酒水服務規(guī)范
項目操作細則
握瓶方法
1、商標朝外面向賓客,用右手的拇指、中指、無名指和小指
捏住酒瓶的下半部;
2、瓶身緊貼掌心,食指伸置瓶身上,以控制酒水流量。
工作巾的拿法1、左手伸開、五指互靠,將對疊好10cm左右的工作巾(口布)
置于拇指與食指間的虎口處夾住;
2、工作巾(口布)兩端下垂對齊;
3、操作時掌心向外,背于身后。
示瓶的方法
1、整瓶酒:
(1)拿著未開啟的酒水走至主人(點酒賓客)的右側(cè),距離大約
30cm;
(2)右手大拇指與其它四指成“V”字形托住瓶頸,商標朝向賓客,請
客人確認。
2、盒裝酒:
(1)拿著未開封的酒走至主人(點酒賓客)的右側(cè),距離大約30cm;
(2)將左手五指并攏伸直托住盒底,右手食指輕靠盒頂,拇指與中指、無
名指、小指握住盒上部兩側(cè);
(3)商標朝向賓客請其確認。
斟酒的要求
1、斟酒時,站在客人的右側(cè),面向為其服務的客人,右腳邁入兩椅之間與
左腳成“丁”字形,身體可略前傾,將右臂伸出,進行斟酒服務;
2、斟酒時,做到:先賓后主、先女后男、先老后幼;
3、斟酒時,商標朝向賓客,瓶口不與杯口相接觸;
4、起瓶時,旋轉(zhuǎn)手腕并同時收回酒瓶,將其在工作巾上擦拭;
5、斟倒時,掌握酒出瓶口的速度,做到不滴不灑;
6、當賓客喝混合飲料時,先斟汽水,后斟啤酒;
7、斟酒時,按順時針方向依次進行;
8、注意不要左右開弓,推“象”過河的服務;
9、注意操作時,身體不要靠著客人或桌邊;
10、客人需自己斟酒時,酒瓶放置在點酒客人的右手前方,酒杯朝向客人。
篇2:汽修企業(yè)機動車維修服務規(guī)范
汽車維修企業(yè)機動車維修服務規(guī)范
一、禮貌周到服務公開
1、接待員應身穿統(tǒng)一、整潔的工作服,佩戴工作胸牌,用語文明、迎送有禮。
2、耐心聽取客戶訴求,實事求是與客戶溝通,尊重客戶的知情權(quán)。
3、為客戶提供全程服務,接待員要為客戶聯(lián)系各部門、人員辦理業(yè)務手續(xù)。
4、公開有關(guān)證照、主要的維修項目及其工時收費表、質(zhì)量保證承諾、服務程序。
5、公開投訴電話,設(shè)置意見薄、投訴箱,對客戶的意見、投訴要有答復。
二、環(huán)境整潔管理有序
1、廠區(qū)環(huán)境保持清潔,廠房明亮、通風,各區(qū)域、崗位有標識。
2、各類物資定置存放,堆放整齊,廢舊物資及時清理。
3、廠區(qū)應設(shè)有用于客戶接待、休息的場所。
4、接車、生產(chǎn)、交車、投訴、索賠、跟蹤服務要做到規(guī)范化、制度化。
5、實行定人定崗定責,落實崗位責任制度和崗位責任追究制度。
三、明碼標價收費合理
1、企業(yè)應編制維修工時定額表、工時費用明細表。
2、確定維修項目時,要以檢測診斷結(jié)果為依據(jù)。
3、維修配件、材料要有進出臺帳記錄,進貨票據(jù)要妥善保存。
4、維修收費應合法、合理,符合維修行業(yè)的整體水平。
5、維修費用結(jié)算后,將工時、材料明細單交客戶,維修收費要使用合法收費憑證。
四、信守合同保證質(zhì)量
1、承修車輛要簽訂合同或托修單,明確維修項目、費用、質(zhì)量保證期和雙方責任。
2、保證兌現(xiàn)對客戶的承諾,為客戶排憂解難。
3、維修人員要持證上崗,嚴格執(zhí)行維修質(zhì)量三級檢驗制度,保存檢驗數(shù)據(jù)。
4、對維修配件、材料的質(zhì)量負責,不使用假冒、偽劣配件、材料。
5、質(zhì)量保證期內(nèi)的車輛返修率應低于5%,機動車維修經(jīng)營者要主動對出現(xiàn)的質(zhì)量問題負責。
篇3:機電設(shè)備工程交驗后保修服務規(guī)范
機電設(shè)備工程交驗后保修服務
(一)工程保修承諾
1.總則
我公司嚴格按照中華人民共和國國務院第279號令《建設(shè)工程質(zhì)量管理條例》的有關(guān)要求執(zhí)行工程保修的內(nèi)容和要求,以及與工程有關(guān)的技術(shù)規(guī)范。
我公司承諾我方的保修責任,并包含以下項目和內(nèi)容履約責任。
2.保修責任
(1)備件供應:
于工程竣工驗收后,向業(yè)主交付工程同時,按照合同規(guī)定項目、數(shù)量向業(yè)主交付由我公司負責采購的設(shè)備的備件及配件,以滿足日常運行維護的需要。
(2)保修工期:
總保修工期為24個月,并且按照《建設(shè)工程質(zhì)量管理條例》的第六章第四十條的規(guī)定,對于我公司承擔施工的供熱與供冷系統(tǒng),保修期為2個采暖供暖期、供冷期。保修期的計算時間以北京市質(zhì)量監(jiān)督部門正式竣工核驗備案之日起計算。
(3)各系統(tǒng)部位保修期的延長
在正常使用,且未改變原設(shè)計和使用用途條件下,在整個系統(tǒng)滿足24個月的總保修期要求外,各系統(tǒng)部位的保修期延長一年。
(4)保修責任
承諾甲方以下要求:
*我方于保修期內(nèi)派駐常駐工地的維修負責機構(gòu)和專業(yè)技術(shù)水平較高的專業(yè)技術(shù)人員。
*保證安裝工程各系統(tǒng)在任何時間正常運行而進行的必要的修理。
*按各系統(tǒng)設(shè)備的要求進行定期保養(yǎng)。
*在任何情況下,派駐在此項目施工過且具備相應處理事故能力的員工在接到故障通知后2小時內(nèi)到達現(xiàn)場,進行故障的處理。
*我方在維保制度中規(guī)定每三個月提交有關(guān)系統(tǒng)操作維護情況的報告。對于合同范圍內(nèi)的主要設(shè)備在運行高峰期應根據(jù)設(shè)備重要程度的不同,提供月、周乃至當天運行情況的報告。
*對需要進行試驗和檢查的內(nèi)容,我方按甲方要求組織進行,并符合相關(guān)規(guī)范、標準、法規(guī)的要求。
*對合同范圍內(nèi)的設(shè)備、部件及其安裝提供修理或更換,并提供必要的機械和電器零件,以確保各系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)。
*在保修結(jié)束前1個月,免費對合同范圍內(nèi)的項目進行全部的綜合試驗檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
*所有更換的零件或材料,選用原供貨廠家生產(chǎn)的標準零件或材料。
*對于甲供設(shè)備材料本體所需的更換我方負責免費施工,達到甲方滿意。
(5)保修期延長
我方承諾甲方對于在保修期內(nèi)發(fā)生的任何缺陷而進行的修理的部分,該部分的保修責任期自動延長六個月。
3.保修項目和范圍
由我公司提供供應及安裝的施工內(nèi)容,我公司負責全部保修。對于由我方提供安裝的工程內(nèi)容,我方對安裝提供保修,設(shè)備的維修保養(yǎng)應由供貨單位進行,保修需進行更換安裝的,我公司可提供免費安裝。對于甲方單獨委托的局部施工項目應由設(shè)備材料生產(chǎn)廠家與委托施工單位共同負責進行維保,我方協(xié)助進行配合。
4.保修內(nèi)容
(1)各系統(tǒng)交付使用后第1天~第30天的24小時現(xiàn)場專人保駕運行;
(2)各系統(tǒng)交付使用后第31天~第90天,周一~周五,早8時~晚6時專人保駕運行;
(3)空調(diào)系統(tǒng)交付使用24個月內(nèi),換季后72小時現(xiàn)場專人保駕運行;
(4)空調(diào)系統(tǒng)交付使用第25個月~60個月內(nèi),換季后3日,早8時~晚6時的現(xiàn)場專人保駕運行;
(5)各系統(tǒng)管道、閥部件、電氣開關(guān)、線路的故障維修;
(6)各系統(tǒng)保溫的失效維修;
(7)我公司提供空調(diào)、采暖和給排水設(shè)備的更換潤滑油、清潔、調(diào)整;
(8)在工程保修期3年結(jié)束后,若工程發(fā)生質(zhì)量問題需進行修理時,我單位承諾可承接維修任務,并只收取成本費用。
(二)工程保修的措施
1、我公司為了增強顧客滿意度,設(shè)置了專門機構(gòu)承擔維保工作,由公司對維保的服務質(zhì)量進行監(jiān)督檢查。由維保機構(gòu)負責維保工作的實施,任命專人負責聯(lián)系和管理。
2、我公司已按照GB/T19001-2000idtISO9001:2000質(zhì)量管理標準建立健全了質(zhì)量管理體系,明確管理人員和維保作業(yè)人員崗位職責,并建立了監(jiān)視、測量和控制體系,確保了在維保過程中遵守各項管理制度。
3、對于合同范圍內(nèi)的設(shè)備、部件、材料建立與定貨廠家的聯(lián)系制度并與其簽定維保協(xié)議。
4、參加維保的專業(yè)責任人應對系統(tǒng)熟悉,參加過項目的施工,并具備一定的專業(yè)技術(shù)能力。
5、我公司設(shè)立24小時值班維保熱線電話,在接到電話后2小時內(nèi)專業(yè)維保人員到達現(xiàn)場。
6、我公司經(jīng)理辦公室設(shè)立了投訴電話,處理維保工作中的問題。
7、在保修結(jié)束前1個月,免費對合同范圍內(nèi)的項目進行全部的綜合試驗檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。