首頁 > 職責(zé)大全 > 食堂班組長職責(zé)

食堂班組長職責(zé)

2024-07-11 閱讀 4876

食堂班組長崗位職責(zé)

1、明確本班組職責(zé)范圍,合理調(diào)配人員,提高工作效率。

2、積極組織本班業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高全班組人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),搞好全班組人員的技術(shù)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

3、以身作則,團結(jié)同志,嚴(yán)格執(zhí)行各項管理制度,杜絕違章違紀(jì)現(xiàn)象。

4、負(fù)責(zé)班組物品領(lǐng)取、成本核算,掌握好主副食品出品率、蔬菜損耗量和飯菜價格,主副食盈虧率不超過規(guī)定的5%和10%。

5、負(fù)責(zé)制定每周食譜,按投料標(biāo)準(zhǔn)檢查飯菜質(zhì)量,調(diào)劑花樣,增加品種,講究營養(yǎng)配膳,精心制作,保證熱飯、熱菜、熱湯的供應(yīng)。

6、積極鉆研技術(shù),努力提高烹飪技藝,不斷增加服務(wù)項目,擴大服務(wù)范圍,為職工提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

7、搞好飲食衛(wèi)生,加工、出售食品達(dá)到《飲食衛(wèi)生五四制》要求操作間、營業(yè)廳做到窗明地凈、四壁無塵、物見本色,個人衛(wèi)生做到“四勤”。

8、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,對用具、票證、食品銷售、剩余、衛(wèi)生等交接清楚,做到準(zhǔn)確無誤,并認(rèn)識填寫交接班記錄。

篇2:修理廠班組長安全生產(chǎn)責(zé)任制

根據(jù)汽車運輸公司安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)文件之規(guī)定,按照構(gòu)筑安全生產(chǎn)基礎(chǔ)防線,持續(xù)完善安全生產(chǎn)長效機制,實現(xiàn)按全生產(chǎn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)、程序化目標(biāo)的要求,依照修理廠班組長崗位安全生產(chǎn)工作特點,制定本責(zé)任制。

(一)班組長是本班組安全生產(chǎn)的主要責(zé)任人,在廠長的領(lǐng)導(dǎo)下,對本班組的安全生產(chǎn)工作負(fù)全面的管理責(zé)任。

(二)認(rèn)真貫徹執(zhí)行各項安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全標(biāo)準(zhǔn)和公司上級安全管理部門、廠的安全生產(chǎn)指示。

(三)負(fù)責(zé)在管理權(quán)限內(nèi)及時消除安全隱患,并按照《汽車運輸公司安全隱患排查治理管理制度》的相關(guān)規(guī)定,向廠長匯報本班組的安全隱患排查治理情況。

(五)按時組織召開班前會,通報上一工作日的安全工作情況,對當(dāng)天安全工作進行安排部署。組織班組貫徹執(zhí)行三大安全規(guī)程和公司規(guī)定的各項管理制度。做好班組安全教育培訓(xùn)工作。在班組中建立安全互保制度。

(六)組織本班組職工開展經(jīng)常性的安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)、演練活動。

(七)負(fù)責(zé)督促本班組員工完成設(shè)備例行保養(yǎng),及時搞好設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作。組織本班組職工開展安全技術(shù)科技創(chuàng)新活動。

(八)按規(guī)定參加并組織職工參加有關(guān)部門的安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)及考核,確保全體職工掌握本崗位的安全操作技能,不經(jīng)安全教育和培訓(xùn)合格不上崗。

(九)督促、檢查、指導(dǎo)本班組范圍內(nèi)的安全作業(yè)情況,及時發(fā)現(xiàn)違章、違紀(jì)行為和安全事故隱患,嚴(yán)格按照《汽車運輸公司安全隱患排查治理管理制度》的規(guī)定進行治理。

(十一)發(fā)生安全事故后,及時按規(guī)定上報,并按照事故處理預(yù)案及時進行事故處置。

(十二)發(fā)生事故后,協(xié)助公司有關(guān)部門按照“三不放過”的原則,進行事故的處理工作。

篇3:班組長聘用條件選用制度

為加強班組長管理,建立科學(xué)規(guī)范的車隊班組長選拔使用制度,促使優(yōu)秀人才脫穎而出,進一步提升班組長的綜合素質(zhì)和管理能力,強化基層班組的執(zhí)行力,指導(dǎo)意見如下:

一、班組長選拔與使用原則

1.德才兼?zhèn)洹⑷稳宋ㄙt的原則。

2.群眾公認(rèn)、注重實績的原則。

3.公開、公平、競爭、擇優(yōu)的原則。

4.注重發(fā)展?jié)摿?重視培養(yǎng)提高的原則。

5.嚴(yán)格按照程序辦事的原則。

二、班組長選拔條件

1.熱愛本職工作,能夠堅決執(zhí)行公司和單位內(nèi)部各項規(guī)章制度和決策決議,具有強烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感。

2.身體健康、遵紀(jì)守法,公道正派,愛崗敬業(yè),團結(jié)合作,有良好的職業(yè)素養(yǎng)和吃苦奉獻(xiàn)精神。

3.具有勝任崗位職責(zé)所要求的理論水平、專業(yè)知識、組織協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)能力,工作實績突出。

4.高中及以上學(xué)歷,具備1年以上班(組)工作經(jīng)驗,熟悉相關(guān)專業(yè)業(yè)務(wù)。

三、班組長選拔程序

選拔采用競聘上崗或民主推薦的形式進行。

(一)競聘上崗程序

競聘上崗工作在車隊領(lǐng)導(dǎo)下進行,由車隊成立專門小組負(fù)責(zé)組織實施,應(yīng)當(dāng)經(jīng)過下列程序:

1.公布職位、職數(shù)以及報考人員的資格條件、競聘程序和方法;

2.報名和資格審查;

3.競聘考試;

4.組織考察、測評,提出人選方案;

5.支部會議討論決定;

6.隊內(nèi)部公示,公示期3天;

7.隊內(nèi)發(fā)文,向單位勞資部門備案。

(二)民主推薦

1.在廣泛聽取群眾意見的基礎(chǔ)上,由隊干部提名,提出選拔對象;

2.組織民主測評、員工代表談話,全面地了解選拔對象的德、能、勤、績,著重考察工作實績。其中民主測評按照優(yōu)秀、勝任、不勝任三個等級進行評價,優(yōu)秀、勝任率合計達(dá)到80%以上方可通過;

3.隊支部會議討論研究決定并發(fā)文;

4.報單位勞資部門備案。

四、班組長的考核

1.采取半年度考核方式進行。由隊制定符合實際的考核標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容和評價方式。采取組織考核與群眾測評相結(jié)合的辦法,堅持公平、公開和公正的原則。參加測評人員由隊班子成員、隊職工代表、班組成員組成,覆蓋面不得低于50%。

2.考核內(nèi)容主要是德、能、勤、績。具體包括組織紀(jì)律、道德品質(zhì)、團隊精神、理論知識、專業(yè)技能、工作態(tài)度、工作能力、工作效率以及工作質(zhì)量和數(shù)量的完成情況。

3.考核結(jié)果分為優(yōu)秀、勝任、不勝任三個等級,并向被考核人反饋,提出其工作中的不足和改進意見。

4.考核結(jié)果作為獎懲、晉升的依據(jù)。

五、班組長的撤消

有下列情形之一的,撤消班組長任職。

1.經(jīng)考核被確認(rèn)為不勝任的;

2.年度內(nèi)本人或所在班組成員發(fā)生二次以上三違現(xiàn)象的;

3.所在班組發(fā)生安全、生產(chǎn)和機電責(zé)任事故的;

4.因管理原因?qū)е掳嘟M業(yè)績連續(xù)下降的;

5.因健康原因不能勝任工作的;

6.主動提出辭職的,需出具書面申請,未經(jīng)批準(zhǔn),不得離職。擅自離職的,按違紀(jì)處理;造成嚴(yán)重后果的,按相關(guān)規(guī)定追究責(zé)任;

7.因其他原因需要撤消的。

六、班組長后備人才培養(yǎng)

1.要高度重視班組長后備人才的培養(yǎng)工作,建立優(yōu)秀后備人才的培養(yǎng)機制,不斷提高后備人才的綜合素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)、業(yè)務(wù)能力、理論知識和管理水平,為提升公司區(qū)隊(班組)長管理隊伍整體素質(zhì)創(chuàng)造條件。

2.積極為后備人才的成長創(chuàng)建各種有利的環(huán)境,營造學(xué)技術(shù)、學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)管理的學(xué)習(xí)氛圍。

3.要積極引導(dǎo)后備人才樹立正確的職業(yè)發(fā)展觀,將個人的職業(yè)發(fā)展方向和公司戰(zhàn)略目標(biāo)進行有機結(jié)合,積極參加各種培訓(xùn),努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,鼓勵崗位成才。

七、班組長待遇

1.班組長工資待遇在分配系數(shù)上予以體現(xiàn),專職班組長按班組平均工資1.3的系數(shù)執(zhí)行,兼職班組長執(zhí)行我礦工資分配標(biāo)準(zhǔn)。

2.車隊班組長任職后享受車隊班組長津貼,按300元/月執(zhí)行。

3.車隊選拔車隊隊級干部優(yōu)先考慮班組長。

4.班組長有權(quán)參加隊內(nèi)部工資分配、評選模范、班組建設(shè)等組織活動。