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酒店部門和職位名稱語識點

2024-07-15 閱讀 4607

酒店部門和職位名稱

DepartmentsAndPositions

Frontoffice前廳部

Receptiondesk前臺

Switchboard總機

Reservation預訂

Businesscenter商務中心

Concierge禮賓部

Boutique商場

FoodandBeverage餐飲部

TheAfricaDeck菲菲酒廊

RomanzoItalianrestaurant意式復合餐廳

YueChineserestaurant悅中餐廳

TakemuraJapaneserestaurant竹村日本料理

Teppanyaki鐵板燒

Banquetinghall宴會廳

Recreationdepartment娛樂部

Saunadepartment桑拿部

Housekeeping管家部

HumanResourcesdepartment人力資源部

Trainingoffice培訓部

Clinic醫務室

Engineeringdepartment工程部

Financialdepartment財務部

Securitydepartment保安部

Inspectingdepartment稽查部

SalesandMarketingdepartment營售部

E*ecutiveoffice總經理辦公室

BoardChairman董事長

Director董事

GeneralManager總經理

DeputyGeneralManager副總經理

E*ecutivesecretary總辦秘書

Manager經理

Assistantmanager副經理

AssistantLobbyManager大堂副理

GROguestrelationofficer客戶關系主任

Doorboy/girl門童/女

Bellboy行李生

Receptionist接待員

Reservationclerk預定文員

Operator話務員

ChiefOperator總機領班

Businesscenterclerk商務中心文員

Shoppingassistant商場售貨員

RestaurantCaptain餐廳領班

RestaurantSupervisor餐廳主任

Waiter男服務員

Waitress女服務員

Hostess咨客

Kitchenwaiter傳菜員

E*ecutivechef行政主廚

Assistante*ecutivechef行政副主廚

Cook/chef廚師

Bartender酒吧調酒員

Pastrycook點心師

Steward餐具管事

Dishwasher洗碗工

Footsoakingworker沐足技師

Masseuse女按摩員

Masseur男按摩員

Saunaattendant桑拿服務員

Gymnasiumcoach健身房教練

E*ecutivehousekeeper行政管家

Roomattendant客房服務員

Washer洗衣員

Laundrycaptain洗衣房領班

Floorsupervisor樓層主任

P.A.cleaner清潔工

Assistanttrainingmanager培訓副理

Payrollmaster勞資主任

Personnelsupervisor人事主任

Clerk文員

Staffcanteensupervisor員工餐廳主任

Trainingspecialist培訓專員

Doctor醫生

Staffdormitorysupervisor宿舍管理主任

Airconditioningoperator空調工

Boilerman鍋爐工

Mechanic機修工

Electrician電工

Painter油漆工

Transportationservice

篇2:酒店商業營運主管職位描述

酒店商業營運主管職位描述:

職位要求:

1.熟悉企業的管理模式,善于組織、溝通,擁有較強的執行能力;

2.擁有廣泛的業界合作資源和人脈資源,包括媒體、品牌廠商、商戶、網站等等;

3.具備良好的客戶導向、逆境商數(抗壓能力)、規劃能力、成就動機、商業敏感性。

崗位職責:

1.負責整體規劃、構建及合作資源的整合,參與市場行為的策劃;

2.負責客戶定期的維護與更新;

3.負責客戶的開發;

4.制定工作計劃,監督、指導團隊進行工作,實現高效率運作;

5.參與宣傳活動主題策劃、文檔的撰寫。

篇3:酒店保安消防安全主管職位描述

酒店保安(消防安全)主管職位描述:

職位要求:

1、必須持證才能上崗;

2、盡職盡責地做好本職工作,依約保護客戶的安全;

3、廉潔奉公,不謀私利;

4、具有良好的職業素質和文明素養;

5、掌握基本法律知識及與保安相關的政策規定;

6、具有強烈的保衛意識和責任感;

3、必須經過嚴格培訓,掌握一定防衛和擒拿技能;

4、嚴守崗位,不得脫崗、串崗、聊天、看書、看報、打瞌睡等;

5、具有良好的語言表達能力、協調能力和應變能力;

6、具有良好的身體素質,能適應夜班;

7、具有吃苦耐勞的工作精神;

8、具備初中以上學歷,特殊崗位還應具備相應的文化業務知識。

崗位職責:

1、巡視工業或商業區,以預防及偵測入侵跡象,并確保門戶安全;

2、響應警報并調查混亂;

3、監控并授權員工、訪客和其他人員出入,以防止偷竊及維護營業區域安全;

4、撰寫每日活動和違法行為報告,例如設備或財務損壞、偷竊、未授權人士闖入或不尋常事件;

5、緊急狀況發生時打電話給警方或消防部門,例如火災或未許可人士進入;

6、在游客、顧客或員工間巡邏以維持秩序和保護財務;

7、接聽電話以留下訊息、回答問題并在非上班時間或總計關閉時提供信息;

8、警告違法或違規者,并逮捕或將違規者逐出經營場所,必要時使用武力;

9、護送或駕駛車輛以運送個人至特定地點或提供個人保護。