生鮮處長崗位職責(1篇)

2024-07-17 閱讀 9763

生鮮處長(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1.負責維持本部門優質的顧客服務;

2.負責本部門的所有商品陳列,保證公司各項標準、規范的準確執行,使商場保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環境;

3.負責完成部門的銷售指標、毛利指標、損耗指標、庫存指標等;

4.嚴格控制商品的進貨質量、生產質量、銷售質量,檢查保質期,為顧客提供新鮮、干凈、美味的食品;

5.執行安全生產的標準,控制營運成本和人事成本;

6.完成永續訂單的訂貨審核,負責促銷計劃的實施,確定競爭品項,提高季節性商品的銷售業績;

7.控制缺貨和庫存過多,保證倉庫商品的安全存放;

8.負責本部門區域內的清潔衛生標準的維護,加強消防安全管理,避免工傷事故的發生;

9.實施每月的生鮮盤點,核算本部門的經營狀況;

10.負責保證所有的冷庫、冷柜的溫度保持正常,確保所有生鮮加工設備的正常運轉;

11.負責本部門員工的培訓、評估、升遷等事宜,提供勞動生產率,控制人事成本和營運成本。

任職要求:

1、年齡25-40歲,男女不限,大專以上學歷;

2、具有一年以上超市生鮮經理/處長工作經驗;

3、同時有蔬果、熟食、肉品課管理崗位工作經驗者優先。

工作地點:河南省駐馬店市

篇2:生鮮采購崗位職責內容

1.負責所在門店商品供應商的找尋、合同談判、跟蹤評估等供應商管理工作。

2.負責所在門店商品的開發、引進、銷售、毛利、陳列、訂貨等業績指標。

3.負責所在門店商品促銷事宜。

4.協助門店做好顧客服務,研究顧客需求。

5.與總部、門店其他相關部門崗位溝通協作。

6.形成日常工作記錄。

7.其他門店采購職責。

篇3:生鮮處長崗位職責(1篇)