酒店總經(jīng)理(湖南.湖北)工作職責(zé)與職位要求
職位描述:
職位要求:
1、27-40歲,大專以上學(xué)歷,5年及以上行業(yè)工作經(jīng)驗、管理經(jīng)驗;
2、對從事酒店行業(yè)充滿高度熱情,工作敬業(yè)、有很強的工作責(zé)任心;
3、具有較強的溝通領(lǐng)悟能及學(xué)習(xí)能力,良好的職業(yè)修養(yǎng)及較強的抗壓能力;
4、有國際連鎖酒店同職工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用。
工作職責(zé)及要求:
1、根據(jù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)全面負(fù)責(zé)國際酒店事業(yè)部下屬門店日常經(jīng)營和管理工作;
2、組織銷售,完成集團下達(dá)的營業(yè)收入和利潤等指標(biāo);
3、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
4、負(fù)責(zé)酒店團隊建設(shè)、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、全面負(fù)責(zé)酒店安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
6、入職起2年內(nèi)接受全區(qū)外派,期滿可選擇到期望城市;
年薪:15萬--25萬+五險+商業(yè)險+免費食宿+配工作手機+季度福利探親假+季度探親路費報銷等。
目前外派城市主要集中于(四川云南兩湖兩廣地區(qū))
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篇2:酒店公司總經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店管理公司總經(jīng)理的崗位職責(zé)
1、認(rèn)真執(zhí)行管理公司董事會的各項決議和指令,定期向董事會報告酒店的經(jīng)營情況。
2、抓好行政管理,團結(jié)、協(xié)調(diào)好各總監(jiān)工作,做到分工而不分家,互相尊重,經(jīng)常溝通,團結(jié)合作做好管理。
3、根據(jù)各酒店的實際情況,確定各酒店的經(jīng)營方向、管理目標(biāo)、經(jīng)營策略及下達(dá)各酒店經(jīng)營任務(wù)。
4、每月主持召開管理公司總監(jiān)會議,聽取各總監(jiān)及各酒店總經(jīng)理的工作報告,研究下月酒店管理工作。
5、定期與部分總監(jiān)參加各酒店的行政會議,聽取匯報,了解各酒店的經(jīng)營管理情況,并及時發(fā)出指引。
6、抓好各酒店部門主管管理交流活動,不斷地總結(jié)和推廣先進的管理經(jīng)驗,糾正偏差。
7、努力控制酒店每月三個營業(yè)收入指標(biāo)(客房、餐飲、娛樂)和三個控制指標(biāo)(成本、費用、毛利率)。
8、深入調(diào)查研究,與總監(jiān)一起制定、推行各種開源節(jié)流措施,確保各酒店完成經(jīng)營指標(biāo)。
9、帶領(lǐng)各總監(jiān)用三年時間主持編寫、補充、完善、定稿《JKY酒店管理》一書。
篇3:某酒店企業(yè)總經(jīng)理秘書素質(zhì)要求
酒店企業(yè)總經(jīng)理秘書素質(zhì)要求
總經(jīng)理秘書要勝任其工作職責(zé),需要具備哪些知識、技能和素質(zhì)呢?
1、應(yīng)具備較高的文化程度,因為良好的教育背景使人在看待問題、處理問題時會更加理性和全面,同時具有較強的學(xué)習(xí)新知識的能力;
2、熟悉酒店各部門及其運作程序,掌握酒店的各項規(guī)章制度,對酒店的經(jīng)營(如客房數(shù)量、房價、餐廳營業(yè)時間和電腦信息系統(tǒng)等)以及軟件(酒店的目標(biāo)、經(jīng)營思想、服務(wù)理念等)情況要了如指掌,以便更好地協(xié)助總經(jīng)理完成各部門的協(xié)調(diào)管理以及對外聯(lián)絡(luò)溝通的工作,使工作更有效率;
3、熟練掌握中、英文文字處理技能,熟練操作各種辦公室自動化設(shè)備,如計算機、打印機、傳真機、復(fù)印機等;
4、具備較強的對內(nèi)、對外的溝通能力,使總經(jīng)理的各項指示、計劃、意愿得以貫徹和執(zhí)行;
5、能嚴(yán)守機密、克盡職守、吃苦耐勞,具有團隊精神,忠實于自己所服務(wù)的組織,與各部門的管理人員以及酒店相關(guān)的企業(yè)、團體和政府職能部門保持良好的合作關(guān)系。