一站式接待服務流程

設備配備:所有人員配備對講機,帶耳麥

1、保安

要求:

(1)著裝整齊,標準站立(容許在小范圍內來回走動),了解當日預定情況,隨時留意是否有客人前來泊車;

(2)為客人開車門或客人搖下車窗玻璃時標準敬禮;

(3)詢問客人是否有預定(您好,請問您是否有預定?),如有預定詢問則說請問您預定的是哪個包廂確定包廂后立即通知迎賓**包廂客人到。客人自行泊車則按照標準手勢為客人指揮停車,停車后禮貌將客人帶領到會所大門口;如果客人走下車,則詢問客人您是否需要我為您泊車,客人需要則雙手結果鑰匙并說為您服務是我的榮幸,立即為客人泊車。

2、迎賓

(1)著裝整齊,化淡妝,標準站立(容許在小范圍內來回走動),了解當日預定情況,隨時留意是否有客人前來;

(2)當賓客到達時,距離3米時向客人微笑致意,拉開大門,距離1.5米要躬身問好,行15度鞠躬禮,用手勢表示請進,并協助賓客存放衣帽、雨具等物品。先生(小姐)中午(晚上)好,歡迎光臨red.逸香,里邊請。;若是熟客,應直接稱呼:**總中午(晚上)好,歡迎光臨red.逸香,里邊請。并伸手示意;

(3)引領走在賓客側前方2—3步,按客人步履快慢行走(在每個拐彎處都應側身伸手示意用語:您這邊請)。將客人領至訂好的(或合適的)餐位或包廂后回到迎賓崗位。

3、貼身管家

要求:除非客人要求,否則必須有一個貼身管家在包廂內服務。

(1)著裝整齊,化淡妝,了解當日所服務包廂預定情況(是否是會員,客人姓名、特殊要求等);

(2)提前30分鐘檢查臺面衛生,TV、空調等設備設施,按照預定的人數擺臺、開空調、通知吧臺準備水果盤或水果盆,準備好香巾,準備服務臺需要更換的餐具、杯碟、煙缸、紙巾等物品;

(3)在對講機里聽到客人到來時,一個貼身管家站在包廂門口恭迎客人,距離3米時向客人微笑致意,距離1.5米要躬身問好,行15度鞠躬禮,用手勢表示請進,并協助賓客存放衣帽、手提包等物品。先生(小姐)中午(晚上)好,歡迎光臨red.逸香,里邊請。;若是熟客,應直接稱呼:**總中午(晚上)好,歡迎光臨red.逸香,里邊請。并伸手示意;另一個貼身管家則將準備好的香巾一一遞給客人;

(4)按照引賓入座服務程序,客人入座后遞上菜單,伸手示意,用禮貌用語請您先過目一下菜單,看是否客人有調整;

(5)按照點單推銷技巧、更換骨盤服務、更換餐具、酒水服務、冰水服務、上菜與分菜服務、整理客人桌面、更換煙灰缸、服務香煙(點煙服務)、服務牙簽、呈上帳單、處理外帶打包食物、送客服務等標準程序為客人服務。

要求:一快,服務快;三輕,走路輕、說話輕、操作輕;四勤,勤問斟、勤換煙缸(不超過三個煙頭)、勤換餐碟(不超過1/3雜物時)、勤倒酒。

(6)有目的性的誘導賓客消費會所其它項目,如雪茄等,或辦理會員卡。

4、侍酒師

要求:著裝整齊,紳士風范。

(1)按照客人預定酒品需求提前醒酒,或用干冰冰鎮備酒;

(2)自我介紹:尊敬的vip客戶,大家晚上好,我是red.逸香紅酒會所侍酒師***,非常榮幸為各位服務。并鞠躬;

(3)向客人按照標準示酒、開瓶、斟酒;

(4)根據客人需求解說、解答酒品相關知識;

(5)熟練向客人推銷酒品及會所其它項目,如雪茄等,或辦理會員卡;

(6)侍酒完畢后詢問客人是否需要加酒,如不需要則說侍酒師***為您服務完畢,祝各位開心、愉快鞠躬后退一步,離開。

5、傳菜員

要求:著裝整齊,了解當日預定情況,知道客人抵達后,隨時待命在指定地方(容許在小范圍內來回走動),隨時注意聆聽貼身管家的指令。

(1)了解并區別包廂與包廂之間的上菜時間,提前準備好托盤等相關物品;

(2)聆聽到貼身管家***包廂可以上菜的指令后立即按照理盤、裝盤、托盤標準有順序、步履穩健上菜;(如不小心打翻托盤,不要驚慌,用對講機呼叫管理者立即清理現場,重新回到廚房繼續上菜);上菜到包廂服務臺旁,輕輕的將菜品放置在服務臺交給貼身管家后,兩手自然將托盤置于大腿前,面向客人后退一步,一只手輕拉門,離開(重復此操作);

(3)在包廂時留意到臟餐具框內使用過餐具超過1/2時,立即更換臟餐具框,同時將餐具撤出包廂(注意:輕拿、輕放,以免影響客人用餐);

(4)開餐結束,客人離開后,協助貼身管家撤臺收場工作;

(5)將使用過的托盤等物品清潔后放歸指定地方。

6、收銀

要求:著裝整齊,化淡妝,準備好客人結賬時所需物品,如找零袋,檢查設備設施等。

(1)聆聽到貼身管家說***包廂客人下來買單時時起身,距離2米遠禮貌向客人問候下午好/晚上好,請問您是買單嗎;

(2)雙手接過管家的賬單夾后與客人確認消費**先生/小姐您好,您共消費***元人民幣,請問您是刷卡還是付現;讓客人在賬單上簽字認可;

(3)如客人付現則現唱現找;如刷卡則禮貌向客人示意刷卡機,并雙手呈v字形緊靠刷卡機讓客人刷卡,刷卡后請客人簽字(一般會員卡消費貼身管家與客人確認并代理刷會員卡,);

(4)并詢問請問您是否需要開發票如需開則詢問客人是否有要求,操作時則說請稍等;

(5)將存根聯、信用卡及發票或找零袋雙手遞給客人,并說謝謝您,祝您今晚愉快/周末愉快。

篇2:機電設備工程交驗后保修服務規范

機電設備工程交驗后保修服務

(一)工程保修承諾

1.總則

我公司嚴格按照中華人民共和國國務院第279號令《建設工程質量管理條例》的有關要求執行工程保修的內容和要求,以及與工程有關的技術規范。

我公司承諾我方的保修責任,并包含以下項目和內容履約責任。

2.保修責任

(1)備件供應:

于工程竣工驗收后,向業主交付工程同時,按照合同規定項目、數量向業主交付由我公司負責采購的設備的備件及配件,以滿足日常運行維護的需要。

(2)保修工期:

總保修工期為24個月,并且按照《建設工程質量管理條例》的第六章第四十條的規定,對于我公司承擔施工的供熱與供冷系統,保修期為2個采暖供暖期、供冷期。保修期的計算時間以北京市質量監督部門正式竣工核驗備案之日起計算。

(3)各系統部位保修期的延長

在正常使用,且未改變原設計和使用用途條件下,在整個系統滿足24個月的總保修期要求外,各系統部位的保修期延長一年。

(4)保修責任

承諾甲方以下要求:

*我方于保修期內派駐常駐工地的維修負責機構和專業技術水平較高的專業技術人員。

*保證安裝工程各系統在任何時間正常運行而進行的必要的修理。

*按各系統設備的要求進行定期保養。

*在任何情況下,派駐在此項目施工過且具備相應處理事故能力的員工在接到故障通知后2小時內到達現場,進行故障的處理。

*我方在維保制度中規定每三個月提交有關系統操作維護情況的報告。對于合同范圍內的主要設備在運行高峰期應根據設備重要程度的不同,提供月、周乃至當天運行情況的報告。

*對需要進行試驗和檢查的內容,我方按甲方要求組織進行,并符合相關規范、標準、法規的要求。

*對合同范圍內的設備、部件及其安裝提供修理或更換,并提供必要的機械和電器零件,以確保各系統的正常運轉。

*在保修結束前1個月,免費對合同范圍內的項目進行全部的綜合試驗檢查,發現問題及時處理。

*所有更換的零件或材料,選用原供貨廠家生產的標準零件或材料。

*對于甲供設備材料本體所需的更換我方負責免費施工,達到甲方滿意。

(5)保修期延長

我方承諾甲方對于在保修期內發生的任何缺陷而進行的修理的部分,該部分的保修責任期自動延長六個月。

3.保修項目和范圍

由我公司提供供應及安裝的施工內容,我公司負責全部保修。對于由我方提供安裝的工程內容,我方對安裝提供保修,設備的維修保養應由供貨單位進行,保修需進行更換安裝的,我公司可提供免費安裝。對于甲方單獨委托的局部施工項目應由設備材料生產廠家與委托施工單位共同負責進行維保,我方協助進行配合。

4.保修內容

(1)各系統交付使用后第1天~第30天的24小時現場專人保駕運行;

(2)各系統交付使用后第31天~第90天,周一~周五,早8時~晚6時專人保駕運行;

(3)空調系統交付使用24個月內,換季后72小時現場專人保駕運行;

(4)空調系統交付使用第25個月~60個月內,換季后3日,早8時~晚6時的現場專人保駕運行;

(5)各系統管道、閥部件、電氣開關、線路的故障維修;

(6)各系統保溫的失效維修;

(7)我公司提供空調、采暖和給排水設備的更換潤滑油、清潔、調整;

(8)在工程保修期3年結束后,若工程發生質量問題需進行修理時,我單位承諾可承接維修任務,并只收取成本費用。

(二)工程保修的措施

1、我公司為了增強顧客滿意度,設置了專門機構承擔維保工作,由公司對維保的服務質量進行監督檢查。由維保機構負責維保工作的實施,任命專人負責聯系和管理。

2、我公司已按照GB/T19001-2000idtISO9001:2000質量管理標準建立健全了質量管理體系,明確管理人員和維保作業人員崗位職責,并建立了監視、測量和控制體系,確保了在維保過程中遵守各項管理制度。

3、對于合同范圍內的設備、部件、材料建立與定貨廠家的聯系制度并與其簽定維保協議。

4、參加維保的專業責任人應對系統熟悉,參加過項目的施工,并具備一定的專業技術能力。

5、我公司設立24小時值班維保熱線電話,在接到電話后2小時內專業維保人員到達現場。

6、我公司經理辦公室設立了投訴電話,處理維保工作中的問題。

7、在保修結束前1個月,免費對合同范圍內的項目進行全部的綜合試驗檢查,發現問題及時處理。

篇3:（校園）學校水電暖服務規范要求

學校(校園)水電暖服務規范和要求

為認真履行學校賦予的職責,保證水電暖的有效供應,確保學校各項工作的正常運行,制定本辦法:

1、工作人員要持證上崗、規范服務,要全面了解和熟練掌握設施設備的性能特點和運行狀況,嚴格操作規程及有關規定、正確操作,嚴禁違章作業。

2、工作場所內外物資擺放整齊,衛生保持清潔,與工作無關的物品嚴禁帶入工作場所。

3、水電暖保障供應的設備要做到常檢查、勤保養,使其處于良好狀態,確保正常運行。

4、認真落實《關于鍋爐運行的八項制度》,定期檢查上水管道是否良好。

5、維修加工機件時要保持好安全距離。

6、水電氣計量器分別由供水班、配電計量班、供暖班負責管理,每月抄表計量一次。

7、計量器的設計、安裝、校驗、拆除等事項,必須經報批后方可進行。

8、使用的各種計量器必須符合國標要求,并接受質量監督部門的監督指導。

9、嚴格登記制度,認真做好各種計量器的技術指標、生產廠家、購置時間、安裝時間、更換時間、校驗時間等的登記工作。