會所咨客服務流程
商務會所咨客服務流程
領位服務:
標準站姿,精神飽滿,面帶微笑的幫助客人轉動或拉開大門,并齊聲說:“貴賓上午好/下午好/晚上好,歡迎光臨***!”同時主咨客熱情迎向前去,詢問:“貴賓您好,請問您幾位”“先給您拿一下手牌?”帶領客人至前臺,面向收銀部:“四位男賓手牌”幫客人領取手牌,“先生您的手牌”。當確認每位客人拿到手牌之后,“先生您這邊請”,右手做請的手勢引領客人至鞋區,“鞋區貴賓四位請接待”。得到鞋區回應后,迅速返回原崗位,以備接待下一位賓客。
日常工作:
幫助金卡以上會員拿會員浴服;當客人在大堂等待朋友時主動送上茶水或報刊;如有客人先走朋友結帳時,由咨客去簽預結單,簽單時一定要先看清簽單客人的手牌號,并讓客人確認消費,簽好手牌后方可生效,并第一時間電話通知前臺;客人離店時,及時通知保安部幫客人提車等。
在營業高峰期協助會員顧問幫客人買單,然后送客人至門口,幫助客人轉動或拉開大門,同時齊聲說:“貴賓慢走,歡迎下次光臨!”
篇2:酒店中西餐廳咨客崗位職責
酒店中、西餐廳咨客崗位職責:
1、使用服務敬語,笑臉迎客,主動詢問客人位數,客人離開餐廳時應微笑道謝;
2、將客人帶到餐桌旁,征求客人對餐位意見,當餐廳滿座時,應耐心向客人解釋,并為客人辦好登記候位手續;
3、當有電話訂座或來人訂座時,應準確地填寫訂座單,并復述給客人聽;
4、盡可能記住客人姓名、習慣、喜愛、公司職務,使客人有賓至如歸之感;
5、熟悉酒店的服務設施和項目,以便解答客人的詢問;
6、負責保管、檢查、派送菜牌、酒水牌、登記臺號、人數;
7、妥善保管客人遺留物品,拾到貴重物品馬上交酒店有關部門處理。
篇3:酒店咨客崗位描述
某酒店咨客崗位描述
崗位職責:
1、服從餐廳領班的安排,嚴格遵守酒店及部門規定的各項規章制度,按質按時完成上級交予的任務。
2、每日準時參加班前會并聽取領班布置任務,了解當日預定情況,并做好準備工作。
3、營業時間,熱情主動地迎送賓客,引領客人到預定臺位或客人滿意的臺位。
4、營業高峰期做好賓客疏散工作,或將客人帶到其他的餐廳,并做好解釋工作,隨時與餐廳服務員溝通,密切合作,盡快讓客人用餐。
5、了解客人的飲食習慣及愛好,熟記常客與貴賓的姓名、職務,爭取賓客的再次光臨。
6、解答客人提出的有關飲食,飯店設施方面的問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報。
任職資格:
身高162CM以上,身體健康,形象氣質佳,良好的親和力,善于溝通,有較強的服務意識。