會所咨客工作注意事項
商務會所咨客工作注意事項
1.淡妝上崗,微笑服務,主動、熱情、禮貌的迎送客人。當看到客人走向門口時,應主動為客人拉開玻璃大門,用柔和的語氣同客人打招呼。
2.掌握和應用好接待用語,例如“貴賓您好,歡迎光臨!先生,請問您幾位”“貴賓晚上好,是否需要給您預訂房間”在電話訂房時一定要寫清客人姓氏、電話號碼及到店時間(24小時制)、預定房號,定房人員簽字等。
3.熱情招呼鞋區接待客人,完成與鞋區的交接,迅速返回原崗位。
4.客人在結帳時應主動幫助客人買單,并推薦會員卡,客人在大堂休息時,應上前奉上七分滿的菊花茶。
5.如有客人先走朋友結帳時,由咨客去簽預結單,一定要先看清簽單客人的手牌號,由客人確認朋友消費金額及手牌,簽字后應第一時間電話通知前臺。
6.客人離開時,應主動上前送客,為客人拉開玻璃門,并說“貴賓慢走,歡迎下次光臨!”,目送客人至大門外。
7.協助經理搞好公共關系工作,耐心解釋客人提出的問題,如遇到應付不了的問題時,應向經理反映。
8.盡可能記住常客姓名、習慣、喜好,使客人有賓至如歸之感。
9.要熟記金卡以上會員的姓名,以便快速將浴服送上,并做好會員浴服的接收登記工作。
篇2:酒店中西餐廳咨客崗位職責
酒店中、西餐廳咨客崗位職責:
1、使用服務敬語,笑臉迎客,主動詢問客人位數,客人離開餐廳時應微笑道謝;
2、將客人帶到餐桌旁,征求客人對餐位意見,當餐廳滿座時,應耐心向客人解釋,并為客人辦好登記候位手續;
3、當有電話訂座或來人訂座時,應準確地填寫訂座單,并復述給客人聽;
4、盡可能記住客人姓名、習慣、喜愛、公司職務,使客人有賓至如歸之感;
5、熟悉酒店的服務設施和項目,以便解答客人的詢問;
6、負責保管、檢查、派送菜牌、酒水牌、登記臺號、人數;
7、妥善保管客人遺留物品,拾到貴重物品馬上交酒店有關部門處理。
篇3:酒店咨客崗位描述
某酒店咨客崗位描述
崗位職責:
1、服從餐廳領班的安排,嚴格遵守酒店及部門規定的各項規章制度,按質按時完成上級交予的任務。
2、每日準時參加班前會并聽取領班布置任務,了解當日預定情況,并做好準備工作。
3、營業時間,熱情主動地迎送賓客,引領客人到預定臺位或客人滿意的臺位。
4、營業高峰期做好賓客疏散工作,或將客人帶到其他的餐廳,并做好解釋工作,隨時與餐廳服務員溝通,密切合作,盡快讓客人用餐。
5、了解客人的飲食習慣及愛好,熟記常客與貴賓的姓名、職務,爭取賓客的再次光臨。
6、解答客人提出的有關飲食,飯店設施方面的問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報。
任職資格:
身高162CM以上,身體健康,形象氣質佳,良好的親和力,善于溝通,有較強的服務意識。