一、大堂副理崗位工作簡介

大堂副理是酒店總經理的代表,對外負責處理賓客日常的投訴和意見,平衡協調酒店各部門與客人的關系;對內負責維護酒店正常的秩序及安全,對各部門的工作起監督和配合作用。為了使大堂副理真正發揮總經理得力助手的作用,結合酒店的經營方針,企業的特點及管理要求,特從大堂副理的工作職責、職權范圍方面制定大堂副理工作的規程及崗位責任制,并依此接受各部門的監督。

二、大堂副理工作職責

1、代表酒店迎送VIP客人,熟記貴賓姓名,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事項。

2、決定是否受理客人支票及處理關于客人結帳時的問題及其它詢問,根據酒店有關規定和授權處理。

3、迎接及帶領VIP客人到指定的房間并介紹房間設施。

4、做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一個細節。

5、處理換鎖、換鑰匙的工作并做好記錄。

6、處理客房部房態表與接待處有誤差之房間并親自查實。

7、處理客人投訴,用個人對酒店之認識及針對客人心理解決問題。

8、替得病或發生意外事故的客人安排護送或送醫院事宜。

9、發生緊急事件時,必須(在沒有上司請示時)作主動決斷之指示。

10、與保安部及接待處聯系,取得資料作出“意外”、“病客”報告。

11、應盡量參與接待處工作,了解當天及以后房間狀態情況。

12、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端。

13、與客人談話時可適當推廣酒店設施。

14、服從管理人員如總經理、總經理助理及直屬上司指派之工作。

15、與保安部人員及工程部人員一起檢測發出警報之房間區域。

16、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿的客人拖欠的帳款。

17、必要時可以指揮其他部門人員協助工作。

18、刮臺風時(前)聯合其他有關部門作出相應的防風措施。

19、遇到危險事故而沒有高層管理人員可請示時,應作出適當的決定,視情況需要疏散客人。

20、對管理層反映有關員工的表現和客人意見。

21、負責貴重物品遺失尋獲的處理工作。

22、檢查前廳大堂范圍內需要維修項目,跟辦維修單。

23、做好本組范圍內的防火防盜工作和協查通緝犯的工作。

24、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并交前廳部經理。

篇2:酒店大堂副理試用期考核試題

酒店大堂副理試用期考核試題

一.填空題

1、“賓客至上,服務第一”是我們的宗旨。

2、“防火災、防盜竊、防破壞、防惡性事故的發生是中心每位員工的義務。

3、質檢工作要掌握三個平衡,分別是、、

4、服務中的三輕指說話輕、行走輕、操作輕。

5、獎懲的宗旨有功必獎、有過必究、小過即改、既往不咎、制度面前、人人平等。

6、如發現可疑人員應認真盤查、詢問、確認身份。

7、四個一流分別是隊伍一流、管理一流、服務一流、設備一流。

二.中英文翻譯

1、Youshouldpayadepositof$1,000beforehand.

您得預付1000元的押金。

2、MayIknowhowmanydaysyouplantostay?

請問您打算逗留幾天

3、Couldyoufilloutthisregrstrationfrom.

請你填寫這張登記表。

4、I`malwaysgladtobeofservice.

我很樂意為你們服務。

5、帶您去前臺。請這邊走。

Iwillshowyoutothefrontdesk.Thisway,please.

6、對不起,我們沒有空房了,不過,我可以介紹您去神州賓館,那是四星級酒店。

Sorry,wedon’thaveavacantroom.ButIcanrecommendyoutotheShenzhouHotel.Thehotelis

four

篇3:酒店大堂副理崗位職責（6）

酒店大堂副理的崗位職責(六)

1、協助前廳經理組織、指導和協助前廳活動,并保證前廳部的順利運作和有效的行政管理。

2、傾聽并處理客人意見、建議和投訴,并通知有關部門經理以引起重視。

3、在大堂和其它公共場所巡視,在需要幫助的地方采取正確措施。

4、對客人的要求引起高度的重視,并保證滿足他們的要求。

5、熟悉前廳的電腦系統和酒店所有的政策和工作程序。

6、與工程部、客房部協調以保證所有的客房都可以出售。

7、與保安部協調并密切配合保安部處理酒店發生的犯罪行為。