酒店行政樓層行政管家崗位職責(zé)

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):行政樓層主管

班次:早、中、夜班(7:00―15:00、15:00--21:00、21:00--7:00)

聯(lián)系部門:前廳部、財(cái)務(wù)部、餐飲部、工程部、車隊(duì)

二、任職要求

1、教育:具有大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

2、經(jīng)驗(yàn):有兩年以上客房工作經(jīng)驗(yàn)。

3、技能:持有飯店英語(yǔ)中級(jí)證書,熟悉飯店專業(yè)知識(shí),可合理的為解決客人問(wèn)題。

4、自然條件:身體健康,相貌端正,舉止大方;22--30周歲;男:1.75米以上、女:1.65米以上。

5、培訓(xùn):參加過(guò)相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。

三、崗位職責(zé)

確保行政樓層客人住店期間的順暢、舒適,為客人提供快捷的入住、就餐、商務(wù)、會(huì)議、行李、離店等服務(wù)。

1、按規(guī)定服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)向貴賓提供最佳的服務(wù)。

2、掌握實(shí)時(shí)房態(tài),掌握行政樓層以及VIP賓客的情況及必要的信息,做好服務(wù)準(zhǔn)備。并負(fù)責(zé)來(lái)訪客人的參觀、接待工作。

3、檢查自己的儀容儀表和行為規(guī)范。

4、與前廳部、餐飲部、工程部、財(cái)務(wù)協(xié)調(diào)工作,為貴賓提供第一流的服務(wù)。

5、掌握預(yù)抵貴賓的姓名、人數(shù)和特殊要求,檢查預(yù)抵貴賓的房間。

6、要高效地為貴賓提供以下服務(wù):分配房間、入住登記、離店結(jié)帳、建立賓客檔案、協(xié)助訂餐、確認(rèn)機(jī)票和預(yù)訂房間,文件的傳遞、行政酒廊會(huì)議接待與服務(wù)等,幫助貴賓解決各種需求。

7、檢查VIP的房間,對(duì)住店生病的客人或殘疾人予以慰問(wèn),關(guān)照并協(xié)調(diào)有關(guān)部門予以特殊服務(wù)。

8、及時(shí)有效地解決客人投訴,每日拜訪不同類型賓客,征求客人意見(jiàn)做好記錄。

9、認(rèn)真做好每天工作日志和交接班記錄。

10、統(tǒng)計(jì)相關(guān)信息和數(shù)據(jù)工作。

11、迅速準(zhǔn)確回答客人的問(wèn)訊,包括店內(nèi)各種服務(wù)信息、市內(nèi)觀光、天氣交通情況等。了解飯店當(dāng)天餐飲會(huì)議等活動(dòng)。

12、遵守國(guó)家法律和飯店規(guī)章制度。

篇2:酒店房務(wù)副行政管家職責(zé)

酒店房務(wù)副行政管家崗位職責(zé)

1、參加每日會(huì)議。

2、根據(jù)入住率來(lái)安排樓層主任、服務(wù)員及有關(guān)員工之工作任務(wù)。

3、根據(jù)餐廳宴會(huì)之需要來(lái)安排公眾地方主任、清潔工及客廁服務(wù)員之工作任務(wù)。

4、與前臺(tái)協(xié)商有關(guān)因大清潔、維修等原因而封房、退房及提早放房之各種事項(xiàng)。

5、與工程部協(xié)商緊急維修客房事宜。

6、巡查管家部所有負(fù)責(zé)之有關(guān)地方,如:公眾地方、餐廳、辦公室、后勤地方、廁所及客房等。

7、檢查所有已入住或?qū)⑷胱≈F賓客房。

8、與各級(jí)主任緊密合作、執(zhí)行對(duì)員工的工作和行為之紀(jì)律處分。

9、加強(qiáng)與保持客房之整潔標(biāo)準(zhǔn)。

10、嚴(yán)格執(zhí)行酒店規(guī)定之各項(xiàng)守則及要求,如:清潔工作、處理員工制服及布草等。

11、向行政管家建議所需執(zhí)行之有效紀(jì)律處分。

12、當(dāng)行政管家缺席時(shí),需處理客人投訴及特別要求。

13、與布草房主管一起進(jìn)行每月之大盤點(diǎn)工作。

14、不定期巡查晚班及通宵之工作情況。

15、當(dāng)緊急事故發(fā)生時(shí),需支持有關(guān)部門主任及管理員。

16、當(dāng)緊急事故發(fā)生時(shí),需值班,如:臺(tái)風(fēng)、水災(zāi)及火警等。

17、需向有關(guān)員工主持及提供培訓(xùn)工作。

18、檢查每一班員工上班時(shí)所領(lǐng)取之MasterKey,下班時(shí)是否正確無(wú)誤的交還辦公室保管。

19、對(duì)管家部所有員工作出工作表現(xiàn)評(píng)估。

20、準(zhǔn)備每周客房及PA所需之清潔用品及客房用品之提貨單申請(qǐng)。

21、定期向清潔機(jī)器、用品及物料作出盤點(diǎn)及監(jiān)督。

22、向所有管家部員工經(jīng)常強(qiáng)調(diào)個(gè)人衛(wèi)生及整潔之重要性。

23、執(zhí)行由行政管家下達(dá)任務(wù)及命令。

篇3:酒店房務(wù)行政管家職責(zé)

酒店房務(wù)行政管家崗位職責(zé)

1、在最低員工成本之要求下去控制及指導(dǎo)全管家部之員工進(jìn)行正常運(yùn)作。

2、保持酒店內(nèi)外之清潔,地方包括所有客房、公眾地方、餐廳、后勤地方及客廁等等。

3、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有員工制服、布草的控制、儲(chǔ)存及日常替換工作。

4、負(fù)責(zé)與其它部門進(jìn)行合作、協(xié)商工作。如:餐飲部協(xié)商安排餐廳之大清潔工作,與工程部商討客房維修工作及與前臺(tái)商談如何盡快放房等事宜。

5、檢查酒店客房及有關(guān)地方之維修、設(shè)施、工具等提供清潔、維修及保養(yǎng)工作。另確保有關(guān)問(wèn)題之地方及員工作出正確更正。

6、制定管家部有關(guān)各項(xiàng)大清潔工作之時(shí)間表,包括客房?jī)?nèi)之地毯、窗簾及家