工服洗滌管理規(guī)定1

1.0目的:

為提升公司形象和員工集體榮譽感,規(guī)范服裝管理,提高職員服務(wù)意識,特制定本規(guī)定。

2.0范圍:

適用于百富行物業(yè)全體員工。

3.0發(fā)放時間:

員工崗入職后在簽訂勞動合同三個工作日內(nèi)至各項目部簽名領(lǐng)取工服(注:青峰新員工上崗第一天要穿工服,領(lǐng)取新工服時須交150元現(xiàn)金,試用期一個月后憑單據(jù)退還);職員崗在試用期合格后量身定制,并于15個工作日內(nèi)發(fā)放。

4.0發(fā)放標(biāo)準(zhǔn):

5.0管理規(guī)定:

5.1工作服時間要求:員工崗在工作時間內(nèi),職員崗周一至周五(試用期內(nèi)的職員除外)。

需穿著整潔,保持良好的精神狀態(tài);

5.2人事行政部負(fù)責(zé)工服管理、發(fā)放、數(shù)量統(tǒng)計及采購;各項目負(fù)責(zé)員工服裝的領(lǐng)用、登記、更換以及員工離職時工服核查、領(lǐng)用日期上報等;保安冬裝及部分崗位可退回的工服須要求員工清洗干凈后再由項目負(fù)責(zé)人統(tǒng)一上交到行政人事部,須使用時由行政人

事部統(tǒng)一消毒后循環(huán)發(fā)放;

5.3工服發(fā)放后原則上不允許更換,確因碼數(shù)不符,需要更換的,應(yīng)在工服使用前向人事行政部提出,如已使用,則不予更換;

5.4工服易損耗崗位(電工裝、保潔裝、保安秋冬裝),在自然磨損嚴(yán)重的情況下可向人事行政部提出申請,人事行政部視情況給予更換,更換需堅持以舊換新原則;5.5員工應(yīng)愛護工服,經(jīng)常清洗,保持工服清潔、無損;離職時移交的服裝應(yīng)清洗干凈(保安冬外套、大衣應(yīng)干洗),如未清洗的保安冬外套、大衣每人每件扣除30元清洗費;其余員工服裝每人每套扣除30元清洗費;

5.6因自身保管不善發(fā)生工服丟失、損壞,需至財務(wù)部按工服的折舊計價交款后,再至人事行政部申領(lǐng),折舊款的計算以發(fā)放時間為準(zhǔn);

5.7員工崗(電工裝、保潔綠化服裝、保安冬裝大衣、外套)離職時需至人事行政部按原發(fā)放數(shù)量退回工服及相關(guān)配置,如發(fā)生丟失或損壞按24個月進行折賠償,應(yīng)補交金額=工服采購原值-工服采購原值/24*工作月數(shù);

5.8員工崗(保安春夏秋裝)為公司服務(wù)滿一年半離職的,不扣除工服費,且工服歸員工所有;如在一年半內(nèi)(含)離職,則需支付工服折舊費,且工服歸員工所有,應(yīng)補交金額=工服原值-工服原值/18*工作月數(shù);

5.9保安皮鞋為公司服務(wù)滿一年離職,不扣除皮鞋費,且皮鞋歸員工所有;如在一年內(nèi)(含)離職,則需支付皮鞋折舊費,且皮鞋歸員工所有,應(yīng)補交金額=皮鞋原值-皮鞋原值/12*工作月份;

6.0保安皮靴為公司服務(wù)滿一年離職,不扣除皮靴費,且皮靴歸員工所有;如在一年內(nèi)(含)離職,則需支付皮鞋折舊費,且皮鞋歸員工所有,應(yīng)補交金額=皮鞋原值-皮鞋原值/12*工作月份;

6.1員工崗領(lǐng)用二次(舊)服裝,為公司服務(wù)滿半年離職的不扣除費用,且歸員工所有;如半年內(nèi)(含)離職,需支付打八折后折舊費,且歸員工所有,應(yīng)補交金額=服裝原值打八折-服裝原值的八折/6*工作月份;

6.2職員崗為公司服務(wù)一年半離職,不扣除工服費,且工服歸員工所有;如在一年半內(nèi)(含)離職,則需支付工服折舊費,且工服歸員工所有,應(yīng)補交金額=工服原值-工服原值/18*工作月份。

7.0本規(guī)定解釋權(quán)及修改權(quán)歸物業(yè)公司人事行政部,自2014年5月起正式實施。

工服洗滌管理規(guī)定2

一、工服屬性

1、“工服”指酒店根據(jù)崗位工作需要,特定制作的專為上崗時穿著(戴)用的有價物品。

2、依照崗位需要和《工服配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)》配發(fā)的一切工服歸酒店所有,酒店擁有配發(fā)權(quán)和使用說明權(quán),任何人無權(quán)損毀、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)賣。

3、酒店員工均需遵守本工服管理規(guī)定和洗滌、折舊、賠償?shù)戎贫?并嚴(yán)格依照相關(guān)程序領(lǐng)用、退還(或報損)酒店工服。

4、未經(jīng)許可,嚴(yán)禁著工服外出和回家(除部門經(jīng)理以上及市場營銷部、采購部人員外)

二、工服管理辦法

1、行政人事部

1)負(fù)責(zé)擬定工作服制做和配發(fā)的標(biāo)準(zhǔn),依照配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)和員工從事崗位,負(fù)責(zé)員工入店或離店時下發(fā)或收回工服發(fā)放通知單,全權(quán)負(fù)責(zé)調(diào)配管理。

2)負(fù)責(zé)工服損壞賠償?shù)蔫b定工作,根據(jù)工服使用期限標(biāo)準(zhǔn)和財務(wù)部倉庫關(guān)于工服退清審核情況,按照折舊、賠償標(biāo)準(zhǔn)予以核定并實施。

3)工服的制作式樣,選料,定價均經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審定,由行政人事部具體實施。

2、財務(wù)倉庫

1)依照人事部下發(fā)的工服發(fā)放或收回通知單內(nèi)容,按實際發(fā)放和收回員工工服,負(fù)責(zé)建立員工工服個人臺帳

2)負(fù)責(zé)酒店員工離店后工服清退審核、檢查及銷帳工作,保證帳物準(zhǔn)確

3、各部門

1)負(fù)責(zé)教育員工不得私自裁剪或自購相似工服;

2)負(fù)責(zé)教育員工愛護工服,規(guī)范著裝,不得故意損壞工服;

3)不得將工服私自穿出酒店;

4)負(fù)責(zé)檢查員工工服是否符合酒店上崗標(biāo)準(zhǔn)與要求。

4、洗滌管理

員工工服由員工自己負(fù)責(zé)洗滌,員工離職退還工服時,須洗干凈后退還財務(wù)

總倉,沒有洗干凈的則按市場價格收取洗滌費。

三、工服購置安排

1、酒店定期統(tǒng)一為員工制作工服;

2、特殊情況,需要新購置新工服時,需求部門可按照對工服的要求向行政人事部提出工服購置的書面申請;

3、新工服發(fā)放后有明顯不合體者,自發(fā)放之日起一周內(nèi)由部門統(tǒng)計并提出修改,一周后自行解決。

4、配發(fā)服裝時由各部門依據(jù)在冊的正式員工人數(shù)登記領(lǐng)用。

5、工服配裝標(biāo)準(zhǔn),款式,數(shù)量及尺寸

(1)配裝標(biāo)準(zhǔn):由酒店領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)具體崗位服務(wù)性質(zhì)制作款式。

(2)數(shù)量:春秋,冬服裝各2套/人。

(3)尺寸:由承制商根據(jù)員工套量尺寸制作工服。

6、工服換季:

夏裝:4月15日(或5月1日)至9月31日(或10月15日)

冬裝:以上夏裝結(jié)束最后1天——次年夏裝開始前1天

(具體由行政人事部根據(jù)季節(jié)變換另行通知)

備注:員工在換季時必須將工服洗滌干凈方可交庫房存放,以便下季使用,庫管在存放前必須檢查工服的完整性和破損程度,寫明此員工的姓名,工服新舊程度,工服使用時間后方可入賬,入庫。

四、工服賠償、折舊

1、按公司規(guī)定工作服的使用年限,從員工領(lǐng)用之日起計算。

折舊辦法如下:臺帳工服成本=工服成本—成本折舊

成本折舊=(成本/使用年限)×使用月份

2、員工離店未退還領(lǐng)用工服需核扣折舊款

核扣折舊款=臺帳工服成本—成本折舊

3、員工工作滿一年,則不扣除工服折舊費(損壞或污染的按實際處理)。

4、領(lǐng)取的新工服在半年內(nèi)無法使用的,按原價格70%賠償。

5、領(lǐng)取的新工服在一年內(nèi)無法使用的,按原價格50%賠償。

五、工服價格標(biāo)準(zhǔn)(附表)

六、操作程序

1、財務(wù)部負(fù)責(zé)建立工服臺帳,負(fù)責(zé)工服申購、報損及清理工服數(shù)量工作;

2、人事部負(fù)責(zé)新員工服裝發(fā)放及離職員工退回服裝的通知及發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)的制定;

3、財務(wù)部倉庫,負(fù)責(zé)具體發(fā)放和收回工作

七、具體流程

1)新入職員工——由人事部開《新員工入職通知單》及《領(lǐng)用物品登記表》,交于入職員工帶至財務(wù)部,財務(wù)部收取培訓(xùn)違約金后簽字,將第三聯(lián)交于新員工帶至財務(wù)部總倉,總倉看清有財務(wù)部簽字的單據(jù)后發(fā)放制服,并存檔。

2)員工調(diào)職、辭職、辭退或開除,配發(fā)的工服一律交回庫房,總倉根據(jù)審批后的離職表收回離職員工工服,由庫管驗收(要求清洗干凈、無破損、無明顯因洗滌原因染色),確認(rèn)后在《員工辦理離職登記表》上簽字注明,由財務(wù)部按規(guī)定扣除相應(yīng)款項。

3)凡經(jīng)酒店確定內(nèi)部調(diào)整工作崗位人員,本人原崗位服裝應(yīng)全部交回,并配備新調(diào)用工作崗位工服(具體操作參照第七條第2)款)。

4)如員工離職未交還者,按第四條第2款執(zhí)行。

5)新招員工盡可能穿用庫存交回服裝,倉管應(yīng)按前者使用時間延續(xù),作好登記。

若穿著不合體者,由財務(wù)倉庫提出申請意見并報請酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,方能重新制作。

6)倉庫收回的衣服應(yīng)及時送洗,并要求打好真空包裝,防止霉菌或蟲蛀,并做好編號及使用時間登記。

以上制度從2011年12月日起正式生效。

篇2:酒店員工服務(wù)心理培訓(xùn)

酒店員工培訓(xùn):服務(wù)心理

研究服務(wù)心理,得了解客人對服務(wù)的需求。客人的需求主要有關(guān)注、禮貌、友好、快捷、完善、助人。根據(jù)客人這些共性的服務(wù)需求,這里著重介紹客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)的心理。

一、客房服務(wù)心理

客房是酒店的主體部分,也是客人在酒店生活的主要場所。客房部既要確保房屋處于常新、衛(wèi)生清潔、舒適的狀態(tài),又要根據(jù)客人在客房生活期間的心理特點,有針對性地開展生動和有效的服務(wù),滿足住客需求,使住客滿意,去而復(fù)返。

(一)客人基本需求心理分析

1、求整潔干凈

客人來到客房最先關(guān)注的是房間的衛(wèi)生狀況。因為客房內(nèi)的用品千人使、萬人用,所以,每位客人對客房的用品都十分敏感,他們要求客房的用具必須是清潔衛(wèi)生的。

2、求舒適

住店客人都希望客房能提供舒適的休息條件,覺得有在家的感覺。

3、求安全

住進客房的客人十分重視他們的財產(chǎn)及人身安全保障,希望客房是個安全場所,不要受到干擾,不希望自己在酒店的一些秘密被泄露出去。

4、求尊重

住店客人希望自己是受客房服務(wù)員歡迎的人,希望見到服務(wù)人員熱情的笑臉,希望自己受到尊重。客人還希望服務(wù)人員能尊重自己對房間的使用權(quán);尊重來訪朋友和客人;尊重自己的宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣。當(dāng)然,客人亦希望服務(wù)人員能夠自我尊重,有良好的職業(yè)形象。

(二)在客房服務(wù)中的相應(yīng)服務(wù)行為

根據(jù)客人的服務(wù)心理,客房服務(wù)應(yīng)做到以下相應(yīng)的服務(wù):

1、切實搞好客房的清潔衛(wèi)生。

2、切實搞好客房的環(huán)境秩序。做到三輕:即走路輕、動作輕、說話輕,養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣。

3、保證標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),做好個性化服務(wù)。個性化就是切實從細(xì)微服務(wù)做起,滿足客人受尊重的心理需要。

(1)主動熱情;(2)微笑服務(wù);(3)文明禮貌;(4)耐心細(xì)致。

個性化還要求要細(xì)心了解客人的不同需要,主動服務(wù)。細(xì)致周到的服務(wù)是贏得客人好感的有效方式。

二、餐飲服務(wù)心理

餐飲部提供給顧客的需要有三種:膳食、飲料、服務(wù)。對于大多數(shù)住店客人來說,在酒店就餐既是需要又是享受。

(一)客人基本需求心理分析

1、營養(yǎng)。要有強健的體質(zhì)與充沛的精力適應(yīng)快節(jié)奏,就必須加強營養(yǎng)。營養(yǎng)能改善人的正常生理功能和抗病能力;營養(yǎng)的好壞與搭配合理與否直接影響著人的精力旺衰和工作效率的高氏,甚至影響到人的外貌及個性。由于營養(yǎng)離不開每天每餐的飲食質(zhì)量,所以,客人希望餐廳提供的菜點能夠符合他們的科學(xué)營養(yǎng)要求,并且要求標(biāo)明餐食的營養(yǎng)成分及含量。現(xiàn)在客人還要求多食綠色食品。

2、風(fēng)味。風(fēng)味是指客人用餐時,對菜肴或其他食品產(chǎn)生的總的感覺印象,它是刺激對食物挑選的最重要的因素。風(fēng)味是用餐者所品嘗到的口味、嗅覺和質(zhì)地等的綜合感覺效應(yīng)。

(1)味覺。味覺感覺器分布在舌面、軟腭及會厭后部,由味覺細(xì)胞和支持細(xì)胞所組成。目前,一般認(rèn)為味覺有5種基本類型:酸、咸、苦、甜、辣。

(2)嗅覺。氣味是由鼻子的上皮嗅覺神經(jīng)末梢感覺到的。氣味由四種基本類型組成:芳香味、酸味、燒熏味、辛辣味。

(3)觸覺。它能感覺食物的質(zhì)地、澀味、稠度以及溫辛感、辛痛感。

(4)溫度。食物的溫度大大影響人辨別風(fēng)味的能力。一般情況下,嘗味功能在20℃―30℃之間最為敏感。

3、衛(wèi)生。客人都非常注意餐具及飲食環(huán)境的衛(wèi)生。衛(wèi)生是客人的基本生理需求,餐廳要重視衛(wèi)生,確保客人不受病害的威脅和感染。值得注意的是,每位餐飲員工都要嚴(yán)格遵守餐飲部制定的衛(wèi)生工作條例。在客人眼里,服務(wù)人員的整潔衛(wèi)生是餐廳衛(wèi)生形象的一個重要標(biāo)志。

1、為了滿足就餐客人受歡迎、受尊重的需求,服務(wù)員要做到“賓至如歸,顧客至上”。

2、為了滿足就餐客人營養(yǎng)及風(fēng)味的需求,要做到熟練掌握業(yè)務(wù)知識,迎合客人口味需求。

3、對就餐客人求快和衛(wèi)生的需求,應(yīng)做到盡量縮短客人等候的時間,搞好清潔衛(wèi)生。

4、為迎合客人就餐還是一種享受的需求,要創(chuàng)造賞心悅目的環(huán)境和形象。

(1)創(chuàng)造餐廳形象:

?美好的視覺形象;

?愉快的聽覺形象;

?良好的嗅覺形象。

(2)創(chuàng)造良好的食品形象。中餐素以色、香、味、形、器俱佳著稱于世。

?美好的色澤;

?優(yōu)美的造型;

?可口的風(fēng)味等。

三、康樂服務(wù)心理

康樂服務(wù)員應(yīng)根據(jù)不同客人的消費需求檔次、文化層次以及興趣和特殊的消費心理,來做好各項服務(wù)工作。

(一)客人基本需求心理分析

安全保障的心理需求

客人計劃去某一康樂場所消費時,首先考慮的是安全問題。客人會注意康樂場所是否擁有良好的防火防盜設(shè)施與環(huán)境。另外,客人在娛樂、健身設(shè)施上也會對安全問題非常敏感。

2、保健心理需求

客人想通過康樂活動達到保健身體、保持活力的目的。

3、同步心理需求

由于社會時尚、潮流、風(fēng)氣等社會因素的影響,客人會產(chǎn)生從眾心理,導(dǎo)致迎合某種消費時尚的同步心理。

4、求實心理需求

客人抱有求實心理,希望得到價值上的心理平衡,即在消費某些康樂項目時感到物有所值。

5、愛美的心理需求

愛美之心人皆有之,這就是人們在康樂消費中追求美的心理。隨著科技發(fā)展和經(jīng)濟生活水準(zhǔn)的提高,人們對美的追求會更加強烈,而且審美觀念會不斷發(fā)生變化。

客人在康樂服務(wù)中還有求特殊、求名、求好奇、求異等心理需求。

(二)在康樂服務(wù)中的相應(yīng)服務(wù)行為

1、服務(wù)員應(yīng)隨時掌握健身客人的異常情況,在娛樂、健身設(shè)施上充分考慮安全問題,滿足客人求安全保障的心理需求。

2、康樂場所提供健身房、游泳、網(wǎng)球等體育項目,要滿足客人求健康的心理需求。

3、康樂場所應(yīng)設(shè)立能迎合社會時尚與潮流的康樂項目,滿足客人求同步的心理需求。

4、康樂服務(wù)員應(yīng)在服務(wù)中體現(xiàn)康樂服務(wù)項目的物有所值,滿足客人求實的心理需求。

5、康樂場所應(yīng)設(shè)立各種康體項目,如桑拿浴、按摩、美容化妝等能使客人的身心和肌膚達到美的效果,滿足客人愛美的心理需求。

除以上介紹的客房、餐飲、康樂的服務(wù)心理外,還有前廳等服務(wù)心理,這里就不一一介紹了。

篇3:國際酒店工服布草主管職責(zé)

國際酒店工服布草主管崗位職責(zé)

(一)管理層級關(guān)系

報告上級:客房部經(jīng)理

督導(dǎo):工服布草服務(wù)員

聯(lián)系部門:洗衣部、餐飲部

(二)崗位職責(zé):

負(fù)責(zé)酒店所有工服、布草事宜,保證工作運轉(zhuǎn)正常,以良好的工作態(tài)度對經(jīng)理負(fù)責(zé)。

1、主管全酒店布草及員工工服事宜。

2、督導(dǎo)下屬員工的工作。

3、控制布件及制服的運轉(zhuǎn)、儲藏及損耗。

4、定期報告工服、布草的損耗量,制定預(yù)算,提出補充或更新計劃。

5、與洗衣部、餐飲部及樓層保持密切聯(lián)系與協(xié)作。

6、負(fù)責(zé)員工的考勤和考績。

7、監(jiān)督所有棉織品和制服的收發(fā)、分類和儲存。