西餐廳水吧員、后勤員職位描述

職位描述

水吧員:年齡20-30歲,高中中專(zhuān)及以上學(xué)歷,身體健康,形象體面,為人誠(chéng)懇勤勞,有責(zé)任感。能獨(dú)立完成水吧菜單出品,完成水吧日常工作及管理水吧衛(wèi)生。

后勤員:1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。2、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

3、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

篇2:寫(xiě)字樓水吧吧員職位描述

寫(xiě)字樓水吧吧員職位描述:

工作內(nèi)容:

1、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。

2、在領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)行吧臺(tái)的日常工作。

3、對(duì)客戶(hù)、業(yè)主要主動(dòng)、熱情、大方,以禮相待,做到來(lái)有迎聲、問(wèn)有答聲、走有送聲,堅(jiān)持講普通話(huà);

4、夠熟練操作水吧臺(tái),懂冷、熱飲品、茶、咖啡、酒等的制作流程,按照正確的步驟制作一定數(shù)量的飲料;

5、負(fù)責(zé)水吧吧臺(tái)、設(shè)施的清潔、消毒、衛(wèi)生工作;

6、按照正確的步驟制作一定數(shù)量的飲料。

任職資格

1、中專(zhuān)以上學(xué)歷,具有兩年以上吧臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn);

2、身高1.60m以上,體形勻稱(chēng),形象氣質(zhì)佳;

3、具備良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德,高度的責(zé)任感,較強(qiáng)的溝通及協(xié)調(diào)能力,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

篇3:寫(xiě)字樓水吧領(lǐng)班職位描述

寫(xiě)字樓水吧領(lǐng)班職位描述:

工作內(nèi)容:

1、負(fù)責(zé)水吧飲料、食物、器具等物品的監(jiān)管及盤(pán)點(diǎn);

2、能夠熟練操作水吧臺(tái),懂冷、熱飲品、茶、咖啡等的制作流程;

3、記錄每日飲品消耗及客戶(hù)消費(fèi)登記;

4、調(diào)節(jié)好自己的心情,不能帶情緒上班,努力要提高自己的心理素質(zhì);

5、正確的領(lǐng)會(huì)上級(jí)的意圖和命令,不得自作主張,故意違抗或借故拖延,應(yīng)在最短的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù);

6、嚴(yán)格執(zhí)行憑單出品的制度。

任職資格

1、中專(zhuān)以上學(xué)歷,具有兩年以上吧臺(tái)管理工作經(jīng)驗(yàn);

2、身高1.60m以上,體形勻稱(chēng),形象氣質(zhì)佳;

3、具備良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德,高度的責(zé)任感,較強(qiáng)的溝通及協(xié)調(diào)能力,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。