生鮮處長崗位職責

職責描述:

1.確保賣場整潔及貨品充足,營造舒適、自由、便利、快速的購物環境;

2.聆聽顧客意見,以了解,分析,采取行動措施,以滿足顧客的期望并強化顧客忠誠度;

3.執行價格政策,提供有競爭力的售價;

4.執行并強化全國性和地區性促銷廣告,與顧客保持良好的溝通;

5.檢查供應商和商品參數,確保建議訂單量的合理;

6.跟蹤送貨的時間和數量,確保處內商品100%上架;

7.通過促銷商品的陳列,建立良好的促銷形象;

8.確保價格信息的準確;

9.監督海報單品的陳列,確保執行總部的海報計劃;

10.基于全店預算,負責參與制定處的銷售和毛利預算,并及時跟蹤生鮮處實際銷售及預算;

11.處內人員管理、培訓與激勵

任職要求:

1.吃苦耐勞,以顧客為導向;

2.良好的分析能力、團隊合作和溝通能力,具備領導力;

3.敏銳的市場判斷力;

4.2年以上生鮮處長經驗

5.有基本的英語基礎更佳

生鮮處長崗位

篇2:生鮮處長崗位職責(1篇)

生鮮處長(崗位職責)

職位描述

崗位職責:

1.負責維持本部門優質的顧客服務;

2.負責本部門的所有商品陳列,保證公司各項標準、規范的準確執行,使商場保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環境;

3.負責完成部門的銷售指標、毛利指標、損耗指標、庫存指標等;

4.嚴格控制商品的進貨質量、生產質量、銷售質量,檢查保質期,為顧客提供新鮮、干凈、美味的食品;

5.執行安全生產的標準,控制營運成本和人事成本;

6.完成永續訂單的訂貨審核,負責促銷計劃的實施,確定競爭品項,提高季節性商品的銷售業績;

7.控制缺貨和庫存過多,保證倉庫商品的安全存放;

8.負責本部門區域內的清潔衛生標準的維護,加強消防安全管理,避免工傷事故的發生;

9.實施每月的生鮮盤點,核算本部門的經營狀況;

10.負責保證所有的冷庫、冷柜的溫度保持正常,確保所有生鮮加工設備的正常運轉;

11.負責本部門員工的培訓、評估、升遷等事宜,提供勞動生產率,控制人事成本和營運成本。

任職要求:

1、年齡25-40歲,男女不限,大專以上學歷;

2、具有一年以上超市生鮮經理/處長工作經驗;

3、同時有蔬果、熟食、肉品課管理崗位工作經驗者優先。

工作地點:河南省駐馬店市