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酒店員工工作考評方式規(guī)范

2024-07-14 閱讀 4524

酒店員工工作考評方式

?員工工作考評的方式很多,最常用的是評分式。根據(jù)員工工作考評表逐項對表中的項目按1到5分進行打分,5分為最高分,1分為最低分。逐項評分后,再把員工素質(zhì)方面及員工工作方面評分相加,得出員工工作考評的總分?jǐn)?shù)。

一、五分制評分的方式很多,最常用的是評分式。根據(jù)員工工作考評表達逐項對表達中的項目按一到五分進行打分,五分為最高分,一分為最低份。逐項評分后,再把員工素質(zhì)方面及員工工作方面評分相加,得出員工工作考評的總分?jǐn)?shù)。

員工工作考評的內(nèi)容評分標(biāo)準(zhǔn)說明

員工素質(zhì)方面

*責(zé)任感123455分優(yōu)秀

*創(chuàng)新精神123454分良好

*團隊合作123453分合格

*賓客評價123452分不合格

*考勤情況123451分很差

*獎勵情況12345

儀容儀表12345

得分小計

員工工作方面

*保持工作場所潔凈123455分優(yōu)秀

*3分鐘內(nèi)辦理賓客入住登記手續(xù)123454分優(yōu)秀

*3分鐘內(nèi)擺一張臺123453分合格

*25分鐘內(nèi)做一間客房123452分不合格

*對客服務(wù)STAR技能

得分小計

總分

員工工作考評是酒店企業(yè)范圍內(nèi)定期對全體員工進行的一項考評活動。考評通常由員工的直屬上級對員工進行考評,也有員工之間進行相互考評的。

二、員工工作考評的方式

1、員工自評

在正式考評的前兩周將考評表發(fā)給員工,員工根據(jù)考評表中項目進行自我評估,將考評表交給直屬上級。

2、員工互評

員工根據(jù)考評表中項目彼此間進行考評,評分討論有益于對評分標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一

3、經(jīng)理與員工考評談話

經(jīng)理對屬下員工逐一根據(jù)考評表進行考評,安排與每位員工分別進行考評談話。

與每位員工單獨交換考評意見,表揚員工的業(yè)績,提出改進方案,就與員工自評的差異部分進行討論,確定員工職業(yè)發(fā)展的安排計劃。

4、后續(xù)跟進

考評結(jié)果放進員工個人檔案,考評結(jié)果作為員工晉級,加薪以及獎金發(fā)放的依據(jù)之一可將員工兩次考評結(jié)果進行對比,比較員工工作業(yè)績提高情況

員工考評多長時間進行一次呢,有些酒店是一年對員工考評一次。還有的酒店是一年進行兩次,也就是說沒六個月進行一次,。還有的酒店是每個月都進行,那么究竟說多長時間對員工考評一產(chǎn)供銷是比較好的。所以建議是每半年或者是按季度進行考評,也就是每三個月一次考評是比較合適的。

三、員工自我考評

在酒店經(jīng)理對員進行正式工作考評之前,通常提前將考評表發(fā)給員工,由員工針對考評內(nèi)容逐英進行自我評價。

*I員工自我考評的步驟

發(fā)入考評表*在員工正式工作考評的兩周之前將考評表發(fā)給員工

*給員工充分的時間思考并了解考評表的內(nèi)容

自我考評*由員工填寫考評表

*對自己的工作進行評分,找出工作差距

*知道自己將要在哪些方面得到經(jīng)理的考評

提交考評表*員工將自己填寫的考評表提交給經(jīng)理

*準(zhǔn)備接受經(jīng)理對自己的工作考評

篇2:A酒店員工考評管理制度

酒店員工考評管理制度

1、員工考評是經(jīng)營管理中的計劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)五大職能中,履行監(jiān)督職能的管理辦法。它是現(xiàn)代科學(xué)人力資源管理的一種激勵的控制手段。

2、員工考評工作。人力資源部根據(jù)員工考評的內(nèi)容,主要包括出勤率、勞動紀(jì)律、勞動態(tài)度、工作技能、勞動實績和服務(wù)質(zhì)量等,會同有關(guān)部門共同制定考核標(biāo)準(zhǔn)和考核方法,按照員工崗位工作規(guī)范的要求,組織并實施考評。

3、員工考評應(yīng)列入日常工作的計劃中,形成考評制度化。部門應(yīng)每月進行一次對員工綜合的考評,班組應(yīng)每日一次對員工綜合的考評,人力資源部一般在半年左右中至少對員工的考評情況進行一次匯總性的評估,為開展人事培訓(xùn)實務(wù)做好充分準(zhǔn)備。

4、對員工的考評,必須做好原始記錄,制定的數(shù)量和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都要明確,把員工考評的結(jié)果與員工的合理使用和相應(yīng)的待遇聯(lián)系掛鉤,使員工考評工作起到調(diào)動員工積極性,激勵員工提高工作效率的作用。

篇3:某酒店員工考評工作程序

酒店員工考評工作程序

員工考評是酒店人資質(zhì)檢部或業(yè)務(wù)部門主管,對員工的工作表現(xiàn),經(jīng)過某一階段的考察和對若干項目或目標(biāo)的系統(tǒng)記錄的研究,進行系統(tǒng)的和科學(xué)的分析與評價,從而公平地確定被考評員工在酒店中的表現(xiàn)。

(一)員工考評的基本原則

(1)員工考評必須形成制度,定時定期地進行。酒店人資質(zhì)檢部應(yīng)把定期(一般規(guī)定每隔3-6個月)組織對員工進行考績評估列入日常工作,作為制度化的常規(guī)工作認真對待。

(2)員工考評必須事先作好充分的準(zhǔn)備。考評者必須對員工在考評期內(nèi)的工作表現(xiàn),通過搜集有關(guān)記錄與資料,有充分了解,以確保考評結(jié)果的準(zhǔn)確性,使被評估員工口服心服。

(3)員工考評力求做到公平、正確、實事求是。考評者必須在事先充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上,以認真、細致、實事求是在工作態(tài)度對待考評工作,避免夾帶個人感情色彩,憑自己對員工的恩怨進行考評,這樣會帶來不良后果。

(4)員工考評應(yīng)該與相應(yīng)的獎懲制度相結(jié)合。在公正考評基礎(chǔ)上,根據(jù)每一員工的業(yè)績大小、表現(xiàn)好壞,做到無功不賞、無過不罰,賞罰分明,有升有降。把員工考評與對員工合理使用和相應(yīng)的報酬待遇相聯(lián)系,起到調(diào)動員工積極性,提高工作效率的激勵作用。

(二)員工考評的內(nèi)容

(1)員工素質(zhì):主要檢驗員工的政治品質(zhì)道德水準(zhǔn),有?量被考評員工是否有上進心,是否忠于本職工作及其可信賴程度等項目;員工素質(zhì)還包括組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個人衛(wèi)生與儀表儀容等項目。

(2)員工能力:應(yīng)根據(jù)員工的不同職級層次,對服務(wù)員及技術(shù)操作人員,管理員及領(lǐng)班,部門主管等各級員工所必備的不同業(yè)務(wù)能力要求作分類考評。

(3)員工態(tài)度:主要指員工的事業(yè)心與工作態(tài)度,包括員工的出勤情況、工作的主動性與積極性等內(nèi)容。

(4)員工績效:考核要素是對照酒店與部門對被考評員工職位的工作要求《職位說明書》而制定,主要考評員工對酒店所作貢獻與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量的情況。

(三)考評的方法與程序

員工考評的方法有個人總結(jié)考評法、班組評議考評法、對象比較考評法及上、下級面談考評法等。

其中,使用廣泛而效果良好的上、下級面談考評法,是指酒店管理人員通過直接面談交流的方式對其屬下員工進行考評,并按酒店人資質(zhì)檢部設(shè)計編印的《工作表現(xiàn)考評表》內(nèi)各考核項目對員工表現(xiàn)評分鑒定。面談考評可加強主管人員與員工的雙向溝通,以便主管能幫助員工全面認識自我,并能直接回答員工提出的有關(guān)問題。

實施面談考評的程序如下:

(1)準(zhǔn)備工作:考評主管要認真仔細搜集有關(guān)員工在考評期內(nèi)的工作紀(jì)錄,包括出勤登記、犯規(guī)次數(shù)與經(jīng)過、杰出表現(xiàn)次數(shù)與經(jīng)過等。平時主管對屬下員工的工作表現(xiàn)要有準(zhǔn)備地做好書面觀察記載,為定期考評提供依據(jù)。

(2)填寫考評表:考評主管根據(jù)所搜集的記錄材料,認真填寫考評表,確定各項目的評分并實事求是地寫好有關(guān)評語。填寫考評表要注意集中反映員工的實際表現(xiàn)與成績,而非其個人的性格,重點放在揭示培訓(xùn)與發(fā)展的需要。

(3)確定考評時間與地點:考評主管要為考評面談選好合適地點,使面談能在安靜而不受干擾的環(huán)境中順利進行。主管事先安排好考評時間與地點,并要盡早通知有關(guān)員工,做好準(zhǔn)備。

(4)考評面談:由主管根據(jù)考評表上所列各項考評指標(biāo),就評分與評語逐條向員工解釋說明;員工可根據(jù)考評主管對自己的評價提出疑義或質(zhì)詢;主管必須對員工所提異議在以事實為依據(jù)的基礎(chǔ)上作出使對方能接受的解答,如遇到涉及考評主管確實難以答復(fù)或需要進一步調(diào)查事實及請示上級的情況,考評主管可再安排面談。如還不能解決問題,可由人資質(zhì)檢部經(jīng)理約見員工,聽取其意見,并作適當(dāng)處理。

(5)后期工作:在對考評表所列全部項目通過評分后,考評雙方必須都在考評表上簽名,以示評估結(jié)論已獲得雙方基本一致的認可。作為對員工個人工作表現(xiàn)評價,雙方都必須對考評內(nèi)容及結(jié)果保密。考評表由員工所屬部門經(jīng)理審閱簽字后,一式兩份,部門主管保存副本備案,人資質(zhì)檢部將正本歸入員工工作檔案,并落實對員工升、降職、加減工資或獎金、實施其他獎懲措施的有關(guān)工作。

(四)考評結(jié)果的分析反饋與總結(jié)

在考評過程結(jié)束后,酒店人資質(zhì)檢部要繼續(xù)通過各方面的信息反饋,對員工考評的結(jié)果進行檢驗與分析,以確保考評工作能取得預(yù)期效果。

對考評效果的分析,可通過反饋信息對下列問題的答案來檢驗:

(1)通過考評發(fā)現(xiàn)員工總體的工作效率與服務(wù)質(zhì)量是否有所提高?每個員工的才能是否都得到了充分的發(fā)揮?是否做到了"人盡其才"?員工的士氣如何?

(2)通過考評,發(fā)現(xiàn)哪些問題是值得酒店人資質(zhì)檢部及各部門引起注意的?員工的工作差錯率是否有所降低?對于考評結(jié)果較差的員工,考評后的工作表現(xiàn)是否呈現(xiàn)改進趨勢?他們的工作熱情如何?

(3)通過考評,每個員工對酒店的總目標(biāo)、對本部門的工作目標(biāo)以及對本人的進步方向是否有更進一步的認識與理解?