編號姓名性別日期項目小項細節要求扣分得分微笑迎賓(6分)微笑迎賓(2分)賓客走近柜臺約1.5米起立并微笑迎賓,接待員身體不得倚靠柜臺,熱情問候(2分)早上(中午、下午、晚上)好,歡迎光臨,請問有什么可以幫您確認(2分)請問您是否有預定(模擬客人的答案一律為無預定。)推銷客房(16分)詢問(2分)請問您幾位請問您大概住幾天?查看電腦中房間的信息.介紹房間(8分)由高檔至低檔向客人介紹酒店房型、房價及其特點,供客人選擇。(是否運用推銷技巧)確定樓層,房號及客人對房間的特殊要求.妥善回答(6分)①解釋價格的合理性(3分)。②根據自己的權限打折(1分)。③必要時請示上級給予更大的折扣(2分)。驗證登記(6分)出示證件(2分)請您出示一下有效證件做一下登記,并核對客人姓名、相片、性別、出生日期、身份證號碼有效期限、護照簽證有效期限。證件掃描(2分)將客人有效證件進行掃描登記選房打單(2分)快速C/I并打印RC單詢問確定付款方式(10分)詢問(2分)先生/小姐,請問您怎樣方便付一下押金(2分)付款方式(6分)①信用卡,請客人出示信用卡并刷取預授權,核對簽名模式。②現金,收取預住天數1.5倍左右的房費現金并開預付金收據,上注明預付金***元整。注:收款時要做到唱收唱付。③也可根據酒店規定的手續和對象免收客人預付金或允許客人掛帳。(掛賬的客人切忌打好備注)填寫歡迎卡及客人簽名(1分)將歡迎卡上的內容仔細填寫完整,并將打好的RC單、開好押金單一起交于客人簽名確認。(簽名時筆尖去帽朝向自己把筆遞在客人右手位)。詢問車號.貴重物品寄存(1分)在客人簽字確認的同時,詢問客人是否是開車過來的(如有車,登記車號)并詢問客人是否需要貴重物品寄存服務。發(制)鑰匙(4分)發鑰匙(2分)根據客人的入住天數制做房卡,將房卡、早餐券、押金單一起插入歡迎卡內,把歡迎卡交給客人,歡迎卡應打開,下面朝向客人,鑰匙牌應把店名的一方朝上,下面朝向賓客。說明(2分)向客人說明房號及所在樓層,并說明房費內是否含有早餐,早餐的時間和地點。說明通知(4分)解釋(2分)如果賓客問更多的問題,應在酒店允許的范圍內詳細解釋通知(2分)向客人指示電梯方向并同時示意行李生上前接過房卡幫助客人提行李,并祝客人住店愉快。更新資料(2分)將客人的入住信息輸入電腦進行核對并及時更新。資料存檔(2分)整理賓客入住資料并存檔。總計50分注:操作規定時間為3分鐘,每超時10秒扣1分,提前10秒完成獎1分,依此類推。得分()=50-操作扣分-超時分+提前分+印象分-違例分。項目裁判長:

篇2:前廳部接待人員安全生產責任制

1、自覺遵守安全管理制度。嚴格賓客住宿登記、驗證手續,認真核對有效證件。發放房間鑰匙時,應保證其住房卡或鑰匙憑證準確無誤。

2、知道本崗位的安全工作要求,努力做好自身安全防范工作。

3、按照工作要求,對旅客寄存可疑行李及物品進行安檢。發現攜帶有易燃、易爆、放射性化學物品等危險品的賓客,一經發現立即阻止,并立即向中控室報告

4、當班人員應時刻保持高度的警惕性和安全防范意識,維護好本區域、本崗位的安全設施及工作秩序。

5、須知道距本崗位最近的滅火器,消火栓的位置,必須學會滅火器,消火栓的使用方法.

6、擺放物品,不遮擋滅火器、消火栓,不占用通道。

7、當班接待人員要善于在工作中發現可疑人員及可疑現象,熟知本崗位的應急預案,發生突發性安全事故能及時向中控室報警并沉著冷靜的采取應急措施,對事態發展進行有效控制。

篇3:酒店前廳接待崗位職責考核追究

酒店前廳接待崗位職責與考核追究

前廳接待崗位職責:

1、熱情問好,介紹房價,索要證件為客人辦理住宿登記手續。

2、征求客人需求按排房間,輸入電腦后告知收銀,掃描上傳,填寫住宿登記表,一式兩聯,一聯交留酒店前臺收銀處,一聯備查,將客人入住信息通知房務中心。

3、確定客人付款方式。

4、制作客人帳單,在印制好的帳單上打印客人姓名、日期、結帳日期、房號、房間類型及房費等,然后將帳單(一式兩聯)連同一份住宿登記表交前臺收銀員保存。

5、嚴格按照規定的標準給客人發放早餐券,對于不符合使用早餐券的客人堅決不予發放。

6、客人退房時應