BASICENGISHFORHOTELHOUSEKEEPING

PARTTWO

客房部英語培訓

句型部分

本章概述

一、Greeting

二、Offeringhelp

三、Promising

四、Apologize&Respondingtoapologies

五、Sympathizing

六、E*pressingthanks&respondingtothanks

七、Givingsuggestions

八、Sayinggoodbye

九、Respondingtocomplaints

十、Inquiringaboutpreference

十一、Askingfor&givingdirections

十二、Makingarequest

十三、Goodwishes

英語培訓(一)

一、問候:

Goodmorningsir/Mr…...早上好先生

Goodafternoonmiss/madam下午好

Goodevening晚上好

Goodnight晚安

二、情景對話:

A:Housekeeping.MayIcomein?服務員,我可以進來嗎

B:Yes,whatitis?什么事呀

A:wedliketocleantheroom.Maywedoitnow:?我們為您打掃房間,現在可以嗎

B:Yes,goahead可以來吧!

三、句型

MayImakeupyourroom?我可以打掃您的房間了嗎

Maywecleanyourroomnow.Sir?我可以打掃您的房間了嗎

Couldyoucomebacklater?你能一會兒來嗎

MayIhelpyou/whatcanIdoforyou?我能幫您做點什么嗎

四、詞匯

morning早上afternoon下午evening晚上

Housekeeping客房服務員cleantheroom打掃房間comebacklater一會兒來makeuproom打掃房間

英語培訓(二)

一、日常用語

E*cuseme.Sir/Miss/Madam打擾您一下,先生//小姐

Thankyou/thanks謝謝

Youarewelcome.別客氣

Goodbye/Seeyou再見

二、句型

Whattimewoulditbeconvenient.Sir?什么時候比較方便先生

Wellcomeandcleanyourimmediately.我們將立刻來打掃您的房間

Whattimeisitnow?現在幾點了

Whatisyourroomnumber?我的房間是哪間

三、數字/時間

onetwothreefourfivesi*seveneightnineteneleventwelvethirteenfourteenfifteensixteenseventeeneighteennineteentwenty-onethirtyfiftysixtyseventyeightyninetythousandmillionbillion

oneoclocktwooclocktwothirtyaquarterto/pastthree

四、詞匯

Justamoment稍等convenient方便immediately立刻

英語培訓(三)

一、日常用語

Imsorrytodisturbyousir.打擾了先生

Haveaniceday.祝您今天過的愉快

Haveagoodrest祝您過的愉快

SureCertainly當然可以

二、句型

Illbethereinafewminutes我馬上就去

CouldIhavesomemoretowels/tea/coffee請給我那一些毛巾/茶葉/咖啡

Illgetthererightaway/Illbringitrightaway我馬上去拿/我馬上給您拿來

Imsorrytohavekeptyouwaiting對不起讓您久等了

三、詞匯

disturb打擾rest休息minutes分鐘towel毛巾wait等侯tissues面巾紙quilt被子ashtray煙灰缸ice冰塊hotwater熱水

英語培訓(四)

一、日常用語

Haveapleasantevening祝您度過愉快的夜晚

IsthereanythingelseIcandoforyou還需要我做什么

二、句型

Doyouhavelaundry?你有洗衣嗎

MayIreplenishyouminibar?我能給您補充酒水嗎

Whenwilltheybeready?什么時間能洗好

Welldeliverthemtomorroweveningaroundsi*。

我們將在明天6點左右送到您的房間。

Whatsseemstobetrouble?哪兒出了毛病

Letmecallarepairmantodoit.我去叫一個修理工來

三、詞匯

pleasant愉快laundry洗衣deliver送回、送到trouble問題repairman修理工

篇2:崗位說明書:客房部經理

以下是客房部經理崗位說明書,僅供各位制度職責大全客房部經理參考,希望大家從中更加明確自己的工作職責。

1、執行主管副總經理的工作指令,負責客房部全面工作,對管理中發現的問題及時糾正。

2、堅持預算管理和成本控制,負責編制客房部預算和各項工作計劃。

3、主持部門工作例會,聽取各崗位匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。

4、加強與賓館各部門的協調工作,建立部門之間良好的溝通和合作關系。

5、負責本部門的安全和日常服務質量管理,每天堅持巡視客房部所管轄區域,重點檢查VIP客房的服務質量。

6、建立良好的客戶關系,廣泛聽取和搜集客人意見,處理客人投訴,不斷提高服務工作水平。

7、制定各項操作程序和管理規程,并將計劃和管理目標落實到部門每個員工。

8、負責客房總鑰匙和物料用品的管理工作,定期審查使用情況,控制物料消耗。

9、負責客房設施設備的使用管理工作,督促各管區做好日常的維護保養和清潔工作定期進行考核檢查。

10、與人力資源配合制定客房部員工培訓計劃,合理安排人力資源使用。

11、與安保部密切配合,做好安全教育,消除安全隱患,確?？头颗c客人的人身財產安全。

12、制定部門績效管理考核機制,對部門主管、領班工作狀態進行考核,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

工作經歷:

三星級飯店二年以上相關崗位管理經驗。

具備能力:

1、具有星級飯店《經理上崗證》、《英語初級證》和較強的管理能力;

2、能靈活果斷處理突發事件和客人投訴;

3、有較強的文字和語言表達能力。

篇3:客房部經理工作崗位職責

本文以制度職責大全客房部經理為例,為各位提供一份制度職責大全客房部經理崗位職責,僅供各位參考,希望大家從中有所收獲。

1、接受總經理的督導,全面負責客房部的管理工作,向總經理負責。

2、負責客房部各項工作的計劃,組織和指揮工作,帶領客房部的全體員工完成總經理的各項經濟指標。

3、制定客房部的經營和營業管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編寫和審定客房部工作程序和工作考核。

4、對客房部的清潔衛生,維修保養,設備折舊,成本控制(預算)安全等負有管理職責。

5、主持客房部日常業務和例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓和工作考評。

6、制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析、歸檔。

7、巡查本部門所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作規程。

8、檢查本客房部的設備設施和管理,抽查客房部工作質量及負責管理萬能鑰匙。

9、制定和落實客房部推銷和計劃,制定房屋價格政策,監督房間價格執行情況。

10、定期約見與酒店有長住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進工作。

11、檢查消防器具,做好防火防盜工作和安全工作,及協查通緝犯的工作。

12、檢查、考核主管的工作內容并作出評估。