食品進貨臺賬制度(一)
食品進貨臺賬制度【1】
一、如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號(生產日期)、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,或者保留載有上述信息的票據。
二、如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、生產日期、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等,運用電子臺帳軟件開具供貨憑證,原則上憑證格式為三聯,第一聯存根(批發商銷貨臺賬),第二聯購貨單位(零售商記賬憑證),第三聯隨貨同行(零售商進貨臺賬)。
三、實行“一票制”,指將批發商的銷貨憑證與零售商的進貨憑證為同一種多聯票據,統一格式、統一內容,合二為一,關聯使用,銷貨和進貨憑證同時作為批發商的銷貨臺賬和零售商的進貨臺賬資料進行收集、使用和備查。
四、進貨查驗記錄、批發記錄或者票據應當真實,不得偽造,保存期限不得少于兩年。
食品索證索票制度
一、在進貨時按規定向生產廠家或上級供貨商索取“一照二證一報告”。
即索取有效期內的營業執照、食品生產許可證、食品流通許可證等證件和質量檢驗合格報告。
對生產廠家或上級批發企業的上述證照及時更新,以保證在有效期內。
對進口食品的,應當索取進口食品的合法證明。
二、在進貨時索取載有食品的名稱、規格、數量、生產批號(生產日期)、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容的進貨票據。
三、食品索證索票后,應在指定場所顯要位置予以公示,供消費者進行查詢及有關部門進行檢查
食品購銷臺帳制度【2】
一、食品經營企業應當建立食品進貨臺帳,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號(生產日期)、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容;臺帳記錄情況與索證索票資料相一致。
二、從事食品批發的經營者,在建立食品進貨臺帳的同時,應按上述要求建立食品銷售臺帳;銷售臺帳應記錄銷售日期和購貨者名稱、聯系方式等信息。
批發食品必須開具銷售憑證,銷售憑證應當有存根聯、發票聯和隨貨同行聯。
三、食品進貨(銷售)臺帳應當真實,不得偽造。
臺帳保存期限不得少于兩年。
四、鼓勵食品經營者采用先進技術手段建立食品進貨(銷售)臺帳和對臺帳進行管理。
五、鼓勵其他食品經營者按照上述制度建立食品進貨臺帳。
食品購銷臺帳制度【3】
一、經營者購銷貨臺帳制度是指食品經營者為明確食品來源及流向,而對食品的來源、渠道、批發和零售對象等內容做出的記錄并保存二年。
二、經營者購銷貨臺帳包括《進貨臺帳》、《銷貨臺帳》。
三、購貨臺帳內容包括:食品名稱、供貨商(廠家)名稱、聯系方式、進貨時間、生產日期、保質期、進貨食品數量、批次、進貨單價、等內容。
四、銷貨臺帳的內容包括:食品名稱、銷貨時間、數量、發票號、食品售價、購貨單位的內容。
五、對購銷貨食品進行分項、分類登記臺帳,及時發現和處理進銷中出現的食品質量問題。
篇2:鎮學校安全臺賬管理制度
1、安全臺賬是學校安全管理規范化建設的基礎資料,必須高度重視。
2、校長是本單位安全管理的第一責任人,指導安全臺帳建設是應有的責任。
3、每一位教職員工是安全臺賬建設效果的直接受益者,應該積極支持這一工作。
4、敏感、要害部位教職員工是安全臺帳的直接建設者,要落實崗位職責中的安全責任要求,建設好崗位安全臺賬,確保教育教學活動和廣大師生的安全。
5、各班主任負責指導生活委員建設班級安全臺賬,隨時進行安全檢查指導。
6、安全排查一日一查,一天一記;有事記事情,無事記平安。
7、發現安全隱患要及時報告,學校接到報告后要盡快協調解決
8、對于排查出來的安全隱患,學校建立安全隱患臺帳制度,即由安全領導小組把安全隱患登記在案,督促有關部門進行整改,整改完成才予以注銷。
9、對于客觀存在的安全隱患卻沒有查實出來,或者已經登記在案的安全隱患,因為整治不力而造成安全事故的,要追究有關責任人的責任,并根據有關規定給予相應的處分。
篇3:工程監理安全技術資料臺賬規程
工程監理安全技術資料臺賬
臺賬之一安全生產管理制度
目錄:
一、各項安全生產管理制度
二、各工種安全技術操作規程
說明:
1、安全生產管理制度是指企業或項目部必須按“標準”要求所制定并執行的各項制度。包括施工組織設計與專項安全施工方案編審制度;安全技術措施計劃執行制度;安全技術交底制度;架體、設備安裝驗收制度;施工機具進場驗收與保養維修制度;安全檢查制度;安全教育培訓制度;傷亡事故快報制度;考核獎懲制度;班組安全活動制度;門衛值班和治安保衛制度;消防防火責任制度;衛生保潔制度;不擾民措施等。
2、凡施工現場所涉及到的工種都應制定安全技術操作規程。
臺賬之二安全生產責任與目標管理
目錄:
一、企業主要人員及主要職能部門安全生產責任書
二、項目部管理人員安全生產責任制
三、安全生產目標責任書或經濟承包協議書
四、項目部安全管理目標責任書
五、項目部安全生產組織網絡
六、項目部安全生產責任制考核規定及記錄
七、項目部安全目標責任考核規定及記錄
說明:
1、企業主要人員是指:法定代表、分管安全的負責人、技術負責人、安全部門負責人。
2、企業主要部門是指:安全管理部門、技術部門和提供安全防護用品與施工機械設備以及負責專項拆裝等部門。
3、項目部管理人員是指:項目部管理班子組成人員,還應包括班組長。
4、企業與項目部、總包與分包應簽訂安全生產目標責任書或經濟承包協議書。
5、項目部安全管理目標責任書中應包括項目部與各管理人員和項目部與班組簽訂的目標責任書,并有分解的責任目標內容。
6、項目部安全生產組織網絡應有項目經理(第一責任人)及有關人員組成,其中安全員(按規定配備)、工地專(兼)職消防員、治安保衛人員、衛生責任人員和保健急救人員必須參加。
7、項目部必須制定安全生產責任制、安全目標責任考核規定和辦法,并定期做好考核記錄。
臺賬之三施工組織設計
目錄:
一、施工組織設計(含工程概況表)
二、施工現場總平面布置圖和安全標志布置平面圖
三、專項安全施工方案
說明:
1、施工組織設計中要根據工程特點、施工方法、勞動組織、作業環境、新技術、新工藝、新設備等情況在防護、技術、管理上制定針對性的安全措施。
2、工程專業性較強的項目如:打樁、基坑支護、模板工程、腳手架、施工用電、物料提升機、外用電梯、塔吊、起重吊裝等均要編制專項的安全施工方案。
3、施工組織設計、專項安全施工方案必須由專業技術人員編制,經企業技術負責人審查批準、簽名蓋章方可實施。
4、施工組織設計中應說明工程概況。
臺賬之四分部(分項)工程安全技術交底
目錄:
一、各分部(分項)工程、各工種及其它安全技術交底記錄表
說明:
1、安全技術交底必須與下達施工任務同時進行,固定場所的工種(包括后勤人員)可定期交底,非固定作業場所的工種可按每一分部(分項)工程或定期進行交底。新進場班組必須先進行安全技術交底再上崗。
2、安全技術交底內容應包括工作場所的安全防護措施、安全操作規程及安全注意事項。
3、安全技術交底應按分部施工順序先后填寫,分項工程按實際作業內容填寫。
4、季節性施工、特殊作業環境等也須進行安全技術交底。
臺賬之五安全檢查
目錄:
一、安全生產檢查記錄表
說明:
1、項目部應按標準《JGJ59-99》及省《實施意見》進行檢查。
2、安全檢查記錄應真實反映各項檢查后發現的安全問題和事故隱患,并按“三定”要求實施整改,對整改事項應進行復查。
3、工程基礎、主體、結頂、裝飾四個階段進行安全檢查評分,并附上評分表。
4、項目部組織的定期和不定期安全檢查均應在檢查記錄表中反映。
5、行業安全管理部門和企業檢查的有關資料(事故隱患通知書、整改回執等)應附入本臺賬。
臺賬之六安全教育
目錄:
一、職工花名冊
二、職工三級安全教育登記卡(可另外集中裝訂成檔)
三、變換工種教育登記表
四、職工安全知識考試(企業統一命題組織考試,可另外集中裝訂成檔)
五、項目部管理人員年度培訓記錄表及有關崗位證書復印件
六、特種作業人員和機械操作人員花名冊
七、特種作業人員和機械操作人員上崗證復印件
說明:
1、對新進場工人必須按規定進行三級安全教育,未經教育不得上崗操作。
2、采用新技術、新工藝、新設備、新材料和調換(含臨時變換)工種須進行新技術操作規程教育和新崗位的安全技術教育。
3、職工安全教育登記卡中應有具體的安全教育內容及時間。
4、項目管理人員應按規定每年參加安全培訓。
5、項目部保健急救人員納入項目管理人員年度培訓記錄表中
6、炊事員、衛生保潔員應納入三級教育花名冊。
7、特種作業人員為電工作業,金屬焊接(氣割)作業、起重機械(含電梯)作業、企業內機動車車輛駕駛、登高架設作業等,機械操作人員為卷揚機工、攪拌工等。
臺賬之七班組安全活動
目錄:
一、班組安全活動記錄表
說明:
1、班組應開展班前上崗三活動(上崗交底、上崗檢查、上崗教育)和班后下崗檢查并做好記錄。
2、每月開展的班組安全講評活動也應記入本臺賬。
3、“活動類別”一欄應填寫班前、班后或班組講評。
臺賬之八工傷事故處理
目錄:
一、安全生產月報表
二、傷亡事故報表
三、傷亡事故處理情況
說明:
1、項目部每月填寫安全生產月報表。
2、發生工傷事故的還應認真填寫傷亡事故報表,并附上事故調查報告和有關處理情況。
3、工傷事故是指:造成人員傷亡的事故或財產損失的事故,還包括雖未造成人員傷亡、重大經濟損失,但在社會上產生影響的其他事故。
臺賬之九工地安全日記
目錄:
一、工地安全日記
說明:
1、日記內容為施工現場當天安全生產工作情況;項目部安全活動、安全例會、職工遵章守紀情況;定期治安保衛檢查和衛生檢查情況;不定期對職工開展衛生防病宣傳教育情況;社區服務工作以及上級部門檢查等簡要情況。
臺賬之十施工許可證明和產品合格證
目錄:
一、有關部門批準的施工文件
二、安全防護用品合格證書及準用證
三、機械產品合格證及準用證
四、專項施工資格證書
五、人身意外傷害保險證明
說明:
1、有關部門批準的施工文件包括:企業安全資格證書、施工許可證、開工前安全生產條件審查表、夜間施工審批表(環保部門提供)等。
2、安全防護用品包括:安全帽、安全網、安全帶等。
3、安全網、附著式升降腳手架、物料提升機、起重機、翻斗車、打樁機等均應提供準用證。
4、各種文件(證書)應列明細表。
臺賬之十一文明施工
目錄:
一、文明施工技術措施
二、文明施工技術要求和驗收表
三、施工現場消防安全管理檢查記錄表
四、施工現場動用明火審批表
說明:
1、現場文明施工設施使用和措施執行前必須進行驗收。
臺賬之十二分項工程安全技術要求和驗收
目錄:
一、腳手架
二、基坑支護
三、模板工程
四、“三電”“四口”防護
五、施工用電
六、物料提升機(龍門架、井字架)
七、外用電梯(人貨兩用梯)
八、塔吊
九、起重吊裝
十、施工機具
說明:
1、“驗收結果”欄內盡量量化。
2、驗收專業性較強的分項工程,先驗證專項安全施工方案,若無方案或針對性不強的,不予驗收。