1、各種炊具、用具、操作臺(tái)擺放整齊,生熟分開。

2、餐具做到:一洗、二沖、三消毒、四保潔。

3、灶臺(tái)清潔,炊具及時(shí)洗刷,要求木見本色、鐵器發(fā)亮。

4、所有機(jī)械工作完畢及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng),擦拭,并保持清潔。

5、冰箱、冰柜、保潔柜專人管理,定期檢查維護(hù),確保正常運(yùn)轉(zhuǎn),定期除霜,擦洗消毒,生熟食品分開存放,柜內(nèi)無異味。

6、水池清潔,菜、肉、餐具分池洗;上下水道暢通,排水溝無垃圾、無異味。

7、門窗防蠅、防塵、防鼠。室內(nèi)通風(fēng),光線良好。

篇2:八一醫(yī)院新建醫(yī)療設(shè)施衛(wèi)生學(xué)審定制度

第一醫(yī)院新建醫(yī)療設(shè)施衛(wèi)生學(xué)審定制度

1、醫(yī)院新建醫(yī)療用房在設(shè)計(jì)之前,應(yīng)報(bào)醫(yī)院感染管理委員會(huì)。

2、醫(yī)院感染管理委員會(huì)組織有關(guān)人員對(duì)新建醫(yī)療設(shè)施進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)鑒定。

3、醫(yī)療用房衛(wèi)生學(xué)要求:

(1)采光、通風(fēng)良好。

(2)建筑結(jié)構(gòu)應(yīng)呈弧形角度,有利于清潔衛(wèi)生。

(3)室內(nèi)設(shè)地漏,地面防滑,有防蚊蠅設(shè)施。

(4)室內(nèi)設(shè)腳踏式或感應(yīng)式流水洗手設(shè)施。

(5)墻面、房頂應(yīng)光滑,便于清潔、消毒,不脫顆粒。

(6)清潔區(qū)、污染區(qū)和半污染區(qū)劃分要明確。

(7)有衛(wèi)生工具的清潔、消毒、曬干、保存設(shè)施和病房設(shè)便器煮沸消毒設(shè)施。

(8)有取暖、制冷設(shè)備,但不宜用電扇吹風(fēng)。

(9)患者或工作人員的公用衛(wèi)生間不設(shè)坐式便盆,以免交叉感染。

(10)設(shè)煮沸消毒鍋,供用品消毒用。

篇3:酒店客房衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備檢查標(biāo)準(zhǔn)

酒店客房衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備檢查標(biāo)準(zhǔn)

總要求:眼看到的地方無污漬、蚊蠅,手觸及的地方無灰塵,耳聽不到異聲,鼻聞不到異味。

一、客房房間衛(wèi)生檢查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn):

房門部分:

(1)門鈴無松動(dòng),無異聲;

(2)門號(hào)牌無松動(dòng),銅面光亮,字跡清晰;

(3)門鎖開啟正常,保險(xiǎn)舌無失靈;

(4)門活頁(yè)正常;

(5)防盜鏈無松動(dòng),非常口方位指示圖懸掛正常+*;

(6)閉門器開關(guān)正常;

(7)房門上的油漆無脫色或破損;

(8)門框上無積灰。

空調(diào)柜部分:

(9)空調(diào)無噪音;

(10)空調(diào)口無積灰,網(wǎng)頁(yè)整齊;

(11)排風(fēng)口無積灰;

(12)維修口關(guān)閉無積灰。

衣柜部分:

(13)普通衣架4個(gè),豪華衣架4個(gè),西褲架4個(gè),粉紅色衣架2個(gè)按要求擺放到位,無破損,油污;

(14)保險(xiǎn)箱開關(guān)正常,表層無灰塵,底部無積灰,內(nèi)部無雜物及積灰,使用說明上無灰塵,無褶皺破損,電量充足;

(15)衣柜門開關(guān)正常,衣柜燈開關(guān)接觸正常;

(16)兩個(gè)備用枕頭按要求擺放整齊,枕頭及枕套無污漬、毛發(fā)、破損,無異味;

(17)兩件浴衣按要求擺放,浴衣套無破損,浴衣清潔完好無污漬、破損,質(zhì)地柔軟,酒店標(biāo)志清晰;

(18)鞋拔干凈完好無破損并擺放在正確位置;

(19)擦鞋器封口正常;

(20)擦鞋布按要求擺放干凈整齊;

(21)擦鞋筐內(nèi)及底部無雜物,筐體無破損;

(22)衣刷干凈,無雜物粘在上面;

(23)衣柜四周木架上無積灰;

(24)掛衣桿無積灰;

(25)百葉門是否有積灰;

(26)客用雨傘使用正常,無破損;

(27)衣柜內(nèi)無雜物;

(28)對(duì)客卡片上無污漬、破損。

行李柜:

(29)行李柜邊無破損,油漆無脫色破損,櫥門開啟正常;

(30)行李柜內(nèi)無雜物及客留物,櫥門上無劃痕;

(31)行李柜表層絨面上無雜物、破損及污漬。

電視柜:

(32)電視柜抽屜拉動(dòng)順暢,內(nèi)無雜物;

(33)電視柜櫥門開關(guān)正常;

(34)洗衣袋按要求整齊擺放;

(35)洗衣單無褶皺污跡按要求擺放,填寫房號(hào)正確,;

(36)備用被上無污漬、毛發(fā),無異味,按要求擺放整齊;

(37)電視機(jī)插頭插在規(guī)定位置上,開關(guān)正常,電視機(jī)屏幕上無污跡;

(38)電視機(jī)畫面清晰,頻道按要求調(diào)好,音量調(diào)至在規(guī)定的位置上;

(39)遙控器操作正常;

(40)電視機(jī)上無灰塵,底部無積灰;

(41)電視機(jī)墊板拉動(dòng)正常,底部無積灰;

(42)電視柜頂部無積灰,花瓶上無灰塵,花瓶?jī)?nèi)無雜物;

(43)電視節(jié)目預(yù)報(bào)單按要求擺放整齊,字跡清晰,節(jié)目單完好無破損;

(44)電視柜油漆光亮,無脫色,櫥體無破損,底部無黑跡。

寫字臺(tái):

(45)寫字臺(tái)桌面光亮,無灰塵、雜物,桌面上無印痕、劃痕、碰痕;

(46)寫字臺(tái)抽屜內(nèi)無雜物,拉動(dòng)正常,把手無松動(dòng);

(47)《服務(wù)指南》夾皮質(zhì)光亮,無劃痕、黑跡、筆油;

(48)《服務(wù)指南》中的夾頁(yè)無破損、缺頁(yè)、污跡,內(nèi)容與實(shí)際相符;

(49)“服務(wù)夾”皮質(zhì)光亮,無劃痕、黑跡、筆油;

(50)“服務(wù)夾”中物品齊全,印刷品無褶皺或破損,圓珠筆使用正常;

(51)報(bào)紙擺放整齊、無灰塵;

(52)假花筐內(nèi)無積灰,花葉新鮮艷麗;

(53)電話機(jī)是否光亮無黑跡,凹位無積灰;

(54)電話線按規(guī)定盤放,無黑跡,未扭結(jié);

(55)筆筒上無膠痕、破損,筆筒內(nèi)物品完好齊全;

(56)煙缸光亮無破損,內(nèi)無雜物,缸底光滑不磨桌面;

(57)火柴盒無劃痕、污漬,火柴按規(guī)定數(shù)量備齊、無斷裂,火柴頭無劃痕;

(58)臺(tái)燈燈罩接縫處應(yīng)在側(cè)面,燈罩上無積灰,燈罩無破損、起鼓;

(59)臺(tái)燈開關(guān)正常,燈泡上無積灰;

(60)寫字臺(tái)腿部無黑跡,積灰;

(61)鮮花按規(guī)格擺放,無枯萎凋謝現(xiàn)象;

(62)垃圾桶內(nèi)無雜物,垃圾桶上無污跡、黑跡及掉漆現(xiàn)象。

迷你吧:

(63)各種酒水補(bǔ)充齊全,無損耗或過期,瓶蓋封口嚴(yán)密;

(64)洋酒架上無積灰;

(65)小吃食品無過期或開封;

(66)酒杯內(nèi)的調(diào)酒棒和紙巾備量充足,酒杯內(nèi)無污跡,杯子無破損;

(67)冰壺外殼無灰塵,污漬,內(nèi)部清潔無水跡;

(68)冷水壺外殼無水跡、污漬,裝滿2/3的冷水;

(69)電熱水壺外殼清潔無黑跡、劃痕,內(nèi)部清潔無水垢;

(70)水杯杯套無破損,杯內(nèi)無污跡,杯子無破損、水跡、手印;

(71)蓋杯無裂痕、破損,杯內(nèi)無茶跡,杯墊無破損、折皺及污跡;

(72)茶葉盒表面光亮無破損;

(73)茶葉盒內(nèi)備有三種茶葉,每種各兩包,按要求擺放整齊,無過期開袋現(xiàn)象;

(74)三個(gè)茶葉桶按要求配備茶葉,擺放整齊,桶上無劃痕,字跡清晰,桶內(nèi)茶葉無過期變質(zhì)現(xiàn)象;

(75)冰箱插座插在規(guī)定的位置上,啟動(dòng)正常;

(76)冰箱外殼完好,速凍格無結(jié)霜現(xiàn)象(如有則要及時(shí)除霜,以免影響制冷效果);

(77)冰箱內(nèi)的食品、酒水有無過期及開封現(xiàn)象;

(78)食品櫥內(nèi)有無雜物,櫥門開關(guān)正常;

(79)食品櫥油漆光亮,無脫色掉漆現(xiàn)象,櫥面無劃痕、碰痕;

(80)食品櫥底部無黑跡,周圍無雜物。

茶幾:

(81)圈椅穩(wěn)固無破損;

(82)圈椅座墊上無污漬,座墊下無雜物;

(83)圈椅腿部無污跡、黑跡;

(84)圈椅扶手無斷裂、松動(dòng);

(85)茶幾玻璃面光亮無破損,表面及底部無灰塵;

(86)茶幾腿部無掉漆、積灰;

(87)水果新鮮、清洗干凈、擺放整齊;

(88)水果刀、叉、餐巾清潔,按規(guī)定擺放整齊;

(89)致敬卡按規(guī)格擺放,卡上無污漬及褶皺;

(90)洗手盅無破損,水清潔無雜質(zhì);

(91)免費(fèi)鮮花及禮物配送正常;

(92)落地?zé)粽指蓛魺o污漬,開關(guān)正常,燈泡無灰塵;

(93)沙發(fā)穩(wěn)固無松動(dòng),腿部無黑跡,沙發(fā)縫內(nèi)無雜物,沙發(fā)面上無污跡。

窗戶部分:

(94)窗玻璃完好無破損,玻璃明亮整潔無污跡;

(95)窗槽內(nèi)無雜物,窗臺(tái)沙鍋內(nèi)無灰塵,無雜物,密封條完好無脫落、外露;

(96)紗簾下邊距地面6.5±0.5cm,窗簾下邊距地面4.5±0.5cm;

(97)紗簾上無污跡、破洞,房號(hào)標(biāo)志按規(guī)定縫制;

(98)窗簾上無污跡、破損;

(99)窗簾盒及窗簾掛鉤按規(guī)格配備,無脫落、掉鉤現(xiàn)象。

壁畫部分:

(100)壁畫牢固按規(guī)定位置擺放,不歪斜;