、合格、基本合格、不合格四種,考核結(jié)果在每月進(jìn)行通報,并作為市場管理員年終績效獎金分配和崗位調(diào)整的依據(jù)。

考核應(yīng)遵循客觀公正、認(rèn)真負(fù)責(zé),實(shí)事求是的原則。

五、組織實(shí)施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。中心領(lǐng)導(dǎo)班子要

高度重視,明確專人負(fù)責(zé),全力抓好市場清潔衛(wèi)生管理工作。

(二)認(rèn)真抓好落實(shí)。中心機(jī)關(guān)各部門股室、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所要按照統(tǒng)一部署,明確任務(wù)、集中力量,扎實(shí)開展市場清潔衛(wèi)生工作,確保市場清潔衛(wèi)生工作達(dá)到目標(biāo)要求。

(三)強(qiáng)化督查考核。把市場環(huán)境衛(wèi)生工作情況作為年度績效考評的一項重要內(nèi)容,將定期對各市場工作開展情況進(jìn)行巡查。對工作積極、成效顯著的市場予以通報表揚(yáng);對工作不力、行動遲緩的市場,責(zé)令限期整改,直至達(dá)到要求,確保市場清潔衛(wèi)生管理工作取得實(shí)效。

篇3:市場環(huán)境清潔衛(wèi)生管理措施

市場項目環(huán)境清潔衛(wèi)生管理措施

在ISO9001-2000的基礎(chǔ)上,進(jìn)行"高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求"的環(huán)境衛(wèi)生管理和"高質(zhì)量、高頻度"的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù),同時培養(yǎng)經(jīng)營者及業(yè)主良好的環(huán)境意識和衛(wèi)生習(xí)慣,創(chuàng)造一個優(yōu)雅、整潔、文明、靜謐的市場環(huán)境,讓廣大經(jīng)營者及業(yè)主能住的安心、放心、稱心和舒心。

1保潔

建立清掃保潔制度,市場內(nèi)實(shí)施全方位的保潔,無臟、亂、差現(xiàn)象,房屋立面、公共樓道及區(qū)內(nèi)道路整潔,無堆放雜物現(xiàn)象。日產(chǎn)日清,及時清運(yùn),決不允許產(chǎn)生二次污染現(xiàn)象。在狠抓環(huán)境管理和培育業(yè)經(jīng)營者及主環(huán)保意識的前提下,我們將逐步推行對經(jīng)營者及業(yè)主生活垃圾實(shí)施"三化"管理,即垃圾收集袋裝化、垃圾回收資源化、垃圾處理無害化,進(jìn)行有效的垃圾分流工作,使整個回收系統(tǒng)做到良性循環(huán)。

1.1垃圾收集袋裝化:經(jīng)營者及業(yè)主生活垃圾的收集,統(tǒng)一采用標(biāo)準(zhǔn)的垃圾袋進(jìn)行袋裝清運(yùn)(市場管理處可以成本提供,必須以經(jīng)營者及業(yè)主自愿為前提)。

1.2垃圾回收資源化:通過垃圾貯藏間的再次分類收集,從中分檢出可回收物品進(jìn)行回收利用,避免資源浪費(fèi)。

1.3垃圾處理無害化:再次分檢后出現(xiàn)的有害垃圾可統(tǒng)一交給環(huán)衛(wèi)部門集中處理,無害垃圾則委托環(huán)衛(wèi)部門運(yùn)出市場。

在入住期內(nèi),大部分經(jīng)營者及業(yè)主進(jìn)行二次裝修,裝修垃圾將大量集中產(chǎn)生,極易對市場的環(huán)境造成污染,同時存在許多不安全隱患。為此,對裝修垃圾的管理我們將規(guī)定地點(diǎn)集中存放,并增設(shè)隔離措施,嚴(yán)禁亂堆亂放,并委托環(huán)衛(wèi)所及時的清運(yùn)。

2衛(wèi)生

2.1水箱、水池按規(guī)定每年委托自來水公司進(jìn)行清洗消毒一次,清洗人員必須兩證齊全(《衛(wèi)生許可證》、《健康證》)、持證上崗,水質(zhì)必須經(jīng)過衛(wèi)生防疫站的水質(zhì)檢定,使供水符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。同時對貯水池、樓頂水箱采取加鎖等防范措施。防止有人蓄意破壞及二次污染,消滅一切隱患。

2.2和當(dāng)?shù)亟值赖某枪芸?滅"四害"的職能部門),定期殺滅蚊、蠅、鼠,做到無滋生源。

2.3制訂經(jīng)營者及業(yè)主公約(精神文明建設(shè)公約),規(guī)定區(qū)內(nèi)不得違反規(guī)定飼養(yǎng)家禽、家畜和寵物。

2.4市場內(nèi)噪音污染源控制:噪音污染已是一個現(xiàn)代都市普遍存在的環(huán)保問題,控制市場內(nèi)噪音污染源的具體措施主要包括以下幾個方面的內(nèi)容:

a)進(jìn)入市場車輛一律不能鳴放喇叭,并限速行使。

b)控制小商小販進(jìn)入市場高聲喊叫。

c)在入住期裝修階段,要求施工隊在規(guī)定時間內(nèi)作業(yè)。

d)培養(yǎng)經(jīng)營者及業(yè)主高度自律意識,讓其自身不產(chǎn)生噪音,對產(chǎn)生噪音者以說服為主,勸其改正。

3綠化

安排專業(yè)的綠化工進(jìn)行養(yǎng)護(hù)和管理,做到花草樹木長勢良好,無枯花、無破壞、無害蟲,修剪及時整齊美觀。我們還將和合作單位合作,對**內(nèi)各種植物進(jìn)行標(biāo)識、歸類,竭力營造一種清潔、安靜、舒適、優(yōu)美的市場環(huán)境,讓花更美、草更青。**成為獨(dú)具特色的市場公園。