酒店客房保潔崗位職責(zé)任職要求
酒店客房保潔崗位職責(zé)
工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)檢查客房的清潔狀況和布置規(guī)格達(dá)到酒店規(guī)定
的標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保
養(yǎng)工作;
3、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作,安排日
常工作,發(fā)現(xiàn)日常
工作中發(fā)生的問題要及時匯報(bào)與處理;
4、掌握客房狀態(tài),及時將變化情況,做好客人遺留物
品記錄及招領(lǐng)工作;
職位要求
1、男女不限,年齡23-45歲。
2、熟悉客房各崗位流程,有較強(qiáng)的溝通能力,有很強(qiáng)
的服務(wù)意識和學(xué)習(xí)能力。
3、有酒店客房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
篇2:客房部公共衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃與方案
公共區(qū)域因在飯店中所處的位置不同,所使用的對象不同,因此其清潔保養(yǎng)的要求也有所不同。其清潔衛(wèi)生的優(yōu)劣對飯店的影響非常大,公共區(qū)域是飯店的門面,是飯店規(guī)格檔次的標(biāo)志,其衛(wèi)生管理工作的好壞,直接關(guān)系到飯店在公眾心目中的形象,因此制定合理的衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)至關(guān)重要?,F(xiàn)根據(jù)酒店實(shí)際情況將客房公共區(qū)域制定如下清潔保障動作執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):
一、酒店大堂區(qū)域:
操作程序:
1.大堂保潔的原則是:以定期夜間操作為基礎(chǔ),白天進(jìn)行日常保潔。
2.夜間定期對大堂地面進(jìn)行徹底清洗、拋光,定期上蠟,操作時,根據(jù)酒店住客率,盡量避開入住高峰,上蠟區(qū)域設(shè)有告示牌或圍欄繩,以提醒客人防止滑倒。
3.日常保潔要求每天對地面隨時進(jìn)行推塵,大堂內(nèi)的其它部位,如玻璃、柱面、墻面、臺面、沙發(fā)椅子、欄桿、立式煙桶、裝飾物以及綠植,經(jīng)常清潔,保持潔凈。
4.操作過程中,根據(jù)實(shí)際情況,適當(dāng)避開客人和客人聚集的區(qū)域,待客人離散后,再予以補(bǔ)做;客人進(jìn)出頻繁和容易臟污的區(qū)域,要重點(diǎn)拖擦,并增加清潔次數(shù)。
5.遇下雨或下雪天,要在大堂進(jìn)出口處放置“小心地滑”告示牌,提醒前廳部放置雨傘,鋪上防水墊布,增加清潔頻率,以防客人滑倒或?qū)⒂晁畮нM(jìn)大堂。
衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn):
1.保持地面大理石無腳印、無污漬、無煙蒂、無痰跡、無水跡、無垃圾。
2.大堂內(nèi)的其它部位,柱面、墻面、臺面,欄桿、椅子、沙發(fā)等保持光亮、整潔,無灰塵。
3.大堂各處玻璃、幕墻、玻璃門無手印及灰塵,保持干凈,光亮,完好無損。
4.大堂各處立式煙桶、煙灰缸、保持清潔、無煙頭灰跡、無痰跡。
5.水幕池定期清洗,保持池內(nèi)干凈,清澈見底無垃圾。
二、公共衛(wèi)生間區(qū)域
該區(qū)域分布于酒店主樓1F和2F,屬客用衛(wèi)生間,由于目前酒店沒有員工專用衛(wèi)生間,現(xiàn)內(nèi)部員工也在使用客用衛(wèi)生間,因此增加了PA人員工作量,我們目前采取每日四清,隨時保潔,即早中班上下班各重點(diǎn)清潔一次,其它時段隨時保潔,具體操作及標(biāo)準(zhǔn)如下:
操作程序:
1.首先清理衛(wèi)生間內(nèi)所有垃圾,清掃地面雜物,更換垃圾袋,清洗煙缸。
2.用清潔劑依次清洗面盆、水龍頭、鏡面、臺面、便池。
3.用拖把拖濕地面,用干布擦干,保持地面干燥、潔凈。
4.配備好卷紙,擦手紙和洗手液。
5.檢查設(shè)施設(shè)備的完好情況,發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)修。
6.噴灑適量空氣清新劑,保持衛(wèi)生間內(nèi)空氣清新,無異味。
7.完成每日計(jì)劃清潔(由每日中班完成)隨時保潔。
篇3:酒店客房保潔工作流程
1.推服務(wù)車到客人房間外,不要正對著門口,也不要放在走廊正中央.
2.先按門鈴并報(bào)出自己的部門,如HOUSEKEEPING,MAYICOMEIN如果沒有回應(yīng),敲門三下,給客人以充分的回應(yīng)時間.如無回應(yīng),用鑰匙打開門,進(jìn)入房間.
3.進(jìn)入房間后,可以先看床尾,一般如果客人在睡覺,是可以看到客人的腳部,同時要聽浴室是否有水聲.確定沒有客人.
4.回到門外在報(bào)表上記錄下進(jìn)房時間.
5.再次進(jìn)入房間,拉開窗簾,打開所有的燈,并收集房間和浴室的垃圾,和用過的布草,放回到服務(wù)車上,并把用過的客用品和布草在報(bào)表上做記錄.
6.進(jìn)入房間并帶上需要補(bǔ)充的客用品及布草和抹塵工具,做床以及對房間進(jìn)行抹塵,同時檢查所有的設(shè)施和補(bǔ)充客用品.
7.然后,同上打掃浴室.
8.最后對房間再檢查一遍,看有無遺漏,最后吸塵.
9.吸塵結(jié)束后,關(guān)閉房間所有設(shè)施,客人正在使用的除外,關(guān)閉房門.
10.在報(bào)表上記錄下出房時間,和房間的設(shè)施問題,并通知主管.
1、放置清潔設(shè)備和用具
2、開燈,更換燒壞或丟失的燈泡
3、檢查電視、遙控。清潔完畢應(yīng)關(guān)掉,以免客人回來產(chǎn)生誤解
4、拉開窗簾,檢查窗簾桿和窗簾,如果有損壞,記入任務(wù)單,主管安排工程部進(jìn)行維修
5、清潔玻璃和窗臺
6、清除客房送餐服務(wù)用具,送至房門外面,確保沒有客人的物品。清潔完畢后,如果送餐用具沒有取走,送到指定地點(diǎn)或者通知送餐服務(wù)員取回餐具。不能擱置在走廊。
7、取下床上的織物制品,使床通風(fēng)。
1)取走客人的衣服,整齊防在椅子上
2)戴上乳膠手套,保護(hù)自己免于接觸床上的任何液體
3)把床罩、毯子、枕頭放在椅子上
4)取下床單和枕套,放在浴室外面
5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管
6)檢查是否有遺留用品,按規(guī)定處理
8、將浴室和臥室的用過的織物制品取走
9、取走用過的6小件,在延住房中,留下用過的肥皂,再放一塊新的。取走玻璃杯的時候,檢查客人是否有藥等東西在杯中
10、收拾空煙缸和垃圾
11、清除垃圾
12、遵循血液攜帶病菌和安全操作程序
1)取用過的織物要抓住頂端,否則可能被針狀物扎破
2)觀察毛圈織物是否有血跡和體液,只能帶手套取拿