被考核人部門

餐飲部

崗位

頭什

序號

指標

權(quán)重

考核指標釋義

數(shù)據(jù)源

考核人

1

蒸、燉菜

50%

應在客人點菜后()分鐘上菜

廚師長

廚師長

2

干貨漲發(fā)及上湯煲制

45%

應在此()小時前準備好,滿足爐灶需要

廚師長評價

廚師長

3

用具管理

5%

以()形式對用具進行保養(yǎng)。因用具保養(yǎng)不善影響經(jīng)營、增加維修成本而造成的經(jīng)濟損失

廚師長

篇2:單位業(yè)績考核科室崗位職責范本

單位業(yè)績考核科室崗位職責范本2

為實現(xiàn)本科室工作規(guī)范化和制度化,使本科工作人員做到高效廉潔,責任明確,根據(jù)財政局的有關(guān)規(guī)定,制定如下崗位職責:

一、統(tǒng)計評價與業(yè)績考核科工作職責

(一)負責組織實施國有資產(chǎn)年度統(tǒng)計報告工作;負責全地區(qū)國有資產(chǎn)年度統(tǒng)計報告的布置、收集、審核、匯總和分析工作;在匯總、分析的基礎上,綜合研究國有經(jīng)濟和重點企業(yè)的運行情況;根據(jù)有關(guān)規(guī)定對外發(fā)布統(tǒng)計信息。

(二)建立和完善國有企業(yè)績效評價工作體系,組織實施所監(jiān)管企業(yè)績效評價工作。

(三)擬定國有企業(yè)清產(chǎn)核資政策、制度和辦法;組織所監(jiān)管企業(yè)清產(chǎn)核資工作;負責所監(jiān)管企業(yè)清產(chǎn)核資結(jié)果的審核認定和資產(chǎn)損失的核銷。統(tǒng)計考核科對清產(chǎn)核資工作中的帳務和資產(chǎn)進行清理和核定后,委有關(guān)科室再對認定為損失的帳務和資產(chǎn)進行劃轉(zhuǎn)、處置及產(chǎn)權(quán)糾紛調(diào)處。

(四)指導各縣市國有資產(chǎn)監(jiān)管機構(gòu)開展國有資產(chǎn)統(tǒng)計報告、國有企業(yè)績效評價和國有企業(yè)清產(chǎn)核資等工作。

(五)擬訂國有資產(chǎn)保值增值考核指標體系和考核標準;負責對所監(jiān)管企業(yè)國有資產(chǎn)保值增值考核指標的下達及考核結(jié)果的確認工作,該考核結(jié)果納入委有關(guān)科室對監(jiān)管企業(yè)的年度和任期經(jīng)營業(yè)績考核意見。

(六)組織落實國有資產(chǎn)經(jīng)營責任制度,研究和完善授權(quán)經(jīng)營制度并對授權(quán)企業(yè)進行監(jiān)督、管理;對所監(jiān)管企業(yè)提出明確的(年度和經(jīng)營者任期)考核目標和要求,組織簽訂業(yè)績合同和任期經(jīng)營責任書等。

(七)跟蹤、監(jiān)督、檢查業(yè)績合同和任期經(jīng)營責任書執(zhí)行情況,提出指導性意見。

(八)根據(jù)年度和任期考核目標,結(jié)合委機關(guān)有關(guān)科室和監(jiān)事會對監(jiān)管企業(yè)的評價意見,綜合提出監(jiān)管企業(yè)的年度和任期經(jīng)營業(yè)績考核意見。

(九)依照有關(guān)法律法規(guī),按照責、權(quán)、利相統(tǒng)一的要求,擬定國有資產(chǎn)重大決策失誤責任追究的具體辦法,會同有關(guān)科室對所監(jiān)管企業(yè)的重大決策失誤,提出責任追究的意見和措施。

(十)組織實施國有企業(yè)收入分配制度改革的指導意見,規(guī)范出資人、企業(yè)和職工的分配關(guān)系。

(十一)負責對所監(jiān)管企業(yè)工資分配的總體水平進行調(diào)控,審核所監(jiān)管企業(yè)的工資總額。

(十二)研究擬定國有企業(yè)領(lǐng)導人員薪酬制度改革,擬定所監(jiān)管企業(yè)領(lǐng)導人員實行年薪制、股權(quán)激勵等薪酬制度改革的指導意見;審核所監(jiān)管企業(yè)經(jīng)營效益與職工工資掛鉤方案及領(lǐng)導人員收入分配方案;建立所監(jiān)管企業(yè)領(lǐng)導人員薪酬監(jiān)管制度,調(diào)控薪酬水平;指導和完善國有企業(yè)建立激勵約束機制。

二、科長職責:

(一)負責本科室的全面工作。

(二)制定本科室全年工作計劃,審核本科室的工作總結(jié)。

(三)根據(jù)局黨組分配的各項工作任務,科學合理組織全科人員,按計劃開展工作。

(四)負責搞好本科的思想政治工作、廉政建設和作風建設,充分調(diào)動本科全體人員工作積極性,努力完成本科的各項工作任務。

(五)完成局領(lǐng)導交辦的各項工作。

三、綜合管理崗位職責

(一)執(zhí)行本科統(tǒng)計評價與業(yè)績考核管理的任務。

(二)負責本科文件的收發(fā)、整理、歸檔、負責日常會議和學習的記錄。

(三)草擬相關(guān)的公務文書。

(四)撰寫本科月份、季度、半年和年度工作總結(jié)并按規(guī)定上報。

(五)負責本科的其他內(nèi)務工作和完成科領(lǐng)導交辦的各項工作。

篇3:酒店前廳收銀崗位職責考核追究

酒店前廳收銀崗位職責與考核追究

前廳收銀崗位職責:

1、各樓層保持密切的聯(lián)系,根據(jù)客人離店時間安排好明細表,等待客人前來結(jié)帳。

2、前廳收銀員根據(jù)接待處轉(zhuǎn)來的“住宿登記表”按計劃住宿天數(shù)向賓客收取押金,對持信用卡的賓客刷取預授權(quán),打印“住宿押金單”(填寫房號、房價、結(jié)賬方式等)一式二聯(lián),上聯(lián)加蓋戳記的住宿登記押金單交客人,下聯(lián)沖賬后交財務部作交款附件。

3、客人需要延長住宿時間,通知客人補交住宿押金(收款手續(xù)同上),收銀員要隨時查核押金狀況,及時催要。

4、結(jié)帳時,前廳收銀員要主動、熱情、迅速地為客人提供服務。

(1)散客結(jié)帳時,先由接待通知房務中心查房,房務中心反饋信息后,由收銀辦理退房手續(xù)。

(2)收回“預收住宿押金收據(jù)”,然后從帳單夾內(nèi)取出交易單,經(jīng)核對預收押金后,打印結(jié)算單。

(3)客人結(jié)帳完畢,要向客人道謝,并請其再度惠顧本酒店。

5、客人離店后,收銀員要將客人帳戶按時間順序分類進行保存?zhèn)洳?根據(jù)每日客人離店情況,所收款數(shù)與當日營業(yè)額進行核算,兩者必須相符。

6、制作每班收入報表,將當班所收款項與現(xiàn)金核對,匯總上交,要將結(jié)帳交易所存單存檔,以備有問題時作為查證根據(jù)。

7、收銀員遇到特殊客人,在收費前要請示部門經(jīng)理,按領(lǐng)導的批示根據(jù)規(guī)定辦理,予以優(yōu)惠,同時要在帳戶上說明,并詳細記載優(yōu)惠金額,請領(lǐng)導簽字確認,進行存檔以備日后查核。

8、收銀員交接班和匯總程序

(1)早、晚班收銀員交班時需辦理當班及上班營業(yè)票、款、印章和其他用品的交接,雙方交接確認無誤后在交接班記錄本上登記交接事宜,并簽字確認。

(2)收銀員當班結(jié)帳賬款、報表當班扎帳,賬款封存好投入保險箱。

前廳收銀崗位追究:

嚴格按照收銀員崗位職責進行考核追究,每違犯一扣50分,并承擔相應給酒店所造成的損失,兩次以上的予以辭退。