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餐飲員工滿意調(diào)查工作手冊

2024-07-12 閱讀 5168

真功夫餐飲管理有限公司KPI員工滿意度調(diào)查模型、流程及統(tǒng)計(jì)、分析工作指引一、調(diào)查目的通過真功夫1500多位職員(即非一線員工的中層管理者和其他職員)對公司高層管理者滿意度的評價(jià),從職員的角度考察公司高層管理者第一季度的工作績效,并將之作為高層管理者KPI考核的重要組成部分之一。通過調(diào)查,進(jìn)一步促進(jìn)各級管理者形成科學(xué)的績效管理意識,正確的人力資源管理思維,并逐步形成關(guān)注員工滿意、為員工服務(wù)的態(tài)度取向。需要說明的是,由于本次調(diào)查目標(biāo)的特殊性,因此在調(diào)查維度、統(tǒng)計(jì)方法、分析方法與模型等各個(gè)方面與一般的員工滿意度調(diào)查有一定聯(lián)系,但也有較大的不同。二、調(diào)查程序與步驟1、問卷設(shè)計(jì)?(1)設(shè)計(jì)員工滿意度調(diào)查模型根據(jù)調(diào)查的特定目的,本次滿意度調(diào)查模型的維度將涵蓋下屬對高層管理者的勝任力(能力)、領(lǐng)導(dǎo)與管理行為和態(tài)度(過程)和結(jié)果三個(gè)層面的評價(jià),以及職員對高層管理者的綜合性評價(jià)。具體來說,主要涉及的內(nèi)容包括:A、管理者勝任力——潛在績效通過下級員工對影響績效結(jié)果的潛在素質(zhì)與能力要求進(jìn)行評估,主要包括高管的戰(zhàn)略管理能力、任務(wù)管理能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、發(fā)展能力等方面。●?戰(zhàn)略管理的能力*?戰(zhàn)略思維*?計(jì)劃能力*?市場敏銳(對政策、客戶、行業(yè)信息、競爭對手等差異性敏感,對市場需求、客戶價(jià)值等把握準(zhǔn)確)*?大局觀●?任務(wù)管理的能力*?專業(yè)與技術(shù)能力*?思維開放性(接受新事物;傾聽不同意見;與老板、下屬、公司外部相關(guān)人員緊密合作,找到解決問題的最佳途徑)*?解決問題的方式*?提出有效的建議,使對方信服*?在不確定和有風(fēng)險(xiǎn)的前提下,及時(shí)權(quán)衡做出決策*?洞察力●?團(tuán)隊(duì)管理的能力*?協(xié)調(diào)組織與團(tuán)隊(duì)中的人員關(guān)系*?組織有效的團(tuán)隊(duì),發(fā)揮每個(gè)人所長*?激勵(lì)下屬,提升下屬工作士氣*?溝通能力*?授權(quán)能力*?培養(yǎng)優(yōu)秀下屬的能力●?發(fā)展的能力*?挑戰(zhàn)意識(預(yù)見環(huán)境變化;上進(jìn)心;強(qiáng)烈的實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的愿望)*?自我發(fā)展和個(gè)人學(xué)習(xí)*?靈活適應(yīng)企業(yè)內(nèi)部和外部環(huán)境的變化的能力B、行為與態(tài)度——周邊績效通過下級員工評價(jià)高管績效行為與態(tài)度的以下方面:管理者目標(biāo)的制定依據(jù)(內(nèi)部、外部);績效目標(biāo)設(shè)計(jì)的科學(xué)性、系統(tǒng)性;目標(biāo)的分解方法(企業(yè)總體、職能系統(tǒng)內(nèi)部);績效目標(biāo)與預(yù)算的關(guān)系;績效目標(biāo)與人力資源的關(guān)系;對下級員工績效考核的合理性、有效性;對下級員工績效考核結(jié)果應(yīng)用的系統(tǒng)性等。具體包括——●?計(jì)劃*?是否制定了合理的計(jì)劃*?是否對計(jì)劃進(jìn)行了分解,為下屬制定明確的目標(biāo)*?計(jì)劃是否得到了很好的執(zhí)行*?是否對計(jì)劃的實(shí)施過程進(jìn)行監(jiān)控*?是否對結(jié)果進(jìn)行評估●?組織*?明確規(guī)定下屬的工作職責(zé)*?合理分配工作任務(wù)●?領(lǐng)導(dǎo)*?下屬工作中犯錯(cuò)時(shí),高層管理者的對待方式*?下屬匯報(bào)工作時(shí),高層管理者的傾聽方式*?對下屬意見與建議的重視和反饋*?對下屬想法的信任*?與下屬的溝通、交流*?對下屬工作中可能遇到的困難的理解*?指導(dǎo)下屬工作,促進(jìn)下屬成長*?對下屬工作進(jìn)步所表現(xiàn)出來的關(guān)注*?獎(jiǎng)勵(lì)與認(rèn)可下屬*?下屬對公司戰(zhàn)略的了解與認(rèn)同*?支持下屬接受其他人的管理*?授權(quán)*?在行為上對待下屬的一致性●?態(tài)度*?工作責(zé)任心*?維護(hù)組織利益*?工作心態(tài)*?團(tuán)隊(duì)精神C、結(jié)果——任務(wù)績效●?職能系統(tǒng)績效:經(jīng)營指標(biāo)、成本控制、質(zhì)量提高、品牌提升●?團(tuán)隊(duì)管理績效:團(tuán)隊(duì)士氣、培養(yǎng)新人D、總體評價(jià)*?對高管勝任能力的總體滿意度*?對高管行為與態(tài)度的總體滿意度*?對高管的總體滿意度根據(jù)以上方面,將各調(diào)查內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化,設(shè)計(jì)真功夫員工滿意度調(diào)查的維度模型,供真功夫職員以及調(diào)查小組負(fù)責(zé)人進(jìn)行選擇。以上內(nèi)容主要是舉例說明,真功夫應(yīng)該根據(jù)企業(yè)內(nèi)部要求對以上內(nèi)容提出補(bǔ)充意見、修改要求等。?(2)預(yù)調(diào)訪談隨機(jī)抽取40-50名左右的職員代表,參加預(yù)調(diào)訪談,要注意均衡部門、性別、職位、工齡、年齡等因素,以保證抽樣的代表性。預(yù)調(diào)階段主要有兩個(gè)目的:一是請與會(huì)者根據(jù)中調(diào)網(wǎng)所提供的真功夫員工滿意度調(diào)查的維度模型進(jìn)行選擇,挑選出與會(huì)者認(rèn)為作為高層管理者最重要、最有必要進(jìn)行考核的維度,以及最能影響他們對高層管理者滿意程度的維度;二是請與會(huì)者口頭表述他們對公司高層管理者最滿意與最不滿意的方面,有關(guān)補(bǔ)充維度,前面的模型上沒有涉及到,但是他們認(rèn)為有必要進(jìn)行考核的維度可以補(bǔ)充,以反映民意,同時(shí)保證調(diào)查內(nèi)容富有企業(yè)特色。預(yù)調(diào)訪談的最終目的是為問卷設(shè)計(jì)提供方向,以保證問卷設(shè)計(jì)的科學(xué)性、合理性,并能結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況。?(3)設(shè)計(jì)員工滿意度調(diào)查備份問卷根據(jù)預(yù)調(diào)訪談以及員工滿意度調(diào)查模型維度挑選搜集的資料信息,設(shè)計(jì)真功夫員工滿意度調(diào)查備份問卷,題量為40-50道。設(shè)計(jì)的備份問卷提交給真功夫調(diào)查小組,由負(fù)責(zé)人把關(guān)確定后,將備份問卷分發(fā)給職員代表(50名左右,與預(yù)調(diào)訪談抽樣原則一致,參加了預(yù)調(diào)訪談的職員除外)進(jìn)行勾選,以進(jìn)一步保證調(diào)查內(nèi)容充分體現(xiàn)了民意。?(4)設(shè)計(jì)員工滿意度調(diào)查正式問卷根據(jù)備份問卷勾選結(jié)果的加權(quán)平均,結(jié)合其他已經(jīng)獲得的信息,設(shè)計(jì)員工滿意度調(diào)查正式問卷,題量為30-35道。經(jīng)真功夫調(diào)查小組負(fù)責(zé)人確定后,對調(diào)查問卷的題目進(jìn)行邏輯排序。2、實(shí)施調(diào)查印刷問卷,實(shí)施調(diào)查。實(shí)施調(diào)查的具體細(xì)節(jié)略。3、問卷的回收和數(shù)據(jù)錄入細(xì)節(jié)略。4、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)詳細(xì)參見后面第3部分。5、統(tǒng)計(jì)結(jié)果分析詳細(xì)參見后面第3部分。6、后續(xù)服務(wù)細(xì)節(jié)略。

篇2:員工滿意度調(diào)查問卷范本

員工滿意度調(diào)查問卷

公司目前在進(jìn)行員工工作滿意度調(diào)查,希望能夠通過這次調(diào)查了解員工的想法,并努力提高公司管理效率,以便使員工能在一個(gè)更好的環(huán)境中工作。

為確保公信,您無須在問卷上簽名,我們承諾您在問卷中所填的內(nèi)容將完全保密。調(diào)查完成后問卷中的數(shù)據(jù)將直接進(jìn)行匯總處理,在技術(shù)上確保個(gè)人填寫內(nèi)容不會(huì)被識別,調(diào)查結(jié)果將分析報(bào)告上交公司管理層。

這不是考試,所以沒有正確或錯(cuò)誤的答案,調(diào)查的有效性將完全取決于您是否坦率地回答了這些問題。

望您能在6月6日前完成下面的問卷調(diào)查。如有任何問題,請與人力資源部人員聯(lián)系。對您花費(fèi)寶貴的時(shí)間完成此項(xiàng)工作,我們表示十分的感謝!

請根據(jù)自己的實(shí)際想法進(jìn)行回答,不必受他人影響。請?jiān)诟鲉栴}旁邊的最能代表您的看法的一個(gè)數(shù)字上畫勾。如果您不了解某一個(gè)問題或覺得這個(gè)問題與自己無關(guān),可以跳過此題。(本問卷全部為單選,復(fù)選無效!)

向您致以誠摯的問候!

一、對于您:

1、你在公司服務(wù)的時(shí)間有多長

A、三個(gè)月以下B、三個(gè)月以上上半年以

C、半年以上一年以下D、一年以上

2、你在公司擔(dān)任的工作崗位

A、普通員工B、倉管員、C、主管D、其他

二、對于工作本身的滿意度調(diào)查:

1、在工作過程中我經(jīng)常感到很緊迫

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

2、我清楚地了解我工作的職責(zé)和任務(wù)。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

3、是否因工作中規(guī)則和流程過多而感到束縛

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

4、在工作中個(gè)人想法是否能得以實(shí)踐

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

5、你對規(guī)章制度的遵守程度

A、較高B、一般C、較低D、很低

6、你所在的工作組或部門與其他工作組或部門之間的關(guān)系

A、非常不好B、不好C、一般D、好

7、工作小組/班組內(nèi)部同事間的相處

A、非常不好B、不好C、一般D、好

8、當(dāng)你工作出色時(shí)上級是否對你表示贊賞

A、幾乎從不B、極少C、有時(shí)D、經(jīng)常

9、你是否參與過工作中的商討

A、幾乎從不B、極少C、有時(shí)D、經(jīng)常

10、你是否有機(jī)會(huì)向上級暢談你的感受與看法

A、幾乎從不B、極少C、有時(shí)D、經(jīng)常

11、工作安全是否得到了充分的關(guān)注

A、幾乎從不B、極少C、有時(shí)D、經(jīng)常

12、你的上級是否下達(dá)簡明扼要的命令與指示

A、幾乎從不B、極少C、有時(shí)D、經(jīng)常

13、你覺的你們現(xiàn)場的環(huán)境怎么樣

A、非常不好B、不好C、一般D、好

14、你知道什么是5S嗎

A、知道B、一般C、不清楚D、從來沒聽過

15、公司頒布的制度、流程你們是否清楚

A、清楚B、一般C不清楚D、完全不知道

16、公司的對產(chǎn)品的品質(zhì)要求你們是否清楚

A、清楚B、一般C不清楚D、完全不知道

三、對工作環(huán)境的滿意度:

1、我和同事間的矛盾和誤會(huì)比較多

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

2、公司通過一個(gè)有效的程序幫助我了解自己的發(fā)展需求。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

3、我對公司內(nèi)的人際關(guān)系感到滿意。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

4、我經(jīng)常能感受到上級和同事對我工作的關(guān)心

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

四、對工作群體的滿意度

1、通常情況下,我的同事都表現(xiàn)出積極的工作態(tài)度。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

2、為實(shí)現(xiàn)同一目標(biāo),我的同事能緊密合作。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

3、我很清楚我的工作是如何同本組織中的其他員工保持協(xié)調(diào)一致。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

4、公司部門和崗位之間分工非常明確,職責(zé)清楚。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

5、我的工作由于獲取不到必要的信息而被耽誤。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

五、對企業(yè)的滿意度:

1、總的來說,我對公司非常滿意。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

2、公司各項(xiàng)管理制度能夠得到嚴(yán)格的執(zhí)行。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

3、公司制定的各項(xiàng)管理制度中不合理的地方很少。

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A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

4、我的上司在工作中會(huì)不斷采納我的意見和建議。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

5、我的上司向我提供重要的改進(jìn)意見,以幫助我提高績效。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

6、當(dāng)我遇到問題或有困難時(shí),我的上司可以幫助我解決。

A、同意B、沒意見C、不同意D、非常不同意

六、自由回答:

1、如果你還希望針對這份調(diào)查問卷中的相關(guān)話題發(fā)表其他見解,請將你的意見寫在下列空白處(如公司、工作、環(huán)境、人員)

2、你認(rèn)為目前公司存在哪些問題其中最迫切需要解決的三件是什么