作為酒店前廳部的員工,首要任務即推銷客房,兼顧其他設施之推銷,這就要求所有的前臺人員都要相當熟悉酒店的商品,并善于觀察和分析客戶的消費心理,區別不同對象,恰到好處的為客人安排房間,這樣,既照顧了酒店的利益,又照顧了客人的利益,兩全其美,令雙方都滿意,為大家整理推銷房間的必備知識,可供大家參考和閱覽。

了解酒店整體情況

A.熟悉酒店情況——即是指了解酒店的設計特點、裝飾、布置、陳列、酒店的各種服務設施、服務項目、娛樂項目,特別是餐廳、客房的種類及其特點和酒店的價格政策等等。

B.宣傳酒店好處——主要是突出它的環境位置,如我們酒店地理環境幽雅安靜,園林式特點突出等等。

C.強調酒店的特點——這是指本酒店與其它酒店相比所具有的不同特點及其長處,如本酒店是本地最豪華的酒店,四面景色如畫,三面環水,是花園或酒店,到處植物如茵,獨具風格,擁有園林式餐廳群落,大小會議室,可供成人及兒童使用的游泳場,還有健康中心、歌舞廳等設備齊全的配套服務設施,更兼有客房及別墅的舒適高雅、設備齊全、豪華等等。

D.建立良好的關系——客人到店時,應向客人表示歡迎,并向客人介紹本酒店的情況,若正在聽電話或為客人辦理事情,對新到的客人也要表示歡迎,讓客人知道你已注意到他的到來,不使他感到冷淡。客人有什么疑難,要及時幫人排憂解難,若客人因某種原因改變住店計劃,也熱情為他介紹別的酒店,有的客人需要酒店資料或者了解情況,要熱情接待盡量滿足他們的要求,要認識到他們是酒店的客人或未來的客人,要給他們留下良好的印象。

掌握酒店房間的詳情

負責分配房間的員工必須了解和掌握酒店的優缺點、位置、房租標準以及當日和每日訂房情況做到心中有數,在分配房間時要根據客人的不同特點、檔次及旅行社的要求和酒店房間的具體情況給予妥當的安排,以下為一般規律:

A.分房前應認真審核訂房單的要求。

B.優先分配VIP客人和其他政府接待的團體,對VIP客人,要安排豪華或較好及窗外景色優美的房間,安排時注意保密、安全、衛生及服務方面等。

C.分房時要考慮到原住客人的離店時間和當天到達客人的抵達時間,盡量把早走客人的房間分給先到的客人。

D.根據客人的檔次安排房間和樓層的高低,對一般零散客人,由于他們住酒店的目的不是相同,在安排房間時要有所區別,如來做生意的客人,他們對房租不太敏感,可能安排房租較高的房間;旅游者對房租較敏感,可以安排房租較低的房間;旅行社的客戶可以為酒店帶來生意,可能安排較好的房間。總之,要區別不同對象,不同需要,給予恰當安排。

E.對團體客人,應盡量安排同一層樓及按相同的標準,相同窗外風景的房間并盡量集中。

F.對年老、傷殘者、帶有小孩的客人,一般應安排在離電梯較近的房間。

G.對于新婚夫婦,要安排大床房間,使他們感到酒店服務周到、親切。

房間的控制和保留

房間的控制——在預定的客人抵店的頭一天或前幾天提前將房間分配安排好,寫好交班記錄,使這些房間不能再出售給其他客人,如此可保證訂房客人的住房,使房間得以很好控制。

房間的保留——賓客在酒店開的房間,無論客人住否,只要客人申請保留,就應為客人保留,這種房間稱為保留房間,不經客人允許不能再售給新的客人或拿作他用。此種房間按已開房處理,但需明確房費支付方式。

住客登記入住流程

客人入住前:在客人抵店之前,為接待好客人應做好工作準備,如各種表格齊備,用品充足,對當天房間狀況一清二楚。對于有預定的團體或散客應預先分配好房間,打印出報表送呈客房部,并把資料,房間鑰匙及餐卡(有的話)、房卡等一一準備好,等待客人的到來。

客人入住后:在辦理完全入住登記手續后,馬上通知客房部客人已入住然后,將資料集中分類并存檔,把有關資料復印分發需要發送的部門,最后將所有資料、憑據全部過給前臺收銀處并簽上接待員的姓名。

篇2:酒店前臺收銀領班崗位職責

酒店前臺收銀領班的崗位職責

1、加強該班收款員上、下班時間簽到、簽退情況;

2、檢查收款員儀容儀表及崗位衛生,東西堆放有無紊亂現象;

3、提供最好的服務做到微笑、主動、熱情、耐心、周到。提高服務效率盡量減少客人投訴;

4、加強對屬下員工培訓,提供最優的服務技能做到規范、熟練、準確、微細、自然。

5、加強對商務客戶的溝通聯系,廣交朋友,把前臺收銀變成穩定和擴大客源的陣地;

6、檢查早班追收情況,督促收款員做好VIP團的結算工作;

7、每月打印應收表數份,留底一份,其余交財務總監;

8、協助酒店應收人員處理應收款;

9、管理和督導酒店日常的兌換外幣業務,發現問題及時向財務總監匯報;

10、認真復核每天的營業報表(包括對支票、牌價、現金、取存款等復核);

11、不定期檢查出納員的尾箱庫存,確保錢帳相符;

12、嚴密監控,防止下屬盜用客人信用卡密碼及多收客人帳款。

篇3:大酒店前臺收銀員崗位職責

大酒店前臺收銀員崗位職責

1、對照預期離店客人報表,整理好離店客人的各種資料,確保帳單相符。

2、簽收核對餐廳掛帳單。

3、整理核對IDD及DDD賬單。

4、簽收其他營業部門的營業單據并予以記帳,及時收取非住店客人的消費帳款。

5、準確、迅速地為客人辦理退房離店的結帳事宜。

6、按照規定做好客用保險箱服務工作,管好備用金。

7、對照當天入住客人報表,查驗當天入住客人的預收定金等情況,并予以過帳。查驗已壓印人信用卡簽字、有效日期、單據種類等。

8、將已過帳的營業帳單,按日期順序整理后放入房客帳套里。

9、負責填制有關報表,整理營業單據,并編制營業收入日報表將款項、交款單及營業收入日報表當天交財務部。

10、積極參加培訓,發揮工作主動性完成上級交辦的其他任務。