客房部經理的崗位職責和素質要求
客房部經理的崗位職責
職務:客房部經理
報告對象:總經理
督導:經理助理、主管、文員
聯(lián)系部門:酒店各部
崗位職責:客房部經理全權負責客房部的運行與管理,負責計劃、組織、指
揮及控制所有房務事宜,督導下層管理人員的日常工作,確保
為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全
的客房服務.
其主要職責及工作內容如下:
5、1、監(jiān)督、指導、協(xié)調全部房務工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制
度化的優(yōu)質服務。
5、2、負責客房的清潔維修、保養(yǎng)。
5、3、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準,確保服務優(yōu)質、設備完好。
5、4、管理好客房消耗品,制定房務預算,控制房務支出,并做好客房成本核
算與成本控制等工作。
5、5、提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單。
5、6、制定人員編制、員工培訓、工作計劃,合理分配及調度人力。
5、7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。
5、8、與前臺做好協(xié)調,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務質量。
5、9、與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養(yǎng)和管理工作。
5、10、檢查F層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及
財產安全。
5、11、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。
5、12、建立客房部工作的完整檔案體系。
5、13、任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領班。
5、14、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議、決定,及時向總經理
分管副總匯報,主持每周部門例會。
5、15、處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關系。
5、16、檢查VIP房,使之達到酒店要求的標準。
6、崗位素質要求:
6、1、資歷:有一定的客房服務和管理工作經歷或三年以上高星級酒店工作經
驗,熟悉各部門的日常動作程序。
6、2、品質:有良好的個人品質,為人正直、忠于企業(yè),敬崗愛業(yè)、態(tài)度端正。
6、3、知識結構:
6、3、1、文化程序:具有大專以上學歷,有一定的語言和文字能力。
6、3、2、語言能力:有較強的國語表達能力,掌握一門外語。
6、4、自然條件:男女不限,年齡約35左右,精力充沛,身體健康。
6、5、能力:有良好的人際關系能力和組織協(xié)調能力,有管理意識和創(chuàng)新精神,
具有基本的電腦知識和電腦操作能力。
篇2:國旅酒店客房部經理崗位職責
國際酒店客房部經理崗位職責
(一)管理層級關系
報告上級:主管總經理
督導下級:客房部主管、工服布草主管、文員
(二)崗位職責
全權負責客房部的管理工作,督導下級為客人提供優(yōu)質服務,保證所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生水平,控制經營成本。
1、制定部門工作目標,制定年度預算及工作計劃。
2、安排部門班次,布置任務并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。
3、檢查監(jiān)督各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務質量。
4、督導各區(qū)域的工作安排,確保工作程序標準和各種規(guī)章制度的落實,監(jiān)督檢查員工儀表儀容。
5、負責本部門所使用機器設備的維護保養(yǎng),必要時提出更新計劃上報。
6、與其它部門密切合作。
7、處理客人投訴。
8、負責出租房隨時保持最佳狀態(tài),督導特殊房態(tài)的及時處理。
9、處理員工違紀行為。
10、組織督導實施本部門員工培訓,提高員工素質。
11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。
12、合理控制經營成本。
13、完成上級下達的其它工作任務。
篇3:客房部經理職位描述崗位要求
客房部經理職位描述、崗位要求
崗位職責
1、負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4、制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內。
5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
6、組織編制部門工作程序及工作考評。
崗位要求
1、大專本科畢業(yè)學歷或同等以上。
2、有3年以上五星級客房管理工作經驗。
3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦。
4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。
5、具有組織協(xié)調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。